Варианты заданий для домашней работы

№ варианта	№ задачи
1	1(a)	6(a)	9(a)	20(a)	23
2	1(b)	6(b)	9(b)	14(a)	25
3	1(c)	6(c)	9(c)	14(b)	21
4	1(d)	6(d)	9(d)	14(c)	20(b)
5	2(a)	7(a)	10	15	22(a)
6	2(b)	7(b)	11а	13(d)	22(b)
7	2(c)	7(c)	11б	13(e)	22(c)
8	2(d)	7(d)	11в	13(f)	22(d)
9	3	8(a)	12	16	18
10	4	8(b)	13(a)	17	26(a)
11	5(a)	8(c)	13(b)	19	26(b)
12	5(b)	8(d)	13(c)	20(a)	24

Контрольная работа № 5 «липиды и их обмен»

• Липиды. Определение, классификация, функции in vivo.

• Простые липиды (жирные кислоты, нейтральные жиры, воски).

• Простые липиды (стероиды и терпены).

• Сложные липиды (гликолипиды и фосфолипиды).

• Липиды как амфифилы.

• Биомембраны, их строение и функции.

• Распад жиров и жирных кислот.

• Распад стероидов.

• Распад сложных липидов.

• Синтез жиров и высших жирных кислот.

• Синтез стероидов.

• Синтез фосфолипидов.

• Гормоны. Определение, классификация, источники.

• Стероидные гормоны (кортикостерон, тестостерон, эстрадиол). Механизм действия стероидных гормонов.

• Пептидные гормоны (окситоцин, вазопрессин, инсулин). Механизм действия пептидных гормонов.

• Прочие гормоны (адреналин, гормоны щитовидной железы: тироксин и трииодтиронин, простагландины). Применение гормонов.

• Биологическое окисление. Механизм биологического окисления.

• Участники (посредники) окислительно-восстановительных реакций in vivo: никотинамидадениндинуклеотиды (НАД⁺ и НАДНּН⁺; НАДФ⁺ и НАДФНּН⁺ ); флавиновые ферменты (ФАД и ФАДּН₂; ФМН и ФМНּН₂); коэнзим Q (убихинон); цитохромы.

• Функции воды in vivo. Водный обмен и его регуляция.

• Минеральный обмен.

• Уровни обмена веществ.

• Основные этапы метаболизма и важнейшие метаболиты (ацетил-КоА и пировиноградная кислота).

• Взаимосвязь и регуляция обмена веществ.

• Уровни регуляции обмена веществ (метаболитный, оперонный, клеточный, организменный, популяционный).

• Локализация метаболических путей в компартментах клеток эукариот.

• Локализация метаболических путей в отдельных органах и тканях (человека и животных).

Список использованной и рекомендуемой литературы

1. Березин И. В., Савин Ю. В. Основы биохимии: общебиологическое введение в статическую биохимию. М.: МГУ, 1990.

2. Девис М., Остин Дж., Патридж Д. Витамин С: Химия и биохимия: Пер. с англ. М.: Мир, 1999.

3. Дроздов Н. С., Матеранская Н. П. Практикум по биологической химии. М.: Высш. шк., 1970.

4. Кнорре Д. Г., Мызина С. Д. Биологическая химия. М.: Высш. шк., 1998.

5. Кольман Я., Рём К.-Г. Наглядная биохимия. М.: Мир, 2000.

6. Комов В.П., Шведова В.Н. Биохимия: Учеб. для вузов. М.: Дрофа, 2004.

7. Кушманова О. Д., Ивченко Г. М. Руководство к лабораторным занятиям по биологической химии. 3-е изд. М.: Медицина, 1983.

8. Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Редуэлл В. Биохимия человека: В 2 т. М.: Мир, 1993.

9. Овчинников Ю. А. Биоорганическая химия. М.: Просвещение, 1987.

10. Сингер М., Берг П. Гены и геномы: В 2 т. М.: Мир, 1998.

11. Спирин А. С. Молекулярная биология. Структура рибосомы и биосинтез белка. М.: Высш. шк., 1986.

12. Степанов А.М. Молекулярная биология. Структура и функции белков. М.: Высш. шк., 1996.

13. Филиппович Ю. Б. Основы биохимии. М.: Высш. шк., 1983; 1993.

 Дополнительный список литературы

1. Кларк Д., Рассел Л. Молекулярная биология. М.: ЗАО «Компания КОНД», 2004.

2. Нолтинг Б. Новейшие методы исследования биосистем. М.: Техносфера, 2005.

3. Основы биохимии / А. А. Анисимов, А. Н. Леонтьева, И. Ф. Александрова и др. Под ред. А. А. Анисимова М.: Высш. шк., 1986.

4. Уилсон Дж., Хант Т. Молекулярная биология клетки. Сборник задач: М.: Мир, 1994.

Методические разработки

1. Кустова Т. П., Кочетова Л. Б. Биологическая химия и молекулярная биология. Учебное пособие (Допущено УМО по классическому университетскому образованию в качестве учебного пособия для студентов Ивановского государственного университета). Иваново: Изд-во ИвГУ, 2007. 108 с.

2. Кустова Т. П., Кочетова Л. Б. Биологическая химия и молекулярная биология. Конспект лекций: Учеб. пособие. Иваново: Изд-во ИвГУ, 2009. 176 с.