
- •6.1.2. Распад белков и аминокислот
- •Реакции по аминогруппе.
- •Реакции по карбоксильной группе:
- •6.1.3. Синтез (ассимиляция) аминокислот
- •6.2. Обмен нуклеиновых кислот
- •6.2.1. Пути распада нуклеиновых кислот
- •6.2.2. Синтез нуклеиновых кислот
- •7. Углеводы
- •7.1. Функции углеводов:
- •7.2. Классификация углеводов
- •7.2.1. Моносахариды
- •Изомерия моносахаридов
6.2.2. Синтез нуклеиновых кислот
Процесс новообразования нуклеотидов осуществляется в любой клетке любого организма независимо от его положения на эволюционной лестнице. Н3РО4 всегда присутствует в клетках, пентоза возникает в процессе распада углеводов.
Азотистые основания могут возникать различными путями. Общие черты в механизме их синтеза:
источником атомов азота в гетероциклах азотистых оснований являются гли, асп, глн;
источником атомов углерода – СО2 и формиат (муравьиная кислота);
на определенном этапе биосинтеза возникают предшественники, из которых потом формируются нуклеозид-5’-фосфаты.
Метаболические пути синтеза пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов различаются тем, что у пуриновых N‑гликозидная связь образуется на первом этапе, а у пиримидиновых – после синтеза пиримидинового цикла.
Механизм биосинтеза пиримидиновых оснований
Уридин-5’-фосфат занимает центральное место в биосинтезе пиримидиновых нуклеотидов (из него образуются ЦМФ, ТМФ).
Одно из производных пиримидиновых нуклеотидов 3’-азидо-2’,3’-дидезоксипиримидин подавляет развитие ретровирусов, в том числе вызывающих СПИД:
Механизм биосинтеза пуриновых оснований
Формирование пуринового кольца начинается сразу на рибозо-5’-фосфате. Синтез протекает путем последовательного наращивания атомов С на С1-атоме рибозы.
Таким образом, пуриновый цикл строится из простых веществ: гли (4, 5, 7-й атомы), глн (3, 9-й атомы), асп (1-й атом), формиат (2, 8-й атомы), СО2 (6-й атом).
Специфические черты биосинтеза нуклеиновых кислот
биосинтез протекает только при наличии всех дезоксирибо- и рибонуклеотидов: дАТФ, дГТФ, дЦТФ, ТТФ, АТФ, ГТФ, ЦТФ, УТФ;
процесс является ферментативным (ДНК- и РНК-поли-меразы);
необходимость затравки (олигонуклеотида), которая играет роль матрицы.
Схема биосинтеза ДНК:
Аналогично протекает биосинтез РНК.
7. Углеводы
Углеводами называют альдегиды и кетоны многоатомных спиртов и полимеры на основе этих соединений. Термин «углеводы» был предложен в 1844 г. К. Шмидтом: Сn(H2O)m, например, глюкоза – С6(Н2О)6, сахароза – С12(Н2О)11. В настоящее время термин устарел, т. к. стали известны углеводы, в состав которых входят N, S, P. В 1927 г. был предложен другой термин «глициды», но он не получил широкого распространения. В биосфере углеводов больше, чем всех остальных органических соединений вместе взятых. В растительном царстве – 80-90 % биомассы в пересчете на сухое вещество.
7.1. Функции углеводов:
энергетическая. Углеводы окисляются в процессе дыхания и выделяют энергию (1 г углевода → 16,9 кДж);
резервная. Углеводы способны откладываться в организме в виде гликогена (у человека и животных) и крахмала (у растений);
защитная. Углеводы – основные компоненты оболочек растительных тканей наружного скелета насекомых и ракообразных (хитин), клеточных мембран;
регуляторная. Клетчатка способствует перистальтике (движению) кишечника, раздражая его. Углеводы регулируют осмотические процессы в организме;
пластическая. Углеводы входят в состав нуклеиновых кислот, сложных белков (гликопротеинов);
специфические функции: углеводы являются маркерами в процессе «узнавания» клеток, определяют антигенную специфичность, различие групп крови (кровь на 80 % состоит из гликопротеинов), гликопротеины содержатся в мембранах нервных окончаний и участвуют в проведении нервного импульса.