- •3 Категории сложности по р. Тунтсайоки и Тумча (Мурманская область),
- •Общие сведения о путешествии
- •Смысловая нагрузка путешествия
- •Подъезд и отъезд
- •3.1 Подъезд
- •3.2 Отъезд
- •График движения
- •Лоция маршрута
- •Техническое описание маршрута
- •29.07.2014. День 1
- •30.07.2014. День 2
- •31.07.2014. День 3
- •1.08.2014. День 4
- •2.08.2014. День 5. Дневка
- •3.08.2014. День 6
- •4.08.2014. День 7
- •5.08.2014. День 8
- •6.08.2014. День 9
- •Змея (2) (2)
- •7.08.2014. День 10
- •8.08.2014. День 11. Полудневка
- •Дополнительные сведения о походе
- •8.1 Групповое снаряжение
- •8.2 Личное снаряжение
- •8.3 Питание в походе
- •8.4 Медицинская аптечка
- •8.5 Ремонтный набор
- •8.6 Смета расхода
- •Выводы и рекомендации
- •Приложение 1
- •184060 Мурманская обл., Ковдорский р-н,
8.3 Питание в походе
В таблице 5 приведен полный перечень закупленных продуктов питания без учетов продуктов в дорогу. В таблице 6 указаны продукты, которые группа дополнительно закупила в Алакуртти.
Таблица 5
Наименование продукта |
Ед. измерения |
Всего |
Примечание |
1 |
2 |
3 |
4 |
Картошка |
шт |
50 |
|
Овощи сухие (на суп, борщ) |
шт*200 |
9 |
|
Сало (копченое, соленое) |
г |
2100 |
|
Тушенка |
шт*300 |
30 |
|
Колбаса |
г |
1200 |
|
Паштет |
шт*250 |
3 |
|
Сыр |
г |
1200 |
|
Рыба консервы |
шт*250 |
2 |
|
Рыба консервы в томате |
шт*175 |
3 |
|
Шпроты |
шт*175 |
2 |
|
Кукурузная крупа |
г |
600 |
|
Геркулес каша |
г |
600 |
|
Гречка крупа |
г |
1600 |
|
Пшеничная крупа |
г |
1200 |
|
Пшено крупа |
г |
1200 |
|
Рис |
г |
1600 |
|
Ячневая крупа |
г |
1200 |
|
Продолжение табл 5.
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Макароны |
г |
1600 |
|
|
Чечевица |
г |
600 |
|
|
Ирис |
г |
600 |
|
|
Фрутта печенье |
г |
900 |
|
|
Вафли |
г |
1200 |
|
|
Вафли в шок. глазури |
шт |
32 |
|
|
Печенье |
г |
1000 |
|
|
Щербет |
г |
600 |
|
|
Нуга |
шт |
16 |
|
|
Халва |
г |
400 |
|
|
Козинаки |
г |
300 |
|
|
Сникерсы |
шт*40г |
8 |
|
|
Пряники |
г |
600 |
|
|
Бублики |
г |
900 |
|
|
Конфеты шоколадные |
шт |
16 |
|
|
Курага |
г |
1500 |
|
|
Арахис |
г |
1200 |
|
|
Изюм |
г |
1400 |
|
|
Бананы вяленные |
г |
600 |
|
|
Финики |
г |
600 |
|
|
Сырок плавленый |
шт*100г |
2 |
|
|
Сыр сулугуни в косичках |
г |
200 |
|
|
Майонез |
шт*200 |
5 |
|
|
Кетчуп |
шт*330 |
3 |
|
|
Лук |
шт |
34 |
|
|
Чеснок |
шт |
11 |
|
|
Витамин С в драже |
шт |
200 |
|
|
Овощи консервы |
шт*400г |
3 |
|
|
Сгущенка |
шт*400 |
5 |
|
|
Сух молоко |
г |
600 |
|
|
Сух суп, щи, харчо |
шт*4порции |
14 |
|
|
Цукаты |
г |
500 |
|
|
Сухари (батонов в сушку) |
шт*800г |
10 |
|
|
Топленое масло |
шт*500 |
2 |
|
|
Чай лиственный черный |
шт*100 |
3 |
|
|
Горячий шоколад |
шт |
20 |
|
|
Кофе |
шт*75 |
1 |
|
|
Специи смесь |
шт*150 |
1 |
|
|
Сухая зелень |
шт*30 |
3 |
|
|
Соль |
шт*400 |
1 |
|
|
Сахар |
кг |
8 |
|
|
Уксус яблочный 6% |
шт*0,5 |
1 |
|
|
Масло подсолнечное |
шт*0,75 |
2 |
|
|
Мука |
шт*1кг |
2 |
|
|
Шоколад |
шт*100 |
2 |
|
|
Хлеб |
шт*800г |
10 |
Кандалакша |
|
Таблица 6 – Продукты докупленные в Алакуртти
Наименование |
Кол-во |
Хлеб |
4*800 бух |
Помидоры |
1 кг |
Огурцы |
1 кг |
Капуста |
1 шт |
Перец красный |
1 шт |
Морковь |
5 шт |
Бананы |
8 шт |
Печенье |
300 г |
Питание в походе предварительно рассчитано по средней норме 850 г на человека в день, с учетом особенностей рациона участников и разнообразия меню. Продукты закуплены в Калининграде и расфасованы по приемам пищи в х/б мешочки. Мешочки розданы участникам по предварительно составленной раскладке.
Питание в походе было трехразовым: каждый прием делится на основную и дополнительную сладкую часть.
- завтрак (1,8 кг) – каша мясная или молочная, кофе или горячий шоколад с кондитерскими изделиями;
- обед (2,1 кг)– бутерброды с супом быстрого приготовления, чай с кондитерскими изделиями;
- ужин (2,5 кг) – суп, борщ, уха или каша мясная, рыбная, чай с кондитерскими изделиями.
После обеда раздавался паек сухофруктов в путь до ужина и витамины.
Продукты общего назначения для приготовления находились у завхоза.
Неиспользованной осталась часть продуктов, а именно: сахар 4 кг, сухари 0,6 кг, масло топленое 0,3 кг, мука 0,8 кг.