3. Органы мышечной системы

Студенты под руководством преподавателя рассматрива­ют на животном закономерности расположения мышц и их вспомогательных органов по областям тела. Выделяют функ­циональные группы мышц на суставах конечностей и про­щупывают места их закрепления. Обращают внимание на расположение функциональных групп мышц в одно- и мно­гоосных суставах, находят мышцы синергисты и антагонис­ты. Затем определяют проекцию поверхностных мышц по областям тела и расположение фасций, бурс, сесамовидных костей и синовиальных влагалищ.

4. Органы кожного покрова

Систему органов кожного покрова составляют кожа и ее производные. Преподаватель методом опроса напоминает студентам строение и функции кожи, ее роговых и железис­тых производных.

При осмотре животного студенты обращают внимание на толщину кожи, учитывая видовые, породные, возрастные и половые различия. Для определения толщины кожи штан­генциркулем измеряют складку кожи. Ее показателем служит половинная величина толщины складки. У молодых и здоровых животных кожная складка сразу расправляется, что свидетельствует о эластичности и упругости кожи.

При исследовании волосяного покрова обращают внима­ние на его эластичность, цвет и блеск. Волосы подразделяют на остевые, подшерсток, пуховые и чувствительные, или вибриссы. По цвету волоса оп­ределите масть животного. На теле животного найдите колвергирующий, дивергирующий и вихревой потоки волос.

У хорошо упитанных и здоровых животных волосы глад­кие и блестящие, а у больных — тусклые, грязные и взъеро­шенные.

При исследовании копыта и копытца определите копыт­ную, кайму, венчик, стенку и подошву. Обратите внимание на слои рогового башмака, форму и расчистку копыт.

Преподаватель обращает внимание студентов, что копыто, роговое образование, охватывающее дистальную фалангу пальцев у копытных млекопитающих. Состоит копыто из мясного копыта и рогового башмака. В мясном копыте различают кайму, венчик, стенку и подошву. Роговой башмак представлен глазурью, трубчатым рогом и листочковым рогом. Трубчатый рог образует белую линию, являющуюся ориентиром для забивания гвоздей при ковке лошадей. Копытная подошва - вогнутая пластинка с конусообразным вырезом для пальцевого мякиша, расположена на нижней поверхности копыта. Толщина рога подошвы непостоянна, так как стирается при ходьбе. Пальцевый мякиш имеет форму раздвоенного жёлобом клина. У лошадей он состоит из подушки, стрелки и хрящей и выполняет роль рессоры, смягчающей толчки при опирании на землю.У парнокопытных животных (жвачные, свиньи) - два копытца, отделённых друг от друга межкопытной щелью. Кости копытец соединены крепкими межкопытными связками. Утолщённый мякиш не имеет стрелки.

Студенты под руководством преподавателя вспоминают, что у разных видов животных молочные железы имеют неодинаковую форму, размеры, местоположение и состав выделяемого секрета — молока. Иногда они располагаются в виде одной пары холмов в области груди — (слоны, китообразные, приматы). Железы, располагающиеся в паховой области между бедрами называются выменем (корова, лошадь). Молочные железы, расположенные по обеим сторонам вдоль белой линии живота на вентральной поверхности грудной клетки и живота, образуют множественное вымя (хищные, всеядные). 

При осмотре молочной железы определите ее топографию и форму (чашеобразная, округлая, козья или плоская), ко­личество долей и сосков у различных видов сельскохозяй­ственных животных. При пальпации установите консистен­цию вымени и состояние сосков.

Рис. 2. Форма вымени коров:

1. ваннообразное вымя - распространено вперед, широкое, удлиненное, глубокое. Имеет яйцевидную форму;

2. чашевидное вымя - средней ширины и длины. Глубокое, округлое, имеет форму небольшого овала;

3. воронковидное (округлое суженное) вымя - небольшой площади прикрепления, суженное книзу, имеет сближенные соски;

4. козье вымя - передние доли недоразвиты, задние доли отвисшие, разграничены боковой бороздой;

5. примитивное вымя - малоразвитое, полушаровидное, соски большие, близко расположенные. Такая форма вымени встречается у плохо выращенного скота.