Темы контрольных работ

1. Ресурсы и организация курортного дела в Австралии и Океании.

2. Ресурсы и организация курортного дела в Андорре, Испании, Португалии.

3. Ресурсы и организация курортного дела в Германии и Швейцарии.

4. Ресурсы и организация курортного дела в Австрии и Бельгии.

5. Ресурсы и организация курортного дела в Болгарии.

6. Ресурсы и организация курортного дела в Италии.

7. Ресурсы и организация курортного дела в Греции и Кипра.

8. Ресурсы и организация курортного дела в Польше и Венгрии.

9. Ресурсы и организация курортного дела в Великобритании, Норвегии, Швеции, Латвии, Литве.

10. Ресурсы и организация курортного дела во Франции.

11. Ресурсы и организация курортного дела в Румынии, Финляндии, Эстонии.

12. Ресурсы и организация курортного дела в Словении, Сербии, Черногории.

13. Ресурсы и организация курортного дела в Хорватии, Боснии и Герцеговине.

14. Ресурсы и организация курортного дела в Чехии и Словакии.

15. Ресурсы и организация курортного дела в Украине.

16. Ресурсы и организация курортного дела в Абхазии, Армении, Азербайджане, Грузии.

17. Ресурсы и организация курортного дела в Казахстане, Кыргызстане, Узбекистане, Туркменистане.

18. Ресурсы и организация курортного дела в Израиле, Иране, Пакистане, Объединенных Арабских Эмиратах.

19. Ресурсы и организация курортного дела в Индии и Шри Ланке.

20. Ресурсы и организация курортного дела в Турции.

21. Ресурсы и организация курортного дела в Китае.

22. Ресурсы и организация курортного дела в Южной Корее и Японии.

23. Ресурсы и организация курортного дела в Таиланде и Филиппинах.

24. Ресурсы и организация курортного дела в Индонезии и Малайзии.

25. Ресурсы и организация курортного дела в Мексике.

26. Ресурсы и организация курортного дела в США.

27. Ресурсы и организация курортного дела в Канаде, на Кубе, Ямайке.

28. Ресурсы и организация курортного дела в островных странах Карибского бассейна.

29. Ресурсы и организация курортного дела в Аргентине, Бразилии, Чили.

30. Ресурсы и организация курортного дела в Египте и Марокко.

31. Ресурсы и организация курортного дела в Камеруне, Малави и Судане.

32. Ресурсы и организация курортного дела в Танзании, Тунисе и ЮАР.

Литература и источники для выполнения контрольных работ

Пункты 2. 10, 14, 15, 16 в списке источников и литературы, а также:

www.all-kurort.ru

www.san-kurort.ru

www.estravel.ru/resorts/

www.objektland.ru

www.sankurtur.ru

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ

1. Особое внимание в материалах лекций уделяется методологическим вопросам: предмету и задачам, структуре, комплексному характеру учебной дисциплины, её связям с другими дисциплинами.

2. В ходе прохождения курса соблюдается последовательно-блоковая логика его изучения в соответствии с календарно-тематическим планом и переходом от естественной основы предмета «Организация курортного дела» в к технической, технологической и сервисной.

3. Упор делается на уже полученную базу знаний, ее наращивание и на конструктивный характер курса, на самостоятельное творческое обобщение и использование уже имеющихся знаний вкупе с ныне получаемыми для проективного применения в будущей практической деятельности.

4. На практических занятиях производится отработка прикладных умений и навыков анализа и обобщения опыта курортного бизнеса и сервиса. Для этого нарабатывается конструктивная информационная база и усваивается методика ее использования в собственных начальных проектных разработках.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ СТУДЕНТОВ

Данный учебный курс, как завершающий обучение специалистов по туризму, предполагает особое внимание уделять обобщению полученных знаний, самостоятельной работе по поиску знаний и освоению предмета. Особое значение приобретают образовательные технологии совместной деятельности, в которой студент выступает как субъект познавательной и исследовательской деятельности, а преподаватель – научным руководителем, консультантом, направляющим и корректирующим учебную, познавательную, исследовательскую деятельность студента.

Аудиторные и внеаудиторные (самостоятельные) формы учебной работы студента имеют своей целью приобретение им целостной системы знаний, умений и навыков в области курортного дела и сервисного обеспечения курортных туристов.

Лекционный курс служит формированию знаний общей методологии, содержательной логики и методического инструментария предмета «Организация курортного дела».

Для обеспечения полноценного образовательного процесса от студента требуется максимальное использование своего интеллектуального, творческого потенциала, полученных знаний на практических занятиях, систематическая учебно-методическая и научно-исследовательская работа. Сетка и объем часов, предусмотренных учебным планом для лекционного курса, не позволяют реализовать в лекциях всей учебной программы. Поэтому самостоятельной работе отводится особое место. Ее исполнение – необходимый компонент учебного процесса.