- •Глава 1. Технология искусственного выращивания ягнят романовской породы
- •Общая характеристика Романовской породы овец
- •Методы выращивания ягнят романовской породы
- •Выращивание ягнят романовской породы
- •Цеховый принцип, при выращивании ягнят романовской породы
- •Кормление и поение ягнят романовской породы
- •Глава 2.Практическая часть
- •Раздел 1.Годовой оборот стада овец, учитывая, что в хозяйстве применяется простое воспроизводство стада
- •Раздел 3. Итоговые показатели овцефермы и экономическая эффективность производства шерсти и баранины
Глава 2.Практическая часть
Раздел 1.Годовой оборот стада овец, учитывая, что в хозяйстве применяется простое воспроизводство стада
Таблица 1 - Годовой оборот стада овец
Половозрелые группы |
Поголовье на начало года |
Приход |
Расход |
Поголовье на конец года |
|||||||||||
гол. |
средняя жм, кг |
общая жм, кг |
приплод |
покупка |
перевод из младших групп |
перевод в старшие группы |
Плем. продажа |
Реализация на мясо |
Гол. |
Средняя жм, кг |
Общая жм, ц |
||||
гол. |
жм, ц |
гол. |
жм, ц |
||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|
Бараны-производители |
51 |
75 |
38 |
|
|
10 |
|
|
|
10 |
7,5 |
51 |
75 |
38 |
|
Овцематки |
1920 |
48 |
922 |
|
|
422 |
422 |
|
|
|
|
1920 |
48 |
922 |
|
Ярки рождения прошлых лет |
356 |
38 |
135 |
|
122 |
46,4 |
300 |
|
|
56 |
21,3 |
х |
х |
х |
|
Бараны и валушки рождения прошлых лет |
239 |
45 |
105 |
|
|
|
10 |
|
|
|
|
х |
х |
х |
|
Овцы на откорме |
|
|
|
|
|
422 |
|
|
|
422 |
203 |
х |
х |
х |
|
Ярки текущего года рождения |
х |
х |
х |
1248/49,92 |
|
|
|
|
|
35 |
13 |
356 |
38 |
135 |
|
Продолжение таблицы 1 - Годовой оборот стада овец
Бараны и валушки текущего года рождения |
х |
х |
х |
1248/43,68 |
|
|
|
|
|
23 |
10 |
239 |
45 |
105 |
Всего: |
2560 |
206 |
1200 |
2496/93,6 |
122 |
46,4 |
732 |
|
|
546 |
52,88 |
2560 |
206 |
1200 |
Раздел 2.Исходя из данных годового оборота стада, рассчитывают следующие показатели: валовый прирост живой массы, товарное и валовое производство баранины, валовое производство шерсти, среднегодовое поголовье овец, потребность в кормах для овцефермы.
2.1.Валовый прирост по стаду = (живая масса стада на конец года + масса сданных на мясо и проданных овец) – (живая масса стада на начало года + масса приплода и купленных овец)
Валовый прирост по стаду = (1200 + 52,88) - (1200 + 46,36) = 6,52 кг
2.2.Товарное производство определяют сложением живой массы проданных на племя и мясо овец = 52,88 кг
2.3.Валовое производство баранины равняется сумме валового прироста и товарного производства = 6,52 + 52,88 = 59,4 кг
2.4.Валовое производство шерсти определяется путем умножения количества остриженных овец (поголовья на начало года) на средний настриг шерсти кг, соответствующих стандарту породы = 57,75 кг
Таблица 2 – Расчет валового настрига шерсти
Половозратсные группы |
Колличество голов на начало года |
Средний натсриг шерсти за 1 голову, кг |
Валовый настриг шерсти, ц |
Бараны-производители |
51 |
5 |
2,55 |
Овцематки |
1920 |
2,2 |
42,2 |
Бараны и валушки рождения прошлых лет |
233 |
1,8 |
4,1 |
Ярки рождения прошлых лет |
356 |
2,5 |
8,9 |
Бараны и валушки текущего года рождения |
Х |
Х |
Х |
Ярки текущего года рождения |
Х |
Х |
Х |
2.5.Среднегодовое поголовье по группам и в целом по стандарту определяют путем сложения поголовья на начало и конец года и деление пополам.
Таблица 3 – Расчет среднегодового поголовья овец
Полновозрастные группы |
Поголовье на начало года |
Поголовье на конец года |
Среднегодовое поголовье |
Бараны-производители |
51 |
51 |
51 |
Овцематки |
1920 |
1920 |
1920 |
Бараны и валушки рождения прошлых |
233 |
х |
194 |
Продолжение таблиц 3 - Расчет среднегодового поголовья овец
Ярки рождения прошлых лет |
356 |
х |
292 |
Бараны и валушки текущего года рождения |
Х |
233 |
155 |
Ярки текущего года рождения |
Х |
350 |
233 |
2.6. Потребность в кормах для овцефермы
Исходные данные: установлено, что для овец согласно ОНТП 5-80 на 1 ц шерсти затрачивается 110 ц кормовых единиц, на 1 ц живой массы – 9 ц кормовых единиц. Валове производство шерсти и и присрот живой массы берут из годового оборота стада. Структура годового рациона дана в приложениях 3 и 4. Питательность кормов в справочной литературе [4, 10].
Таблица 4 – Расчет потребности в кормах для овцефермы
Корма |
Структура годового рациона, % |
Требуется центеров кормовых единиц |
Питательность кормов, корм.ед |
Требуется кормов, ц |
|
Грубые, всего |
21 |
1446,3 |
0,45 |
18,3 |
|
В т.ч. сено бобового разнотравья |
10,5 |
723,1 |
0,45 |
16,1 |
|
Сенаж клеверный |
10,5 |
723,1 |
0,34 |
21,1 |
|
Сочные |
8 |
482,1 |
0,2 |
24,1 |
|
В т.ч. силос кукурузны |
7 |
482,1 |
0,2 |
24,1 |
|
Концентраты-овёс |
20 |
1377,4 |
1 |
13,8 |
|
Зеленные корма-злаковое разнотравье |
44 |
3030,3 |
0,2 |
151,5 |
|
Итого |
100 |
7782,3 |
2,19 |
207,7 |
|