- •V. Кофактори та коферменти. Коферментні функції вітамінів.
- •Робота 5. Вивчення активності амілази слини за методом Вольгемута.
- •1. Програма самопідготовки студентів до заняття.
- •1. Програма самопідготовки студентів до заняття.
- •1. Прелік питань для підготовки студентів до підсумкового модульного контролю з модуля 1
- •2.Перелік практичних робіт та завдань для підсумкового контролю з модуля 2
2.Перелік практичних робіт та завдань для підсумкового контролю з модуля 2
Пояснити основні принципи визначення активності ферментів на прикладі амілази слини (йод - крохмальна реакції Троммера та Фелінга).
2. Довести білкову природу ферментів Біуретовою реакцією, реакцією Фоля, методом формолтитрування за Серенсеном при поступовому гідролізі білка. Пояснити принципиметодів.
3. Пояснити термолабільність ферментів на прикладі визначення активності амілази слини.
Намалювати графік залежності активності фермента від рН середовища за результатами визначення активності пепсину та амілази слини. Пояснити його.
Довести абсолютну специфічність сахарази(в реакціях з сахарозою та крохмалом) та відносну специфічність пепсину(в реакціях з фібрином та білком яйця). Який ще вид специфічності ферментів існує?
Пояснити вплив модуляторів на активність ферментів на прикладі визначення активності холінестерази в присутності хлориду кальцію та фосфаколу, на прикладі активності амілази слини в присутності хлориду натрію.
Як можна довести функціонування ЦТК? Принцип визначення активності ферментів ЦТК. Довести функціонування ЦТК за використанням ацетилКоА, за утворенням С02, за вивільненням з проміжних продуктів атомів водню.
Інгібування ферментів ЦТК малоновою кислотою. Назвіть типи інгібування. Яким чином можна позбавитись негативного впливу малонової кислоти? Намалюйте графік залежності активності ферментів ЦТК від концентрації субстрату без малонової кислоти та в її присутності. До якого класу та підкласу ферментів належать ферменти ЦТК?
Визначення активності сукцинатдегідрогенази, цитохром оксидази мітохондрій -ферментів дихалтного ланцюга. До якого класу та підкласу ферментів належать ці ферменти? Пояснити принцип методів. Назвати інгібітори ферментів дихального ланцюга, інгібітори окисного фосфорилювання
Дослідити процес окисного фосфорилювання в мітохондріях. пояснити, на чому він базується. Які фармакологічні та фізіологічні сполуки є розє'днувачами дихання і фосфорилювання? Пояснити біохімічні механізми їх дії. Виявлення глюкози в розчині реакціями Фелінга, Троммера. Написати рівняння.
Модуль 2
Дата |
|
|
|
|
|
|
|
|
Підсумок |
||||||||
Оцінка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
№ заняття |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
||||||||
СРС |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||