6.2. Методические указания студентам

6.2.1. Общие рекомендации

Курс «Финансовый менеджмент гостиничного предприятия» включает 8 основных тем, на изучение которых от­водится 72 часа теоретического обучения, в том числе 72 часа на учебную работу (на аудиторные занятия 28 часов и на самостоятельную подготовку 44 часа) в 7 семестре. Занятия проводятся в форме лекций, семинарских занятий с использованием проблемных ситуаций и «мозгового штурма». В ходе обучения предусмотрены контрольные работы (рубежный контроль) с применением тестовых программ. Завершается обучение зачетом.

Успешное усвоение содержания дисциплины «Финансовый менеджмент гостиничного предприятия», предполагает выполнение обучаемыми следующих рекомендаций:

• Иметь и аккуратно вести рабочую тетрадь для записей по дисциплине «Финансовый менеджмент гостиничного предприятия». Ведение рабочей тетради проверяется преподавателем.

• Ответственно относиться к лекциям – основе учебного процесса, внимательно слушать и конспектировать лекции, затем дополнять текст лекции положениями учебника, монографической и журнальной литературы.

• Активно участвовать в семинарских занятиях и рубежном контроле, уметь решать экономические задачи и выполнять упражнения.

• Учиться анализировать деловые ситуации, привлекать статистические материалы, фактические данные.

• Систематически и качественно готовиться к семинарским и контрольным занятиям, выяснять сложные проблемы темы у преподавателя.

• Необходимо иметь учебную и справочную литературу по дисциплине.

• Текущий контроль знаний осуществляется на семинарских и контрольных занятиях для проверки хода и качества усвоения учебного материала, стимулирова­ния учебной работы студентов и совер­шенствования методики проведения заня­тий. Результаты текущего контроля успе­ваемости отражаются в журнале учета учеб­ных занятий и используются преподавателем для опера­тивного управления образовательным про­цессом. Итоговая аттестация предусмотрена в форме зачета, который проводится в виде собеседования по контрольным вопросам.

6.2.2. Перечень тем и вопросов для подготовки к семинарским занятиям

Семинар № 1. Концептуальные основы финансового менеджмента.

Вопросы для обсуждения:

1. Финансовый рынок и денежные средства организации

2. Цели и объект финансового менеджмента

3. Финансовый менеджмент как система управления

4. Особенности финансов в субъектах хозяйствования разных форм собственности и организационно-правовых форм·

5. Концепции формирования системы финансового менеджмента в России

6. Финансовый менеджмент: концепции и содержание

Семинар 2. Финансовое прогнозирование и планирование

1. Цели и задачи финансового планирования и прогнозирования на гостиничном предприятии.

2. Основные этапы и методы финансового планирования.

3. Основные принципы финансового планирования и прогнозирования.

2. Бюджетирование как инструмент финансового планирования на предприятии

Семинар 3. Управление инвестициями в гостиничном бизнесе

1. Прогнозирование объема и структуры инвестиционных ресурсов гостиничного предприятия.

2. Оценка эффективности реальных инвестиционных проектов и отдельных финансовых инструментов.

3. Планирование финансовых инвестиций в гостиничном бизнесе.

4. Оценка рисков бизнес-планов инвестиционных проектов.

Семинар 4. Общие основы управления капиталом компании гостиничного бизнеса

1. Алгоритм политики управления оборотными активами гостиничного предприятия.

2. Политика управления запасами в гостиничном бизнесе.

3. Формирование политики управления дебиторской задолженностью.

4. Основные аспекты управления дебиторской задолженностью.

5. Основы управления денежными потоками.

6. Синхронизация денежных потоков.

Семинар 5. Управление собственным и заемным капиталом гостиничного предприятия

1. Экономическая сущность и классификация капитала компании гостиничного бизнеса.

2. Сущность и задачи управления капиталом компании.

3. Цена и структура капитала гостиничного предприятия.

4. Перспективные схемы и формы финансирования.

5. Политика формирования собственных источников финансирования

6. Определение цены собственного капитала

7. Дивидендная политика компании и факторы, ее определяющие.