IV. Завершальна частина уроку

Домашнє завдання: виписати дієслова, вжиті у пасивному стані

Підсумки уроку

Учитель підбиває підсумки уроку та оцінює роботу учнів

УРОК18

Тема. Походження продуктів харчування

Мета: - активізувати і закріпити тематичні ЛО;

- вдосконалювати навички читання, усного та писемного мовлення;

- практикувати учнів у ММ та ДМ за проблемними ситуаціями;

- навчати систематизувати одержану інформацію;

- розвивати логічне та аналітичне мислення.

ХІД УРОКУ

Ι. Організація класу. Привітання

ΙΙ. Підготовка до іноземного мовлення

Фонетична і мовленнєва зарядка

ΙΙΙ. Основна частина уроку

а) Перевірка домашнього завдання ( Пасивний стан)

b) Вступне слово вчителя по новій темі.

c) Повторення тематичної лексики, вивченої у шостому класі.

d) Впр. 2 ст.33 – read one of the articles now and choose the headline that suits it best. Discuss the following questions:

Is the food that we eat natural?

What is it made of?

Do you think the aliens’ food is made from the same things?

e) Впр.4 ст.33 – 34: Read the article about sources of food. Some sentences have been taken out from the text. Put each sentence in the right place.

f) Впр.5 ст.34 – listen to the second part of the article (tapescript 9 page 185) and say if these statements are true, false or the information is not given in the text:

Meat, eggs and dairy products are very expensive +

Heating meat kills microbes which can cause illness +

Meat in usually eaten three times a day. –

People like to eat fried chicken eggs for breakfast. +

People in other parts of the world eat the eggs of other birds.+

Milk products can be bought only at the market. –

Sour cream, yoghurt and butter are popular milk products. +

g) Additional Reading (hand – outs):

English tea is quite different from Ukrainian tea. If they usually serve coffee white or black, that is with or without milk, they always serve tea with milk. Their tea is so strong that pouring it into a cup together with a little milk you get a brownish liquid looking like weak coffee with milk. One can hardly call afternoon tea a meal because it is more of a social occasion for those who are well - to-do. Friends come in then for a chat while they have their cup of tea and cake.

h) How many meals a day do you usually have?

What do you prefer to have for breakfast / dinner/ supper?

You don’t have dinner at home, do you?

Do you like to have meals at a café?

Which is your favorite dish?

What kind of food do you prefer: plant or animal food?

Which food is healthier: plant or animal food?

Which food is healthier: raw or cooked? Why?

ΙV. Завершальна частина уроку

Домашнє завдання : дати відповіді на питання етапу h.

Підсумки уроку

Учитель підбиває підсумки уроку та оцінює роботу учнів.

УРОК19

Тема. Зручна їжа. Їжа швидкого приготування

Мета: - вдосконалювати навички читання, монологічного та діалогічного мовлення у вивчених лексико-граматичних структурах по темі;

- практикувати інтерактивні форми навчання, стимулювати прояви ініціативи учнів;

- виховувати вміння працювати в парах і групах, почуття взаємодопомоги та колективізму при обговоренні дискусійних проблем;

- розвивати комунікативні здібності учнів.

ХІД УРОКУ

Ι. Організація класу. Привітання

ΙΙ. Підготовка до іноземного мовлення

Фонетична і мовленнєва зарядка

ΙΙΙ. Основна частина уроку

а) Перевірка домашнього завдання (відповіді на питання)

How many meals a day do you usually have?

What do you prefer to have for breakfast /dinner/ supper?

You don’t have dinner at home, do you?

Do you like to have meals at a café?

Which is your favorite dish?

What kind of food do you prefer: plant or animal food?

Which food is healthier: plant or animal food?

Which food is healthier: raw or cooked? Why?

b) Впр.1 ст.34 -35 – read and guess the meanings of the words in bold type, match the word combinations:

canned pineapple frozen meat

convenience food pickled cucumbers

dried apricots processed vegetables

Discuss the following questions:

What kind of food do you eat: natural or processed?

Which of them has more vitamins?

Which vegetables taste good when they are pickled?

Which fruits are most often dried?

What dishes can be cooked of convenience food?

c) Впр.2 ст.35 – look through and try to match the descriptions with the dates on the timeline (tapescript 10 page 185)

boiling food in leather, wood baskets and shells

electric cookers became popular

gas cookers began to be used in cities

iron cook stoves burning wood became popular

microwaves were introduced

roasting meat over open fires; the wealthy had ovens in their homes

d) Впр.3 ст.35 – read the description of each method of cooking and match it with its name:

baking A boiling B

roasting C simmering E

grilling G steaming D

frying F

e) Впр.4 а ст.35 – look at the pictures of cooking utensils and match them with the methods of cooking:

casseroles shallow pan

rolling pin saucepan

frying pan spatula

ladle steamer

ΙV. Завершальна частина уроку

Домашнє завдання: виконати впр.4б ст.36.

Підсумки уроку

Учитель підбиває підсумки уроку та оцінює роботу учнів