- •Фонды оценочных средств
- •Пм 05. «Выполнение работ по профессиям 17353 «Продавец продовольственных товаров» 12721 «Кассир торгового зала»
- •Пояснительная записка
- •Перечень вопросов к экзамену по пм.05 «Выполнение работ по профессиям 17353 «Продавец продовольственных товаров» 12721 «Кассир торгового зала»
- •Общие компетенции
- •В результате освоения пм.05 «Выполнение работ по профессиям 17353 «Продавец продовольственных товаров» 12721 «Кассир торгового зала» обучающийся должен:
- •Контроль сформированности общих и профессиональных компетенций
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
- •Критерии оценки квалификационного экзамена пм 05. «Выполнение работ по профессиям 17353 «Продавец продовольственных товаров» 12721 «Кассир торгового зала»
Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
ПМ. 05. «Выполнение работ по профессиям 17353 «Продавец продовольственных товаров» 12721 «Кассир торгового зала»
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 5
Обслужить покупателя молочных товаров, произвести расчёт сборной покупки через ККМ с выдачей чека;
Решить производственную ситуацию: Покупателю Семенову был продан батон пшеничного хлеба, который оказался некачественным: в его разрезе обнаружен непромес. Покупатель принёс батон обратно и потребовал заменить его. 26 мая он обнаружил, что на упаковке нет информации по приготовлению напитка на русском языке. Как должен поступить в этой ситуации продавец. Ответ обоснуйте.
Практическое задание № 1: Определить к какой группе, подгруппе товаров относятся данные образцы.
Практическое задание № 2: Подсчитать стоимость сборной покупки и определить сумму сдачи. Покупатель предъявил к оплате 500 рублей.
масло сливочное по цене 31 руб 98 коп
колбаса «Молочная» по цене 210 руб 00 коп
3 банки майонеза по цене 32 руб.00 коп
Преподаватели __________________Е.Г. Демченко
(подпись)
__________________Г. В. Непомнящих
(подпись)
Рассмотрено на заседании ЦМК «___»_________20___г.
Председатель ЦМК ________________________ Е.В. Рябухина
(подпись)
|
БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОМСКИЙ МЕХАНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»
|
Цмк «Экономических дисциплин и дисциплин товароведения, технологии розничной торговли, экспертизы качества товаров»
ПМ. 05. «Выполнение работ по профессиям 17353 «Продавец продовольственных товаров» 12721 «Кассир торгового зала»
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 6
Обслужить покупателя мясных товаров, произвести расчёт сборной покупки через ККМ с выдачей чека;
Решить производственную ситуацию: Покупатель купил в кондитерском магазине «Сказка» торт. Данный товар по оформлению не понравился членам семьи. Покупатель принёс торт обратно и попросил заменить его. Имеет ли право покупатель на обмен? Если да, то какой срок обмена?
Практическое задание №1: Определить к какой группе, подгруппе товаров относятся данные образцы.
Практическое задание №2: Подсчитать стоимость сборной покупки и произвести расчет через ККМ.
№ п/п |
Цена за 1 кг, р.к. |
Стоимость отвеса массой |
||||||
200 г |
300 г |
400 г |
600 г |
700 г |
800 г |
900 г |
||
1 |
69.80 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
152.60 |
|
|
|
|
|
|
|
3 |
53.40 |
|
|
|
|
|
|
|
4 |
172.20 |
|
|
|
|
|
|
|
5 |
75.10 |
|
|
|
|
|
|
|
Преподаватели __________________Е.Г. Демченко
(подпись)
__________________Г. В. Непомнящих
(подпись)
Рассмотрено на заседании ЦМК «___»_________20___г.
Председатель ЦМК ________________________ Е.В. Рябухина
(подпись)
|
БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОМСКИЙ МЕХАНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»
|
