
- •Новосибирский государственный аграрный университет экономический факультет кафедра экономики и логистики
- •Введение
- •1. Методические указания по решению задач
- •1.1. Практическое задание 1
- •1. Определим оптимальный размер заказа по формуле Уилсона-Харисона:
- •1.2. Практическое задание 2
- •2. Варианты задач для решения
- •2.1. Практическое задание 1
- •2.2. Практическое задание 2
- •3. Вопросы к экзамену
- •4. Список литературы Основная литература
- •Дополнительная литература
3. Вопросы к экзамену
Понятие и функции запаса.
Классификация запасов.
Этапы управления запасами в цепи поставок.
Развитие теории и практики управления запасами
Запасы как объект управления в цепях поставок.
Запасы и материальный поток.
Параметры уровня запасов. Показатели оборачиваемости
Издержки содержания запасов.
Понятие регулирования запасов.
Способы регулирования уровня запасов.
Определение потребности в запасах.
Концепции запасов в логистике и управление цепями поставок.
Классификация моделей управления запасами.
Алгоритм проектирования оптимальных систем управления запасами в цепях поставок.
Классическая модель управления запасами.
Формула оптимального размера заказа.
Модель расчёта оптимального объёма и периодичности заказа Харриса - Уилсона и её модификации.
Оптимальный размер заказа в условиях периодического поступления и равномерного расхода запасов.
Риски содержания запасов и возникновение дефицита.
Обобщённая модель оптимального размера заказа и особые случаи в детерминированных моделях управления запасами.
Методы нормирования и оптимизации страхового запаса.
Нормирование уровня запасов и оборотных средств вложенных в запасы.
Основные системы управления запасами.
Понятие оптимальной системы управления запасами.
Алгоритм проектирования оптимальных систем управления запасами в цепях поставок.
Стратегии управления запасами в цепях поставок и условия их применения.
Управление запасами с учетом классификации материально-технических ресурсов по значимости.
Метод АВС и ХYZ.
Границы и цель использования метода XYZ?
Учет и контроль информации о формировании запасов.
Особенности моделей управления запасами в логистических системах при наличии рисков.
Математические модели оптимизации управления запасами в цепях поставок.
Роль третьей и четвертой стороны логистики в формировании цепей поставок и управлении запасами в них.
При решении каких задач могут быть использованы результаты расчета максимального потока сети распределения.
Условия и особенности применения системы MRP1.
Управление запасами в системе MRP2.
Управление запасами в сети распределения DRP.
Управление запасами при поставках точно в срок. Системы JIT.
4. Список литературы Основная литература
1. Стерлигова А. Н. Управление запасами в цепях поставок: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2008.-430 с.
Дополнительная литература
1. Бродецкий Г. Л. Управление запасами: учеб. Пособие.- М.: Эксмо, 2007.- 400с.
2. Уотерс Д. Логистика. Управление цепью поставок/ пер. с англ. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. 503с.
3. Управление закупками и поставками / М. Линдерс, Ф. Джонсон: пер. с англ. под ред. Ю.А. Щербанина – 13-е изд. – М.: ЮНИТИДАНА, 2007. – 751с.
4. Степанов В. И. Логистика: учеб.- М.: ТК Велби, Изд- во Проспект, 2006.- 488 с.
5. Логистика: Интеграция и оптимизация логистических бизнес- процессов в цепях поставок/ Учебник: Полный курс МВА. Под ред. Проф. В. И. Сергеева/ В.В. Дыбская, Е. И. Зайцев, В. И. Сергеева, А. Н. Стерлигова.- М.: Изд. «Эксмо», 2008.- 972 с.
6. Сергеева В. И., Чепурной М. Ю. Мкртчян Г. Р. Справочник логиста: Международная перевозка грузов/Под ред. В. И. Сергеева.- Т. 2.- М.: МЦВДНТ «Москва». 2007.- 208 с.
7. Логистика: учеб. пособие / Б.А. Аникин [и др.]; под ред. Б.А. Аникина, Т.А. Родькиной. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. – 408с.
8. Григорьев М. Н., Долгов А. П., Уваров С. А. Логистика: учеб. пособие для студентов вузов/ М.Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров.- 2- е изд. испр. и доп.- М. : Гардарики, 2007. 475 с.