- •Цистерны
- •Флягоопракидыватели
- •Электронасосы
- •Резервуары
- •Прицеп-цистерна марки р9-отв-1.0 для торговли молоком; автоцистерны марок ацпт-2т-0.9; ацпт-1,7; ацпт-2,1; ацпт-3,3; Гб-ота-3,4; ацпт-11,5; автопоезд-цистерна марки Гб-опа-15,5 для перевозки молока
- •Фляги марок фа-25 и фа-38 для молока и молочных продуктов
- •Флягоопрокидыватель марки фо-250
- •Электронасосы центробежные типа 75-2ц3.5-3 марки г2-опг и типа 75-2ц7.1-3 марки г2-опе для перекачки сырного зерна
- •Электронасосы центробежные типа 36-ш1.8-12 марки г2-опа и типа 36-ш2.8-20 марки г2-опб для жидких молочных продуктов
- •Электронасосы центробежные марок 50-ц7,1-31; 75-ц14,0-31; 1г2-опд; 36-1ц6,3-12,5; 36-1ц10-15
- •Электронасос центробежный самовсасывающий марки е8-36-зц35-10 и нцс-12-10 для молока
- •Электронасос центробежный самовсасывающий типа 50-зц7.1-20 марки г2-опд для молока
- •Электронасос ротационный марки нрм-2
- •Электронасос шестеренный марки ншм-10
- •Насос высокого давления марки к5-онв
- •Резервуары марок в2-омв-2.5; в2-омг-4.0 и в2-омв-6.3 для хранения молока
- •Резервуары марок в2-ом²-г-10, в2-омг-10 г6-омг-10 и г6-омг-25 для хранения молока
- •Резервуар марки в2-охр-25 и в2-охр-50 для хранения молока
- •Резервуары молочные марок рпо-1,6 и рпо-2,5
- •Резервуар марки в2-окв-10 для производства кисломолочных напитков
- •Резервуары марок р4-отн-2, р4-отн-4, р4-отн-6 для производства кефира и марок р4-отм-2, р4-отм-4, р4-отм-6 для производства кисломолочных напитков
- •Резервуар универсальный марки г2-от2-а
- •Резервуары созревательные марок рз-отн-1000, рз-отн-3000 и л5-отн-6300
- •Гомогенизатор марки а1-ог2-с
- •Гомогенизатор марок к5-ога-1.2, а1-огм-2.5, а1-огм и к5-ога-10
- •Гомогонезатор гип-5; гип-10 и гип-15 Общие положения
- •Технические характеристики
- •Устройство и принцип работы Устройство гомогенизатора
- •Принцип работы гомогенизатора.
- •Указания мер безопасности
- •Подготовка к работе и монтаж
- •Транспортирование и хранение
- •Эксплуатация
- •Пуск гомогенизатора.
- •Остановка гомогенизатора.
- •Парогидродинамический гомогенизатор молочных продуктов гип.
- •Влажный пар
- •Конденсат
- •Отсепарированный пар
- •Подогреватель трубчатый марки п8-оаб
- •Установка марки я7-ову для высокотемпературной обработки сливок
- •Установки пластинчатые охладительные марок оот-м, ооу-м, оо1-у10, ооу-5
- •Установка марки а1-окн для охлаждения кефира
- •Установка пластинчатая охладительная марки а1-ооя-1.2 для смесей мороженого
- •Установка пастеризационная трубчатая марки т1-оук
- •Установки пастеризационные трубчатые марок т1-оун и т1-оут
- •Установка пластинчатая пастеризационно-охладительная марки опя-2,5 для смесей мороженого
- •Установки пластинчатые пастеризационно-охладительные марок опу-зм, оп2-у5, опу-10, опу-15, а1-окл-3, а1-окл-5, а1-окв-2,5, а1-опк-5, а1-опк-10, а1-окл-10, оп2-у15 для молока
- •Установки пластинчатые пастеризационно-охладительные марок оп1-у1,оп1-у2, а1-оло-2 для сливок
- •Установки пластинчатые пастеризационно-охладительные марок опл-5, опл-10 и а1-опк-5 для кисломолочных напитков
- •Ванна пастеризационная марки вдп-300
- •Ванны пастеризационные марок г6-опа-600 и г6-опб-1000
- •Заквасочник марки г6-03-12 и г6-03-40
- •Установки заквасочные марок озу-300 и озу-600
- •Комплекты творожного оборудования марок то-1 и то-2,5
- •Вальцовка марки е8-опу для творога
- •Охладитель марки д5-оте для творога
- •Установки марки упт для прессования и охлаждения творога в мешочках
- •Ванны сыродельные марок д7-оса-1, в2-осв-5 и в2-осв-10
- •Ванны сливкосозревательные марок всгм-800 и всгм-2000
- •Установка марки рзоуа для производства сливочного масла
- •Маслоизготовитель безвальцовый марки мм-1000
- •Маслоизготовитель безвальцовый марки рз-обэ
- •Маслообразователь марки т1-ом-2т
- •Автомат марки м6-ор2-б для фасовки сметаны
- •Автоматы марок м6-ар1с, м6-ар2с и м6-ар2т для фасовки и упаковки творожной массы
- •Автомат марки арм для фасовки и упаковки сливочного масла
- •Машина марки м6-орг для крупной фасовки сливочного масла
- •Полуавтомат марки м6-ауб для групповой укладки брикетов сливочного масла в картонные ящики
- •Стройство марки а1-оло/3 для обандероливания
Резервуары марок в2-омв-2.5; в2-омг-4.0 и в2-омв-6.3 для хранения молока
НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Резервуары марок В2-ОМВ-2.5, В2-ОМГ-4.0 и В2-ОМВ-6.3 предназначены для хранения охлажденного молока на предприятиях молочной промышленности.
Техническая характеристика В2-ОМВ-2.5/ В2-ОМГ-4.0/ В2-ОМВ-6.3
Тип резервуара (без системы охлаждения): Вертикальный/ Горизонтальный/ Вертикальный Вместимость, дм: геометрическая: 2750/ 4400/ 6930 рабочая: 2500/ 4000/ 6300 Внутренний диаметр, мм: 1300/ 1800/ 2000 Размеры люка, мм: 500x400 Материал внутреннего корпуса резервуара: Лист алюминия, АД1М, ГОСТ 21631-76 Диаметр условного прохода крана патрубка наполнения-опорожнения, мм: 50 Установленная мощность перемешивающего устройства, кВт: 1 Необходимый напор воды в моющей: магистрали, МПа (кгс/см2): 0,3 Габаритные размеры, мм: длина: -/ 2190/ 2324 ширина: 1640/ 2245/ 2280 высота: 3165/ 2485/ 2855 Масса, кг: 620/ 990/ 1290
ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ И ПРИНЦИП РАБОТЫ
Резервуар для хранения молока представляет собой горизонтальный или-вертикальный сосуд с двумя выпуклыми сферическими днищами, установленный на опорах. Цилиндрический сосуд состоит из внутреннего корпуса, изготовленного из алюминиевого листа, и наружного - из листовой стали. Пространство между корпусами заполнено термоизоляционным материалом - фенопформальдегидным пластиком марки ФРП-1 или ФРП-П. В верхней части резервуара расположены моечное устройство, датчик верхнего уровня, воздушный клапан и смотровое окно. Моечное устройство представляет собой две трубчатые полудуги, имеющие отверстия для подачи моющего раствора, под действием которого полудуги приводятся во вращении. Датчик верхнего уровня молока предназначен для подачи сигнала о заполнении рабочей емкости резервуара. Для выхода воздуха из резервуара при заполнении его молоком и поступления воздуха при опорожнении резервуара имеется воздушный клапан. Светильник и смотровое Окно служат для периодических визуальных наблюдений. На переднем днище горизонтальных резервуаров и центральной части вертикальных резервуаров расположены люк, термометр, кран для отбора проб, устройство для постоянного контроля уровня молока и стационарная неотъемная лестница. Люк предназначен для установки моечного устройства и эжектора, а также для ремонта и осмотра внутренней поверхности резервуара. Лестница предназначена для обслуживания верхней части резервуара. В нижней части резервуара расположены перемешивающее устройство, датчик нижнего уровня молока, опоры. Перемешивающее устройство состоит из специального центробежного насоса, смонтированного вместе с электродвигателем, системы трубопроводов с кранами и эжектора, вмонтированного внутрь резервуара. Датчик нижнего уровня молока предназначен для подачи сигнала о полном опорожнении резервуара. Датчик установлен в патрубке наполнения - опорожнения. Наполнение резервуара молоком производится через трехходовой кран (при этом блокируется возможность слива) и патрубок, расположенный в нижней части резервуара. Наполнение резервуара через нижний патрубок предотвращает вспенивание молока. Опорожнение резервуара производится самотеком или с помощью насоса и осуществляется через тот же патрубок. При этом трехходовой кран становится в положение на спив, блокируя наполнение. Заполнение или опорожнение резервуара прекращается вручную после светового или звукового сигналов. Перемешивание молока в резервуаре производится автоматически или вручную через каждые 4 ч. После интенсивного перемешивания в течение 15 мин разность жирности молока в различных точках резервуара составляет не более 0,1%. Термоизоляционный материал обеспечивает повышение температуры молока не более чем на 275 К (2°С) за 24 ч хранения.
Общий
вид резервуара марки В2-ОМВ-2.5: 1 - указатель
уровня молока; 2 - моечное устройство; 3
- корпус; 4 - изоляция; 5 - люк; 6 - основание;
7 - перемешивающее устройство; 8 - опора;
9 - лестница; 10 - кран для отбора проб; 11
-термометр; 12 - манометрический термометр
Общий
вид резервуара марки В2-ОМГ-4.0: 1 - указатель
уровня молока; 2 - кран трехходовой; 3 -
моечное устройство; 4 - датчик верхнего
уровня; 5 - светильник; 6 - кронштейн; 7 -
корпус; 8 - пята; 9 - люк; 10 - перемешивающее
устройство; 11 - плита
