20

Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України

ОДЕСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ПОЛІТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ

до виконання курсової роботи з дисципліни «Фармакогнозія»

для студентів

напряму підготовки: 6.120201 – Фармація

Одеса: ОНПУ, 2012

Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України

ОДЕСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ПОЛІТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ

до виконання курсової роботи з дисципліни «Фармакогнозія»

для студентів

напряму підготовки: 6.120201 – Фармація

Затверджено

на засіданні кафедри

органічних

та фармацевтичних

технологій

Протокол № 4 від 02.02.2012 р.

Одеса: ОНПУ, 2012

Методичні вказівки до виконання курсової роботи з дисципліни „Фармакогнозія” для студентів напряму підготовки: 6.120201– Фармація / Укл.: К.О. Присяжнюк, О.О.Протункевич. – Одеса: ОНПУ, 2012. – 21 с.

Укладачі: Протункевич О.О., канд. біолог. наук, доцент КОФТ

Присяжнюк К.О., старш. викладач

Зміст

Передмова 5

2 ПРАВИЛА ОФОРМЛЕННЯ 5

2.2 Основний зміст розділів 6

2.2.1 Вступ: 6

2.2.2 Теоретична частина 6

2.2.3 Матеріали, обладнання та методи дослідження ЛРС 6

2.2.4 Експериментальна частина 6

2.2.5 Висновки 7

2.1.6 Список використаної літератури 7

3 ТЕМИ КУРСОВИХ РОБІТ З ДИСЦИПЛІНИ «ФАРМАКОГНОЗІЯ» 7

3.1 Вуглеводи. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять гомополісахариди: крохмаль та інулін 7

3.2 Вуглеводи. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять камеді, слиз і пектини 7

3.3 Ліпіди. Якісний аналіз рослинних олій та тваринних жирів 7

3.5 Білки та пептиди рослинного та тваринного походження 8

3.6 Ферменти. ЛР та ЛРС, які містять ферменти 8

3.7 Іридоїди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять іридоїди 8

3.8 Монотерпени та монотерпеноїди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять монотерпени та монотерпеноїди 8

3.9 Сесквітерпени та сесквітерпеноїди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять сесквітерпени та сесквітерпеноїди –І 8

3.10 Сесквітерпени та сесквітерпеноїди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять сесквітерпени - ІІ 9

3.12 Отримання ефірних олій з лікарської рослинної сировини 9

3.13 Тритерпенові сапоніни. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять тритерпенові сапоніни 9

3.14 Кардіоглікозиди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять карденоліди та буфадієноліди 10

3.15 Протоалкалоїди. Тропанові алкалоїди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять протоалкалоїди та тропанові алкалоїди 10

3. 16 Ізохінолінові алкалоїди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять ізохінолінові алкалоїди 10

3.17 Пуринові та індольні алкалоїди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять пуринові та індольні алкалоїди 10

3.18 Прості феноли та їхні похідні. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять прості феноли та їхні похідні 11

3.19 Кумарини. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, що містять кумарини 11

3.20 Хромони, ксантони і лігнани 11

3.21 Антраценпохідні сполуки та їх глікозиди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять антраценпохідні сполуки 11

3.22 Флавоноїди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять флавоноїди - І 12

3.23 Флавоноїди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять флавоноїди - ІІ 12

3.24 Флавоноїди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять флавоноїди - ІІІ 12

3.25 Дубильні речовини. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять дубильні речовини 12

3.26 Вітаміни. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина які містять вітамін К та вітамін С 13

3.27 Каротиноїди. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, які містять каротиноїди 13

Додаток 1. 14

Додаток 2. 15

Література 20

Передмова

Курсова робота виконується студентами і має за мету закріпити та розширити теоретичні знання, що одержанні при вивченні курсу. На її виконання відводиться 36 год індивідуальної роботи студента. Оцінювання роботи здійснюється за 100-бальною системою. За навчальним планом на виконання роботи відводиться 1 кредит.

Тематика курсової роботи: «Фармакогностичний аналіз лікарської рослинної сировини».

Виконуючи цю роботу, студенти повинні навчитися користуватися спеціальною та довідковою літературою для виконання цієї роботи.

Робота виконується за індивідуальним завданням під керівництвом викладачів кафедри ОФТ і присвячується:

- Вивченню біологічно активних речовин (БАР), їхньої біохімії, а також рослин і

сировини, в яких вони містяться.

- Вивченню макро- і мікроскопічного аналізу сировини з метою встановлювання

ідентичності ЛРС.

- Вивченню методів вилучення та фітохімічних методів аналізу БАР.

1 Основні задачі курсової роботи з дисципліни

Поглиблене вивчення видів лікарських рослин (ЛР), як джерело певного класу біологічно активних речовин.

Морфологічна характеристика фармакопейних видів ЛР. Визначення офіцінальних видів ЛР за допомогою таблиць “Визначника лікарських рослин України”. Вивчення видів ЛР, близьких до офіцінального.

Проведення фармакогностичного аналізу лікарської рослинної сировини (ЛРС).

1. Макро- та мікроскопічний аналіз.

2. Оволодіння методами виділення БАР з ЛРС.

3. Якісний аналіз хімічного складу ЛРС.

4. Проведення кількісного аналізу.

2 Правила оформлення та основний зміст розділів курсової роботи

2.1 Правила оформлення курсової роботи

Курсова робота виконується українською мовою. Титульний лист оформлюється згідно стандарту (див. Додаток 1). Курсова робота складається з таких частин:

Титульний лист

Зміст

Вступ

1.Теоретична частина

2.Матеріали, обладнання і методи дослідження ЛРС

3.Експериментальна частина

4.Висновки

5.Список літератури

Всі розділи починаються з нової сторінки. Всі сторінки нумеруються, номер ставиться внизу справа. Титульний лист та зміст включають до загальної нумерації, але номери на них не проставляють. Курсова робота виконується рукописно або комп`ютерним набором. Рекомендуємо такі параметри: шрифт – Tіmes New Roman, шрифт – 14, інтервал одинарний. Посилання на літературу по ходу тексту даються у квадратних дужках. Перше згадування абревіатури у тексті приводять у круглих дужках після повного найменування, в подальшому використовують без розшифровки. Список використаної літератури подається в абетковому порядку та має порядкову нумерацію.

2.2 Основний зміст розділів

2.2.1 Вступ:

Вказати: актуальність теми, мету та задачі даної роботи

2.2.2 Теоретична частина

2.2.2.1 Визначення даного класу БАР;

2.2.2.2 Привести загальну класифікацію БАР даного класу. Визначити в неї локалізацію вивчаємої групи БАР. В подальшому характеризується тільки цю групу.

2.2.2.3 Привести структурні формули сполук вивчаємої групи БАР;

2.2.2.4 Шляхи біосинтезу групи БАР;

2.2.2.5 Фізико-хімічні властивості вивчаємої групи БАР;

2.2.2.6 Методи виділення БАР;

2.2.2.7 Біологічна дія та медичне застосування БАР вивчаємої групи;

2.2.2.8 Загальна характеристика досліджуваних лікарських рослин, які містять БАР.

2.2.2.8.1 Привести номенклатурну назву ЛР та родин українською, російською та

латинською мовами.

2.2.2.8.2 Привести рисунок ЛР та ЛРС (розмір - формат А4).

2.2.2.8.3 Морфологічна характеристика ЛР без надання морфології ЛРС! Дати визначення лікарської рослини за зовнішніми ознаками. Поширення Необхідно вказати основні географічні ареали розповсюдження рослини (особливо на території України).

2.2.2.8.4 Заготівля ЛРС (збирання, первинна обробка, методи сушіння сировини, доведення до стандартного стану і переробка сировини).

2.2.2.8.5 Хімічний склад ЛРС. Вказати якісний та кількісний склад.

2.2.2.8.6 Біологічна дія та медичне застосування ЛРС. Вказати лікарські засоби, які були отримані на основі ЛРС.