- •1. Родословные
- •2. Биол. Ос. Крс, полезные хоз.Качества
- •3. Крупная белая порода свиньи
- •1)Учет и оценка рабочих качеств лошади
- •1.Экспертиза происхождения животных ее роль в селекции
- •3. Арабская порода
- •1. Рост и развитие
- •3. Романовская порода
- •1) Племенная работа в животноводстве, её цели и задачи.
- •2) Методы оценки и виды продуктивности баранов
- •3) Ярославская порода
- •1. Межпородные скрещивания. Цели, задачи, классификация. Определение кровности
- •2. Технология производства говядины
- •3. Алтайская порода овец
- •1. Формы, показатели и признаки отбора.
- •2. Воспроизводство стада, особенности выращивания молодняка овец и коз
- •1. Породы, линии, семейства. Чистопородное разведение, его цели.
- •2.Организация и техника направленного выращивания молодняка крс
- •3. Ахалтекинская порода
- •1.Гетерозиготное скрещивание в товарном и племенном животноводстве
- •2.Конституция и экстерьер лошади, пороки конечностей
- •3.Холмогорская порода
- •1. Биотехнологические методы разведения сх животных
- •2. Бонитировка свиней
- •3. Голштинская порода
- •2.Промышленное скрещивание
- •3.Крс мясного направления
- •1. Эмбрионализм, инфантилизм
- •3. Швицкая порода
- •1)Методы оценки генотипа у производителей (быки)
- •2) Тренинг и испытания лошадей
- •3) Цигайская порода
- •1 Генетические аномалии птиц
- •2 Племенная работа в овцеводстве
- •3 Советский и русский тяжеловозы
- •1 Продуктивное коневодство
- •2 Методы селекции в разведении с/х животных
- •3 Красно-перстная порода
- •1. Интерьер. Методы оценки экстерьера
- •2. Масти и отметины лошадей
- •3. Брейтовская порода
- •1. Генетические аномалии и устойчивость овец к некоторым заболеваниям
- •2. Технология овцеводства и козоводства.
- •3. Сибирская северная порода.
- •20 Билет
- •1.Вводное скрещивание
- •2.Определение возраста лошадей
- •1. Генетические анамалии и устойчивость крс к заболеваниям
- •2. Племенная работа в свиноводстве, отбор по производительности, экс-терьеру
- •3. Донская(1) и буденовская(2) породы
- •1. Переменное скрещивание, цели задачи
- •2. Особенности поточно-цеховой технологии производства свинины
- •3. Советский меринос (1), асканийская порода (2)
- •1. Гетерозис. Его применение. Теории
- •2. Выращивание и проверка быков-производителей по продуктивности в спецхозах
- •3. Симментальская порода
- •1.Хозяйственная и половая зрелость,что влияет.
- •2.Бонитировка крс.Клички,мечение
- •3.Кроссы и линии в птициводстве.Породы уток,индеек,гусей.
- •1. Технология животноводства, ее звенья и характеристика в скотовод-стве, свиноводстве, птицеводстве.
- •2. Значение коневодства и биологические особенности лошадей
- •3. Ливенская порода
- •1. Стихийный инбридинг
- •2. Содержание ремонтного молодняка
- •3. Скороспелая мясная порода
- •1. Сущность и значение племенного подбора. Организация племенного подбора в животноводстве.
- •2. Воспроизводство стада в свиноводстве. Выращивание поросят
- •3. Герефордская (1), Шортгорнская (2) и Шароллезская (3) порода
- •1.Воспроизводительное скрещивание
- •2.Инкубация яиц. Ремонтный молодняк
- •3.Прекос.
- •1.Понятие о породах. Основные методы получения пород и их классификация
- •2.Особенности экстерьера и конституции крс.Пороки и недостатки.
- •3. Чистокровная верховая порода
- •1)Линии и семейства
- •2)Биологическое значение коз. Основы племенной работы
- •3)Орловская рысистая порода
- •1) Типы конституций, их связь с продуктивностью
- •2) Молочные породы коров
- •3) Конный спорт
- •1.Контрольный откорм в свин-ве
- •2.Промышленное производство яиц и мяса птицы
- •3.Голландская порода
- •1.Межвидовое скрещивание и гетерозис в свиноводстве
- •2.Мясная и молочная продуктивность коров
- •3.Владимерский тяжеловоз
- •1.Генетические аномалии и устойчивость свиней к некоторым заболева-ниям
- •2.Поглотительное скрещивание, сущность, цели и задачи
- •3.Абердин-ангусская (1) и Калмыцкая (2) порода
3. Скороспелая мясная порода
Порода создана за счет использования лучшего селекционного материала, имеющего-ся в стране (мясных типов свиней: белорусского, полтавского, сибирского, ростовского и др.). Для животных скороспелой мясной породы характерна белая масть, туловище длин-ное, широкое и глубокое; голова облегченная со слегка изогнутым профилем; уши сред-ней величины, слегка отвислые; окорока хорошо выполненные; конституция крепкая. Жи-вая масса хряков 300—320 кг, длина туловища 180—185 см, свиноматок — соответственно 230—240кг и 165—168см; многоплодие маток—10—11 поросят, молочность — 56 кг; выход мяса в туше — 58—60 %.
По результатам контрольных откормов, проведенных в Белоруссии и в племенных хо-зяйствах, свиньи скороспелой мясной породы показали хорошие откормочные и мясные качества. Массы 100 кг они достигали за 179,8 дня, или на 10 дней раньше требования для класса элита; толщина шпика составила 29 мм. Лучшие животные достигали этой массы в 160 дней, наименьшая толщина шпика — 19 мм, наибольшая длина туши — 101 см, выход мышц — 62 %.
Высокие результаты показывали животные и при откорме до 120 кг. Этой массы они достигали в 202 дня, лучшие — в 180 дней, толщина шпика — 38 мм, выход мышц — 57,2 %. Потомки Салюта достигали 100 кг на 17 дней раньше, чем крупная белая, и на 11 дней, чем ландрас.
Билет 27
1. Сущность и значение племенного подбора. Организация племенного подбора в животноводстве.
Естественный отбор,по Ч. Дарвину, — это выжи¬вание в борьбе за суще-ствование тех особей, которые лучше приспособлены к окружающим их условиям и к воспроизведению себе подобных.
В животноводстве искусственный отбор выделение в каждом поколе-нии для дальнейшего раз¬ведения лучших животных. Дарвин выделял две формы — ме-тодический и бессознательный отборы.
Массовый отбой — это отбор животных по фенотипу, т. е. по их Продуктивности, экстерьеру, конституции, интерьеру, жизнеспо¬собности . Эффективность определяется в основном степенью наследуемости селекционируемого признака и интен¬сивностью от-бора.
В товарных хозяйствах применяется еще групповой отбор (форма массового отбо-ра), при котором отобранных животных разделяют на группы в соответствии с целями разве¬дения.
При индивидуальном отборе животных отбирают по генотипу и по фенотипу — ро-дословной, боковым родственникам и качеству потомства. Индивидуальный отбор явля-ется наиболее эффективным в пле¬менной работе. Самый надежный крите рий этого от-бора — оценка отбираемых животных по качеству их потомков. Эффективность зависит и от благоприятного для потомства сочетания ге¬нов обоих родителей.
Косвенный отбор (предложил богданов) основан на законе корреляции (что при изменении одних признаков в ряде случаев изме¬няются и другие). позволяет по развитию од¬них признаков животного, не представляющих хозяйственной или племенной ценно-сти, судить о развитии других, более ценных качеств.
Стабилизирующий отбор -направлен на закрепление и сохранение определенного. Выбраковываются животные с отклонениями от нормы. Выделяют технологиче-ский от бор, т. е. отбор животных, приспособтиленных к ка¬ким-либо конкретным условиям их эксплуатации (такое название отбора предложил А. И. Овсянников).
Признаки и показатели отбора
Признаки отбора — это те хозяйственные качества ради которого разводят тот или иной вид животных (молочность крупного рогатого скота, мясность свиней, каче-ство смушков, крепость конституции всех видов животных и др.).
Показа¬тели отбора — количественные и качественные критерии по кото-рым можно судить о развитии того или иною признака отбора (количество молока, со-держание жира и белка в молоке, толщина шпика, цвет шкурок, стрессоустойчивость).
Отбирая животных по одному признаку, нужно внимательно следить за развитием других.
Обычно к основным показателям отбора относятся индивидуальное развитие, кон-ституция(крепкий костяк, хорошая мускулатура), экстерьер и интерьер(хорошо развитая мол железа), продуктивность(удой, хороший прирост массы, у свиней многоплодие и ско-роспелость, у овец качество шерсти и настриг), долголетие(способность сохранять хоз ка-чества на высоком уровне), по технологическим признакам(устойчивость заболеваниям, эффективность использ корма, равномерность развития вымени, устойчивость к стрес-сам), по генотипу( учет родословной), по качеству потомства( по племенной ценности приплода)