Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
разведение по шпорам.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
230.26 Кб
Скачать

3.Холмогорская порода

порода создана в Холмогорском районе Архангельской области в конце XVII в.

Холмогорский скот имеет ярко выраженный молочный тип телосложения. Абсолютное большинство животных (около 90 %) черно-пестрой масти. Иногда встречаются животные красно-пестрые, красные и черные.

Коровы холмогорской породы имеют живую массу в среднем 480—590 кг, быки-производители — 850—950 кг. Наиболее крупные коровы достигают 800 кг и более, быки — 1200 кг. Живая масса телочек при рождении составляет 32—35 кг, бычков — 37—39 кг. При полноценном кормлении молодняк интенсивно растет и хорошо развивается. К 18-месячному возрасту их масса составляет 370—390 кг. Мясные качества у холмогорского скота выражены удовлетворительно.

Молочная продуктивность коров составляет 3600—4400 кг. В передовых хозяйствах стра-ны от коров этой породы получают 4000—4500 кг молока и более. Коровы рекордистки дают свыше 10 000 кг молока за лактацию.

Средняя жирность молока у коров этой породы составляет 3,6—3,8 %, содержание белка — 3,3—3,4 %. Индекс вымени - 4 2 - 4 5 %.

В настоящее время холмогорский скот разводят кроме Архангельской области в Вологод-ской, Московской, Кировской, Рязанской, Тверской, Калужской, Новгородской, Псковской, Камчатской и других областях, в Республике Коми, Татарстане и Удмуртии

Билет 11

1. Биотехнологические методы разведения сх животных

Методы, повышающие эффективность производства животноводческих продуктов на промышленной основе. Они связаны с манипулированием на уровне клеток или эмбрио-нов, с использованием физиологически активных соединений. К числу этих методов отно-сят: стимуляцию и синхронизацию охоты, суперовуляцию, искусственное осеменение, трансплантацию эмбрионов, хранение гамет и эмбрионов, регулирование пола, клониро-вание, управление процессом родов, создание химер и др.

Стимуляция и синхронизация охоты осуществляется с помощью прогестерона - женского полового гормона стероидной природы, регулирующего ход эстрального цикла, простагландинов, а также их комбинации. Этот прием позволяет вызывать появление охоты у групп племенных животных в один и тот же период времени.

Суперовуляция - состояние, вызванное гормонами, когда в яичниках животных развивает-ся и овулирует в несколько раз больше яйцеклеток. В зависимости от вида число овули-рующих яйцеклеток может быть увеличено в 3 - 8 и даже в 50 раз. С помощью этого прие-ма становится возможным получение большего количества эмбрионов от лучших по про-дуктивности коров.

Искусственное осеменение животных является самым старым и хорошо отработанным биотехнологическим методом разведения сельскохозяйственных животных. Применение этого метода позволяет ограничить распространение половых инфекций, которые неред-ко служат причиной бесплодия животных. Оно также позволяет эффективно использовать генетический потенциал лучших производителей. Экономический эффект от искусственного осеменения обусловлен снижением затрат на содержание большого поголовья производителей, возможностью быстрого размножения генотипа с хозяйственно - полезными признаками, улучшением генетического потенциала ремонтного стада.

Трансплантация эмбрионов в настоящее время является одной из наиболее актуальных проблем в области животноводства. С помощью пересадки эмбрионов можно резко уве-личить выход числа потомков от высокопродуктивных коров. Заключается в получении одного или нескольких эмбрионов из матки племенных животных (доноров) и пересадке в матку коров (рецепиентов), где эмбрионы развиваются до отела. Этот метод в сочетании с суперовуляцией у доноров позволяет получить большое потомство от высокопродуктивных животных. Этим способом эмбрионы можно внедрить в ту или иную породу в другие регионы, используя в качестве рецепиентов коров мясных пород. Применение этого метода также упрощает обмен генофондом сельскохозяйственных животных между странами и континентами.

Трансплантацию производят с помощью специального зонда или пистолета для осемене-ния. Эмбрионы помещаются в рога матки. Стельность у самок - рецепиентов проверяется по уровню прогестерона в плазме крови на 21-й день.

Регулирование пола. В практике разведения животных очень важно научиться управлять образованием в потомстве мужских и женских особей. Метод разделения эмбрионов по полу основан на определении белков, специфичных для самцов. Этом метод широко применяется в животноводческой практике многих стран. В Канаде уже с 1975 года рож-даются телята, разделенные по полу на стадии эмбрионов. В перспективе для целена-правленного получения особей мужского или женского пола может быть применен метод микрохирургической замены Х и У хромосом.