МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
Державний вищий навчальний заклад херсонський державний аграрний університет
БІОЛОГО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Кафедра годівлі тварин
Мікробіологія
Методичні рекомендації
до лабораторно-практичних занять і самостійної роботи студентів факультету
рибного господарства та природокористування
Спеціальність 6.040106 «Екологія онс та зп»
Модуль І
Морфологія і систематика мікроорганізмів.
Фізіологія і екологія мікроорганізмів
Херсон - 2014
УДК 576.8:378,147
Методичні рекомендації розглянуті і обговорені на засіданні кафедри годівлі тварин (протокол № 1 від 29. 08. 2014 року). Схвалені і рекомендовані до видання на засіданні навчально-методичної комісії біолого-технологічного факультету ХДАУ (протокол № від 2013 року).
ПІДГОТУВАЛИ: канд. с.-г. наук Ряполова І.О.,
РЕЦЕНЗЕНТ: канд. с.-г наук, доцент Сморочинський О.М.
Ряполова І.О.
Методичні рекомендації для виконання лабораторно- практичних занять та самостійних робіт за темами: Модуль І. Морфологія і систематика мікроорганізмів. Фізіологія і екологія мікроорганізмів.
УДК 576.8:378,147
Ряполова І.О., 2014
Заняття № 1.
Тема: Будова мікроскопа техніка мікроскопії бактеріальних препаратів. Виготовлення мікробіологічних препаратів - мазків і фарбування їх простим способом.
Мета заняття:
1. Познайомити студентів з правилами праці і технікою безпеки в бактеріологічній лабораторії.
2. Вивчити будову світлового мікроскопу і ознайомитись з принципами роботи інших сучасних мікроскопів.
3. Засвоїти техніку мікроскопії бактеріальних препаратів з використанням імерсійної системи.
4. Ознайомити студентів з фарбами, які використовуються для фарбування бактеріальних препаратів-мазків простим способом.
5. Засвоїти техніку виготовлення бактерійних препаратів — мазків і фарбування їх простим способом.
ЛІТЕРАТУРА
І. 18-21; IV. 5-32; V. 5-26; VІІ. 17-24.
Зміст заняття
Викладач знайомить студентів з правилами роботи і технікою безпеки в мікробіологічній лабораторії, будовою оптичного мікроскопу, призначенням імерсійної системи, принципами роботи люмінесцентного та електронного мікроскопів, знайомить з правилами використання фарб, показує техніку виготовлення препаратів — мазків з чистої культури мікроорганізмів, а також з зубного нальоту, демонструє техніку фарбування їх простим способом демонструє правила проведення мікроскопії зафарбованих препаратів мазків.
Самостійна робота студентів
Кожен студент самостійно:
вивчає і описує будову світлового мікроскопу, призначення його окремих частин, вивчає здатність мікроскопу до збільшення.
готує препарати з чистої культури бактерій і з зубного нальоту; фарбує їх простим способом; мікроскопує та робить малюнки у зошиті.
Оснащення заняття
Забезпечити кожного студента:
- мікроскопом, предметним склом, бактеріологічною петлею, спиртівкою, імерсійною олією, фільтрованим папером, практикумом та методичними вказівками.
Забезпечити кожних 2-3 студентів:
культурою мікроорганізмів, склянкою з дезрозчином для використаних препаратів, фарбуючими розчинами (метиленова синь, карболовий фуксин), олівцем по склу, ванночкою з місточком, пастерівськими піпетками, водою для промивання.