6. Схеми розміщення концентратів дитячого харчування, виходячи з принципів мерчандайзингу.

Дитяче харчування повинно розміщуватися за товарними групами (сухі молочні суміші, каші, консерви, соки, молочна продукція). В се­редині товарної групи — за брендами (батьки надають перевагу певним товарним маркам за рекомендацією лікарів).

7. Правила зберігання та продажу хутряних виробів.

Див. «Правила роздрібної торгівлі непродовольчими товарами», стор. 9

8. Схеми розміщення дитячого одягу, принципи мерчандайзингу Мерчандайзинг дитячих товарів

Особливість мерчандайзингу товарів для дітей полягає у тому, що їх покупці особисто дану продукцію не споживають. Тобто під час фор­мування асортименту та планування торговельного залу необхідно вра­ховувати одразу інтереси двох груп: батьків (покупців) і дітей (спожи­вачів).

Основні принципи мерчандайзингу дитячих товарів полягають у такому:

1. Планування торгового простору з урахуванням смаків різних віко­вих груп і статі дітей.

Мерчандайзинг дитячого одягу необхідно формувати, враховуючи таке:

—   стать і вік дитини;

—   сезонності одягу;

—   вид і колір одягу;

—   моделі одягу.

Площа торгового залу поділяють з урахуванням віку та статі дити­ни. За допомогою конструкцій з гіпсокартону, колон, арок або торгове­льного обладнання, а також кольору та світлових акцентів відокрем­люють відповідні зони. Як правило, третину всього торговельного простору займають іграшки. Поряд знаходяться одяг і взуття. В самос­тійну зону виділяють відділ для новонароджених і секцію великогаба­ритних товарів (візки, ліжка, спортивні прилади). У великих магазинах зону іграшок слід також поділяти за віком і статтю. В дитячих магази­нах фахівці рекомендують передбачити ігрову зону.

Манекени є невід'ємною частиною дитячого магазину та його віт­рин.

Дитячий одяг повинен розміщуватися за віком: 0-3 місяці; 3-6 міся­ців; 6-9 місяців і т. п.

Одяг для новонароджених (повзунки та сорочечки) викладають, не виокремлюючи стать, далі одяг поділяють для хлопчиків і дівчаток.

Викладка/вивіска дитячого одягу, як правило, повинна відповідати правилу «Дитячі речі в магазинах для дорослих». Ротація одягу повин­на відбуватися постійно з урахуванням процесів продажу й обсягів над­ходження нових товарів у магазин.

Часто в дитячих магазинах відсутній жорсткий поділ товарів за бре­ндами. До особливостей торгівлі дитячими товарами належить і те, що асортимент налічує широке різноманіття дрібних предметів одягу. Для викладки такої продукції застосовуються острівні та мобільні констру­кції (корзини, мобільні вішала у вигляді пірамід), висота яких не по­винна перевищує 1,2-1,3 м.

Дитячі іграшки можуть поділятися на такі зони: дочки-матері (ляль­ки, посуд, іграшкова побутова техніка); маленька принцеса (дитяча бі­жутерія, сумочки, набори для модниць, лялька Барбі); пірати та приго­ди; автомобілі та спортивні прилади; розвивальні ігри та конструктори; м'які іграшки та живі тварини.

Можна доповнювати Тематичними зонами: література для мам, спортивний дитячий одяг, дитяча творчість.

Дитяче харчування повинно розміщуватися за товарними групами (сухі молочні суміші, каші, консерви, соки, молочна продукція). В се­редині товарної групи — за брендами (батьки надають перевагу певним товарним маркам за рекомендацією лікарів).

Підгузки викладають за брендами, оскільки більшість батьків чітко дотримуються обраної торгової марки. Для підгузок часто використо­вуються додаткові місця продажу у вигляді палетної викладки.

2.     Використання торговельного обладнання, що відповідає фізіоло­гічним і психологічним особливостям дитини.

Товари слід розміщувати на доступній для дітей висоті: стелажі в центральній частині залу не повинні перевищувати 1,3 м; для пристін­ного обладнання рекомендована стандартна висота — від 2 до 2,3 м.

Матеріали, з яких виготовлено торговельне обладнання, повинні бу­ти екологічно чистими, безпечними та функціональними. Необхідно звести до мінімуму використання скла, забезпечити надійність кріплен­ня полиць і стійкість конструкцій.

Ширина проходів між стелажами повинна передбачити вільний рух двох людей, оскільки батьки приходять разом із дітьми.

Примірювальні кабіни повинні бути більшого розміру, ніж у зви­чайних магазинах одягу: 1,5*1,5 м, замість 1,0*1,0 м для комфортного перебування в них дорослої людини, дитини та продавця. Рекомендо­вано розмістити в примірювальній кабіні дитячий стілець. Фахівці ре­комендують у магазинах з торговою площею понад 40 м² організовува­ти дві примірювальні кабіни — для дівчаток і для хлопчиків.

3.     В оформленні торгового залу слід широко використовувати «ін­фантильні» кольори (лілово-рожеві, голубі).

Колір торговельного залу повинен створювати атмосферу дитинст­ва. Використовують чисті активні кольори за палітрою CMYK, а саме: cryan, magenta, yellow. В інтер'єрі повинні домінувати спокійні пасте­льні відтінки, а меблі та деякі фрагменти інтер'єру слід оформлювати яскравими кольорами. Рівень освітлення торговельного залу дитячого магазину повинен становити мінімум 800 лк — для створення ілюзії свята.

4.     Процес покупки повинен містити в собі елементи гри або шоу.

Багато дітей, особливо хлопчики, не сприймають сам процес покуп­ки одягу та взуття. Тому створення цікавого для них приводу відвідати магазин формує прихильність родини та забезпечить регулярність від­відування.

5. Дитячі фото в торговельному залі апріорі стимулюють покупки.