2.2 Положение ооо «Диантус» на внешнем рынке цветочной продукции

Мировой рынок цветочной продукции на сегодняшний день является достаточно динамично развивающимся, с обширной географией импорта и экспорта, ярко структурированным.

Рассматривая мировой рынок цветов, необходимо отметить, что Нидерланды являются центром международной торговли цветами и растениями. На их долю приходится более 50 процентов мировой доли рынка цветочной торговли, т.к. голландцы - крупнейшие в мире производители цветов и растений. Ежедневно на аукционах FloraHolland распродается широчайший ассортимент цветов и растений, произведенных как в Нидерландах, так и за их пределами. Каждый год, благодаря аукционам компании FloraHolland, 7 миллиардов срезанных цветов и 600 миллионов комнатных и садовых растений находят своих покупателей. Средняя стоимость цветов на голландском аукционе сегодня составляет 25-40 евроцентов. Согласно данным Цветочного Совета Голландии, объем мировой торговли цветами составляет в настоящее время 6 млрд долл. США. Сегодня активное участие в мировой торговле цветами принимает примерно 80 государств. Главными рынками потребления цветов являются страны Западной Европы, США, Япония. Кроме того, крупными импортерами постепенно становятся Россия, Восточная Европа, Южная Корея, Таиланд, Индонезия. Германия является главным рынком импорта, а Голландия - лидером в экспорте срезанных цветов.

Основными экспортерами роз являются Кения, Эквадор и Колумбия. Причем некоторые компании-производители этих стран специализируются на выращивании цветов только для стран СНГ, например, колумбийская компания «Guaska Flowers Ltd», эквадорская «Mirage Roses». Динамика поставок роз странами-экспортерами за 2007-2009 гг. приведена в приложении Б.

По данным Цветочного Совета Голландии, в Польше под высадку цветов отведено 6 тыс. га, в Голландии - 10 тыс., во Франции - 8,5 тыс., в Турции - 41 тыс., в Испании - 52 тыс. га. Рекордсменом по тепличным площадям является Китай - 1 млн 700 тыс. га.

Что касается структуры мирового рынка цветочной продукции, то основная доля рынка приходится на срезанные цветы (среди них бессменный лидер – розы) – 49% всей цветочной продукции, представленной на рынке. «Второе место» на рынке принадлежит горшечной продукции, меньшая доля приходится на сопутствующие товары. Данные представлены на рисунке 7.

Рисунок 7 – Структура мирового рынка цветочной продукции, октябрь 2010 г., %

Характерной чертой рынка срезанных цветов является ярко выраженная сезонность продаж. Рынок цветов крайне цикличен, и непропорционально большая часть заработка приходится на праздничные дни. Цены на цветы в эти периоды могут повышаться в 4-5 раз.

Продукция ООО «Диантус» реализуется как на внутреннем, так и на внешних рынках. Предприятие экспортирует продукцию, произведенную собственным тепличным хозяйством «АТЭНА»: срез лилии, тюльпана, хризантемы, герберы, гвоздики, розы; семена однолетних и многолетних цветочных культур; услуги по озеленению. Деятельность ООО «Диантус» по продвижению товара к потребителю организована исходя из целей удовлетворения нужд потребителей и получения выгоды для предприятия.

Динамика структуры экспортируемой продукции представлена в таблице 5.

Таблица 5 - Динамика структуры экспортируемой продукции, 2007-2009 гг.

Наименование продукции/услуг	Стоимость продукции , тыс. руб.			Абсолют. отклонение,%		Относит. отклонение,%
	2007г.	2008г.	2009г.	2009/ 2008	2009/ 2007	2009/ 2008	2009/ 2007
Срезанные цветы	279	287	291	4	12	101	104
Горшечные растения	218	246	301	15	83	122	138
Услуги дизайнеров по озеленению и ландшафтному дизайну	111	102	98	-4	-13	96	88
Сопутствующие товары	43	46	47	1	4	102	109
Всего	651	681	737	56	86	108	113

Из данной таблицы видно, что объем экспорта увеличивается, причем с 2007 по 2008 гг. его увеличение составило 30 тыс. руб. или 5,6%, а с 2008 по 2009 – уже 86 тыс. руб., или 13%, что более чем в два раза превышает предыдущий период. Самой доходной статьей экспорта, согласно данным таблицы, являются срезанные цветы. Здесь необходимо отметить, что данное явление стало возможным благодаря активному развитию тепличного хозяйства АТЭНА. Показатели экспорта услуг дизайнеров и работ по озеленению и ландшафту сокращаются с 2007 по 2009 гг. на 12 или 13 тыс. руб. Объем экспорта сопутствующих товаров незначительно, но все же растет. Наиболее активно увеличиваются объемы экспорта горшечных растений, с 218 тыс. руб. в 2007 г. до 301 тыс.руб. в 2009 г., т.е. на 82 тыс. руб., или 21,8%.

На основе анализа целесообразно принять решение об активном развитии экспорта горшечных растений и срезанных цветов. Однако необходимо обратить внимание на повышение конкурентоспособности экспортной продукции, выработать на предприятии систему контроля качества производимой (в нашем случае – выращиваемой) продукции, а также произвести анализ внутренней и внешней среды ООО «Диантус» для наиболее эффективного выхода на внешний рынок. При выходе на внешний рынок необходимо учитывать факторы оценки конкурентоспособности товара, представленные в приложении В. Важным также является разработка стратегии выхода компании на международный рынок.

Рынок цветочной продукции Казахстана – наиболее благоприятный для выхода. Объем рынка цветочной продукции Казахстана составляет более чем 25 млн долларов. Доля отечественных производителей на этом рынке в период 2007-2009 гг. составляла лишь 10%, а в 2011 г. аналитики цветочного рынка прогнозируют незначительное увеличение этого показателя до 11,5-12%.

В Казахстан цветы ввозятся из 30 стран мира. Данные по долям стран – экспортеров продукции на рынке Казахстана представлены в таблице 6.

Таблица 6 - Доля стран – экспортеров на рынке цветочной продукции Казахстана, 2010 г.

Страна – производитель цветочной продукции	Доля страны в общем объёме рынка
	тыс. долл.	%
Эквадор	6108	26,3
Нидерланды	5096	22
Колумбия	4039	17,1
Кения	3046	12,8
Малайзия	2421	10,4
Казахстан	2305	10
Россия	226,1	0,98
Израиль	118,3	0,5

Таким образом, наиболее крупную долю рынка занимают Эквадор, Нидерланды, Колумбия. Казахстан занимает 6 место. В структуре импорта большую часть занимают розы – в 2009 году было ввезено 990,5 тонны этих цветов на 9,9 млн долл., хризантемы: 601,1 тонны на 3,2 млн долл.; гвоздики: 35,6 тонны на 187,9 тыс.долл. и орхидеи – 8,1 тонны на 131,6 тыс долл.

Таблица 7 - Структура ассортимента продукции основных поставщиков цветочного рынка Казахстана, 2010 г.

Наименование поставщика, Страна	Розы	Хризантемы	Герберы	Тюльпаны	Лилии	Гвоздики	Орхидеи
Mirage Roses, Эквадор	+	+	+	-	+	-	+

Продолжение таблицы 7

Наименование поставщика, Страна	Розы	Хризантемы	Герберы	Тюльпаны	Лилии	Гвоз дики	Орхи деи
Flower Land, Нидерланды	+	-	+	+	-	-	-
Guashka Flowers LTD, Колумбия	+	+	-	-	-	-	+
Rose Heart, Кения	+	+	+	-	-	-	+
ООО «Фаско», Казахстан	+	-	-	+	+	-	-
ТОО «Танерлы», Казахстан	+	-	-	+	-	+	-
«Во имя розы», Казахстан	+	+	+	+	+	-	-
ООО «Диантус», Россия	+	+	+	+	+	+	-

Из таблицы видно, что ассортимент продукции ООО «Диантус» является достаточно конкурентоспособным для выхода на казахстанский рынок.

Крупных отечественных производителей на рынке цветочной продукции Казахстана нет. Объем производства роз на 2009 г. отечественными производителями (тепличными хозяйствами) составил в целом 1,25 млн. штук роз, 850 тыс. штук гербер и 600 тыс. тюльпанов. Кроме того, между отечественными производителями не существует конкуренции, по причине небольших объемов производственных мощностей. Своих тепличных хозяйств у немногочисленных фирм – поставщиков цветочной продукции нет либо они находятся в зародышевом состоянии. Кроме того, казахстанские фирмы не в состоянии удовлетворить спрос потребителей в силу нехватки производственных мощностей, площадей под тепличные хозяйства. Низкий ассортимент производимой продукции также снижает конкурентоспособность казахстанских поставщиков. Однако казахстанские производители значительно выигрывают в цене: так, если себестоимость импортной розы достигает 200 тенге, то для казахстанского производителя эта цифра – 50-60 тенге.

В целом рынок цветов в Казахстане пока не организован, и казахстанским производителям необходимо длительное время, чтобы занять более внушительную нишу на собственном рынке.

Кроме того, в Казахстане отсутствует налаженная сеть цветочных салонов и магазинов и в целом система товародвижения.

Цветочные магазины сегодня конкурируют с "мелкими точками" - палатками, ларьками, павильонами, которые контролируют 70% розничных продаж. Около 20% продаж принадлежит салонам средней категории, которые предоставляют определенный уровень сервиса.

В последнее время объем продаж срезанных цветов на рынке увеличивается за счет спроса на композиции и услуги флористов. Для повышения конкурентоспособности многие участники цветочного рынка используют дополнительные услуги: доставка букета, услуги флориста, праздничное оформление и украшение офиса или банкетного зала, оформление экзотическими комнатными растениями. Меньшую долю рынка, чем срезанные растение, занимают горшечные цветы и сопутствующие товары: товары для выращивания и ухода, для садоводов и любителей комнатных растений, для работы цветоводческих хозяйств и оформления цветочных магазинов. Потребности цветоводов и продавцов обеспечивают предприятия-производители, садовые центры, агрофирмы и агробюро.

В целом следует сказать, что рынок цветочной продукции Казахстана достаточно емкий. Так, здесь присутствует слабо заполненная ниша – это услуги дизайнеров по озеленению и ландшафтному проектированию. К тому же, кажущееся изобилие срезанных цветов на Казахстанском рынке обманчиво. Большинство букетов, представленных на рынке, безлико. Такая продукция не отличается многообразием и высоким качеством.

Итак, среди конкурентов ООО «Диантус» на кахастанском рынке следует отметить следующих отечественных производителей: ООО «Фаско», Flower Paradise, ТОО «Танерлы» и сеть салонов «Во имя розы». Остальные участники рынка – и соответственно, наиболее конкурентоспособные предприятия – это российские поставщики цветочной продукции (ООО «Розалий», «Цветочный дом», «Среди цветов») и торговые представители западных компаний.

Хотелось бы обратить внимание ООО «Диантус» на то, что для полноценного и эффективного выхода на международный рынок необходимо также исследовать рынок по принципу семишаговой сегментации, приведенной в приложении Г. Основное внимание фирме следует обратить именно на отсутствие дизайна в оформлении. Следует к учесть, что отсутствует на рынке и сегмент, позиционируемый потребителями как «эксклюзивный», «элитный».