Характеристика зборів і їх класифікація

Збори це суміші висушеної цілісної або крупноподрібненої лікарської сировини.

Латинська назва лікарської форми "species" в перекладі позначає "рід", "вигляд" (певний вигляд або суміш різних видів лікарських рослин).

У лікувальній косметиці у вигляді зборів застосовуються лікарські препарати як для зовнішнього так і для внутрішнього застосування і призначені для лікування різних захворювань шкіри і усунення дефектів шкіри.

Збори – одна з якнайдавніших, якщо не найстародавніша лікарська форма. Згадка про неї зустрічається в першому папірусі.

Лікарська косметологія, використовуючи відомості народної медицини і сучасні наукові досягнення в області фітотерапії, володіє великими можливостями у виборі відповідного догляду за шкірою, для ліквідації шкірних дефектів і проявів дерматологічних захворювань.

Не представляє труднощів розробка фітотерапевтичного плану, включаючи місцеве застосування лікарських рослин і комбінуючи вибрані цілющі трави.

До позитивних сторін зборів можна віднести:

• наявність речовин, що діють, в сировині в природному первинному стані;

• простота виготовлення;

• доступність сировини.

Класифікація зборів

За дозуванням збори можуть бути недозовані (species indivisi) і дозовані (species divisi).

За складом можуть бути прості, які складаються з одного виду лікарської рослинної сировини, і складні, які складаються із декількох рослин та інших лікарських засобів.

Залежно від способу застосування збори розрізняють:

• збори для внутрішнього застосування – (species ad usum internum) з них готують чаї або відвари;

• збори для місцевого застосування – (species ad usum externum) застосовується у вигляді вологих або сухих припарок (species ad cataplasmata), а також для ванн, примочок, протирань.

За дисперсністю збори належать до всебічно вільних дисперсних систем без дисперсійного середовища, є конгломерати крупних великих (грубодисперсні системи).

Загальна технологія зборів

З метою повнішого витягання діючих речовин, які, містяться у складовій частині зборів, лікарську рослинну сировину, в більшості випадків заздалегідь подрібнюють. Сировину, що входить до складу зборів, подрібнюють окремо. Листя, трави і кору ріжуть, для чого використовують ножиці, ножі, траворізки (шкірясте листя спочатку ріжуть, а потім перетворюють в ступці в крупний порошок).

Коріння і кореневища залежно від форми, величини і твердості ріжуть або подрібнюють (товчуть) в ступках. Для їх подрібнення можуть бути використані також різні млини (наприклад, невеликі млини типу «Ексцельсіор»).

Плоди і насіння пропускають через вальці, бігуни або дискові млини. В умовах аптеки, де такого устаткування немає, їх можна подрібнювати (роздавлювати розтирати) у великій фарфоровій або металевій ступці.

Квітки і дрібні суцвіття вживають в не подрібненому цілісному вигляді, оскільки квіткова оболонка не перешкоджає витяганню діючих речовин (виняток становлять квітки липи, що складаються з щільної рослинної тканини).

Рослинна сировина є достатньою мірою важко подрібнюваним об'єктом внаслідок наявності в рослинах води. З метою полегшення подрібнення сировину висушують до залишкової вологості не більше 5-7%, що значно збільшує її крихкість (пригадайте: суху гілку значно легше зламати, ніж вологу).

Згідно вимогам ДФ ступінь подрібнення залежить від призначення збору. Так, частини рослин, що входять до складу чаїв або зборів, які служать для приготування настоїв або відварів, подрібнюють відповідно до особливостей рослинної сировини, а що входять до складу зборів для ванн і пом'якшувальних зборів для припарок, повинні бути подрібнені на шматочки розміром не більше 2мм.

Необхідний ступінь подрібнення досягається застосуванням сит. При всіх ступенях подрібнення пил відсівають крізь сито з розміром отворів 0,2мм.

Істотним правилом при подрібненні лікарських рослинних матеріалів є необхідність подрібнювати узяту кількість сировини без залишку. Це пояснюється тим, що різні тканини рослини (навіть одного і того ж органу, наприклад листя) містять різну кількість діючих речовин і мають різні механічні властивості. При неправильному подрібненні може бути отриманий матеріал із заниженим вмістом діючих речовин.

Значну важкість в приготуванні зборів представляє необхідність, рівномірного змішування складових частин, оскільки шматочки різних рослинних матеріалів мають різну форму, вагу, розмір і тому схильні до розшарування.

Перемішування зборів виготовлених в малих кількостях, здійснюється від руки на листі паперу. Подрібнену рослинну сировину, що входить до складу зборів в значних кількостях, змішують у великих емальованих чашках (ступках) за допомогою спеціальної пластинки або лопатки.

Спочатку відважують матеріали, що входять до складу збору в найбільшій кількості. Їх розсипають по можливості рівним, шаром на папері або насипають в чашку, після чого посипають частинами збору, що залишилися, і перемішують, шляхом пересипання. Розтирати сировину не слід, оскільки виходить дуже дрібний порошок і велика кількість порошку.

Якщо до складу зборів входять ефірні олії, то їх додають у вигляді спиртового розчину шляхом обприскування перемішаної маси. Якщо до складу зборів входять солі, то їх спочатку розчиняють у мінімальній кількості води, а потім вводять в збір також обприскуванням. В цьому випадку зволожений збір, слід потім підсушити при температурі не вище 60°С. Після видалення розчинника введені речовини у вигляді дрібних кристалів досить міцно утримуються в складках листя і квіток, між волосками, якими часто покрита поверхня листя, квіток і стебел, в тріщинах шматочків коріння, чим попереджається розшарування збору. Перемішуванням сухих солей з рослинною сировиною зборів цього досягти не можливо.