
- •I. Понятие и виды себестоимости продукции. Калькулирование себестоимости.
- •II. Традиционные методы учета затрат и калькулирование себестоимости продукции.
- •III. Методы учета затрат и кулькулирование продукции по полноте учета затрат.
- •IV. Методы учета затрат и кулькулирование продукции по объекту.
- •Попроцессный метод.
- •Попередельный метод.
- •Позаказный метод.
- •V. Методы учета затрат и кулькулирование продукции по оперативности учета и контроля.
III. Методы учета затрат и кулькулирование продукции по полноте учета затрат.
По полноте учета затрат на выпуск продукции выделяют метод учета переменных затрат и метод учета полных затрат.
Метод учета переменных затрат – это подход к учету затрат и калькулированию себестоимости продукции при котором для исчисления себестоимости продукции и оценки запасов учитываются только переменные производственные затраты.
Прямые материальные затраты, прямые трудовые затраты и переменные общепроизводственные расходы являются теми элементами себестоимости, которые участвуют при расчете себестоимости продукции. Постоянные общепроизводственные расходы рассматриваются как расходы текущего отчетного периода.
При методе учета переменных затрат при расчете себестоимости единицы продукции учитывают только переменную часть расходов, а все постоянные расходы списывают на уменьшение выручки.
При методе учета полных затрат все производственные затраты и переменные и постоянные участвуют в расчете себестоимости продукции.
Все производственные затраты распределяются между остатками незавершенного производства, остатками готовой продукции и себестоимости реализованной продукции.
IV. Методы учета затрат и кулькулирование продукции по объекту.
По объектам учета затрат выделяют три метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции:
Попроцессный метод.
Применяется в организациях с массовым типом производства, непродолжительным производственным циклом. Характеризуется ограниченной номенклатурой выпускаемых изделий, единой единицей измерения и калькулирования.
Обычно попроцессный метод применяется в добывающих отраслях промышленности (угольный, нефтяной, лесозаготовительной и др.), в энергетике и в перерабатывающих отраслях с простешим технологическим циклом производства.
Основные элементы метода:
учет затрат по каждому процессу в разрезе отдельных статей и с разделением учета готовой продукции и НЗП;
учет затрат за отчетный период, а не за время, необходимое для выполнения заказа;
деление всех затрат на две группы:
+ материальные затраты;
+ добавленные затраты, т.е. все затраты по оплате труда, амортизации, отчисления и др.
При этом материальные затраты списываются в полном объеме в первый процесс, а добавленные затраты в каждом процессе возникают свои.
При расчете себестоимости при попроцессном методе применяется формула:
где:
– себестоимость единицы;
–
затраты материалов на единицу продукции;
- добавлены затраты каждого процесса;
- объем произведенной продукции каждого
процесса;
-
затраты на продажу;
-
объем проданной продукции.
Попроцессный метод может быть организован с применением полуфабрикатного или бесполуфабрикатного варианта.
Попередельный метод.
Применяется в тех отраслях промышленности , где характерно разделение технологического процесса на отдельные фазы обработки исходного материала и обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько самостоятельных переделов.
Данный метод применяется в нефтеперерабатывающей промышленности, химической, целлюлозно-бумажной, текстильной для оценки готовой продукции, незавершенного производства на начало и конец периода.
В рамках попередельного метода применяют метод условных единиц.
Условные единицы – это набор затрат необходимый для производства одной законченной физической единицы продукции.
Применение метода условных единиц предполагает выполнение трех правил:
1. Для производства одной единицы готовой продукции необходима 1 у.е. МЗ и 1 у.е. ДЗ.
2. Для оценки одной единицы незавершенного производства на начало периода необходимо 0 у.е. МЗ (т.к. все материалы были отпущены в производство в полном объеме в предыдущем периоде) и количество НЗП на начало умножить на проценты незавершенности и равно количеству у.е. ДЗ.
3. Для оценки НЗП на конец необходимо количество НЗП на конец умножить на 100% равно количество у.е. МЗ и количество НЗП на конец умножить на процент завершенности равно количество у.е. добавленных затрат.
Применение попеременного метода имеет свой алгоритм:
1 этап. Оцениваются в у.е. объемы производства.
2 этап. Рассчитывается стоимость 1 у.е. материальных затрат.
Для этого материальные и добавочные затраты понесенные за отчетный период делятся на соответствующее количество у.е. по материальным и добавочным затратам.
При этом затраты включенные в сальдо на начало периода по счету НЗП в расчет не применяются т.к. они относятся к предыдущему периоду.
3 этап. Определяется себестоимость готовой продукции и НЗП на конец.
Себестоимость готовой продукции складывается из двух частей:
та готовая для данного передела продукция, которая создана из незавершенного производства на начало периода;
стоимость начатой и законченной готовой продукции в отчетном периоде.
При применении попеременного метода исчисляется себестоимость трех видов единиц продукции:
НЗП на начало;
готовая продукция;
НЗП на конец.
Следовательно затраты на начало периода состоят из трех слагаемых:
затрат добавленных к НЗП на начало с целью доведения до стадии готовности;
затрат, которые понадобились для того, чтобы начать изготовление новых изделий и полностью завершить его;
затрат по созданию задела НЗП, которое станет готовой продукцией в следующем отчетном периоде.