
- •Программа прохождения
- •Производственной стажировки
- •На предприятиях апк
- •Учебно-методическое пособие для слушателей пк и пк
- •По специальности 1-74 01 72 «Управление организациями и
- •Подразделениями агропромышленного комплекса»
- •1 Общие положения
- •1.1 Роль и место стажировки в подготовке специалистов
- •1.2 Цель и задачи стажировки
- •1.3 Сроки и график прохождения стажировки
- •1.4 Организационные вопросы прохождения стажировки
- •1.5 Общие требования к содержанию отчета о стажировке, его оформлению и защите
- •1.5.1 Требования к содержанию отчета
- •1.5.2 Требования к оформлению отчета
- •1.5.3 Требования к защите отчета
- •2 Содержание программы стажировки
- •2.1 Место сельскохозяйственного предприятия в экономической среде, организационно-правовая форма хозяйствования
- •2.2 Организационная структура и организация производства
- •2.3 Экономика предприятия
- •Угодий, эффективность их использования за 20… – 20… г.
- •Использования за ____________ годы
- •Ресурсов за __________ годы
- •Производства молока и выращивания крупного рогатого скота
- •Живой массы молодняка крупного рогатого скота в ____г.
- •Растениеводства в динамике за 20 - 20 годы
- •2.4 Менеджмент предприятия
- •Отраслевая структура управления
- •Начальник цехов
- •2.5 Инновационная деятельность предприятия
- •2.6 Маркетинг предприятия
- •Список литературы
- •Индивидуальный план прохождения стажировки слушателем пк и пк
- •Подпись слушателя ________________
- •Приложение 2
- •Приложение 3
- •Левкин е.А.
- •Информация о кафедре экономики и организации сельскохозяйственного производства уо вгавм
- •Программа прохождения производственной стажировки на предприятиях апк
- •210026, Г. Витебск, ул. 1-я Доватора, 7/11.
2.4 Менеджмент предприятия
Используя штатное расписание конкретного предприятия, выбрать состав аппарата управления по группам специальностей (руководители, специалисты и младший обслуживающий персонал) и по выполняемым функциям (зооинженеры, агрономы, врачи ветеринарной медицины, бухгалтеры, экономисты и т.д.) определить систему соподчинения (линейные и функциональные связи) отделов, секций, отдельных исполнителей и нарисовать схему структуры управления. При этом четко определиться с типом структуры: отраслевая, территориальная или комбинированная.
На рисунке 2 приведена схема отраслевой структуры управления унитарного государственного предприятия.
Отраслевая структура управления
ДИРЕКТОР
Секретарь
Диспетчер
Инспектор по кадрам
Начальник цехов
Цех животноводства
Цех растениеводства
Цех механизации
Главный бухгалтер
Главный экономист
Главный вет. врач
Ведущий вет. врач
Зав. мастерской
Бухгал-
теры
Ведущий экономист
Ведущий зоотехник
Нач. произв. участка № 1
Зав. фермой № 1
Зав. гаражом
Зав. фермой № 2
Нач. произв. участка № 2
Механик по обслуживанию животных
Зав. фермой № 3
Рис. 2 Управленческая структура предприятия
В соответствии с выбранной темой курсовой работы по менеджменту в АПК собрать материал и изучить в обязательном порядке вопросы, связанные с распределением и регламентацией функций менеджмента, стиль и методы работы руководителей и специалистов предприятия, организацию рабочих мест, планирование работы, проведение оперативных совещаний, нарядов, планерок и т.д. Управление качеством продукции, меры морального и материального стимулирования производства и реализации качественной продукции растениеводства и животноводства. В конце раздела сделать заключение об эффективности или неэффективности существующей системы менеджмента предприятия и по возможности внести предложения о ее совершенствовании.
2.5 Инновационная деятельность предприятия
Изучить и описать основные виды внедряемых инноваций на конкретном сельскохозяйственном предприятии:
новые технологии в растениеводстве и животноводстве;
новая сельскохозяйственная техника, оборудование;
капитальное строительство, реконструкция животноводческих помещений и др.
инновационные подходы к решению энергетической проблемы (использование светодиодной, фотогальванической техники, энергосберегающих ламп, светодиодных сигнальных устройств и систем и др.)
использование новых сортов сельскохозяйственных культур;
использование генномодифицированных растений.
Перечислить источники финансирования инновационных проектов (прямое и косвенное, государственное, за счет внутренних резервов предприятия и т.д. Представить инвестиции предприятия в процесс создания инноваций (если они есть). Если применение инноваций на предприятии только планируется в ближайшем будущем, необходимо представить эти планы с указанием источников финансирования.