Примеры процессов операционного преобразования
Табл.№2.1
Взаимосвязь «вход – преобразование – выход» в типичных производственных и сервисных системах.
Система |
Основной «вход» |
Ресурсы |
Основная Функция |
Ожидаемый «выход» |
Ресторан
|
Клиенты |
Продукты, технологии, персонал |
Вкусная пища, сервис |
Удовлетворённые клиенты
|
Автозавод |
Материалы, комплектующие |
Станки, оборудование, люди |
Изготовление деталей, сборка автомобилей |
Высококачественные автомобили |
Университет |
Выпускники средних школ |
Преподаватели, аудитории, информация |
Передача знаний и умений |
Образованные специалисты |
Супермаркет |
Покупатели |
Помещения, запасы товаров, люди |
Привлечение внимания, обмен |
Удовлетворенные покупатели |
Место операционного менеджмента в организационной структуре компании зависит от того, что она производит, или предоставляет услуги (сервисная).
Составление графиков управления
материальными ресурсами
Рис.2.1 Место ОМ в производственных фирмах
Р Инструментальная обработка, сборка, изготовление ис.№2.2 Место ом в сервисной (авиакомпания) фирме
Управление перевозками
Тарифы
Связь между функциями промышленного предприятия и операциями
Без эффективной и рационально организованной операционной функции ни одна организация не может удержать свои позиции на рынке.
Приведём примеры связи функций промышленного предприятия и необходимых для их реализации операций (табл. 2.2).
Табл.№2.2
Примеры операций промышленного предприятия
Служба, отдел |
Функция |
Операции |
Отдел кадров |
Кадры |
Определение потребности в рабочей силе. Подготовка и переподготовка персонала. Наём персонала. Контроль. |
Маркетинговая Служба |
Маркетинг |
Изучение рынка. Прогнозирование спроса. Прогнозирование развития товаров (услуг). Работа с потребителями. |
Производство |
Производственный инжиниринг |
Разработка и производство инструментов. Методы производства. Материальное стимулирование. |
Планирование |
Разработка производственных планов. Анализ выполнения планов. |
|
Производство продукции |
Обработка. Сборка. Консервация. Сохранение. |
|
Обеспечение качества |
Контроль качества. Оценка поступающих ресурсов. Разработка и развитие системы контроля качества. |
|
Техничная |
Проектирование и реконструкция помещений. Проектирование, обслуживание и ремонт техники и промышленных сооружений. |
|
Отдел поставок |
Закупки |
Установление потребности в ресурсах. Договоры на поставку. Графики поставок. Спецификации ресурсов. |
Складское хозяйство |
Поступление товаров |
Проверка и приём. Транспортировка. учёт |
Складирование |
Определение места складирования. Транспортирование. Ручные операции. Идентификация. |
|
Выдача товаров |
Оформление документации. Транспортирование. Проверка и выдача. |
Основная функция компании – это определение того, что делает она сама, а что будут делать её субподрядчики. Вся цепочка производства выглядит таки образом:
конструирование (проектирование, планирование) продукта;
поиск сырья;
производство (переработка) сырья;
сборка;
распределение (отправление готовой продукции).