Заняття 5 аналіз результатів та звіт за проведеною науково-дослідною роботою

Мета роботи - підбиття підсумків, складання та оформлення звіту за проведеною науково-дослідною роботою, придбання навичок у написанні наукового твору та публічного виступу перед аудіторією.

Послідовність виконання роботи

На занятті студенти аналізують отримані результати, складають звіт за роботою, що виконувалась, оформляють його у вигляді одного з творів (доповідь, формула винаходу, стаття тощо). Захист звіту, який одночасно є заліком з дисципліни “Основи наукових досліджень і технічної творчості”, проводиться кожним студентом у присутності всієї групи.

Для оформлення статті та тез доповіді ставляться такі вимоги:

УДК

Прізвище, ініціали авторів

Повна назва закладу, де виконувалась робота

Назва наукового твору текст твору

Користуючись кліше, що наведені нижче, та вимогами до складання статті або тез доповіді оформлюють вказану наукову продукцію за результатами роботи.

Одним з важливих напрямків розвитку харчової промисловості..................

У цьому зв’язку спеціалістами ведеться розробка технології з використанням..........................................................................................................

Метою представленої роботи було визначення..............................................

Результати досліджень показали, що...............................................................

Таким чином, використання ............................................................................

Робота, яку представлено, присвячена вивченню впливу..............................

Дослідження показали, що внесення..............................................................

Як свідчать наведені дані, ..............................................................................

Вищевикладене обумовлює необхідність пошуку..........................................

Дослідження проведено на приладі ........., зразки для дослідження готували таким чином:...............................................................................................

Аналіз одержаних даних дозволяє зробити такі висновки:............................

Приклад складання формули винаходу формула винаходу

Спосіб виробництва пісочного напівфабрикату для борошняних кондитерських виробів, що передбачає змішування меланжу, цукру, маргарину, вуглекислого амонію, солі, есенції, введення біологічно активного додатку і збивання суміші, внесення до отриманої маси борошна, попередньо змішаного з какао-порошком і двовуглекислим натрієм, заміс тіста, його ділення, розкатку в пласти, формування і випічку, який відрізняється тим, що для підвищення харчової і біологічної цінності пісочного напівфабрикату і надання йому лікувально-профілактичних властивостей, а також поліпшення якості і збільшення терміну зберігання як біологічно активний додаток використовують порошок з яблук, отриманий за кріогенною технологією в кількості 5 - 7% до маси борошна.

Додаток А