26. Особливості аналізу товарних запасів і товарооборотності підприємств оптової торгівля

Особливості виробництва і транспортування товарів визначають характер процесу поповнення запасів товарів, а особливості споживання - характер процесу витрачання запасів.

Товарні запаси розрізняють за способом утворення та витрачання, і за місцем знаходження.

Товари, що знаходяться на зберіганні в магазині, утворюють так званий запас товарів регулярного обігу, тобто такі запаси товарів, які повсякденно витрачаються і постійно, регулярно оновлюються.

Товарні запаси - це частина товарного забезпечення, що представляє собою сукупність товарної маси в процесі руху її зі сфери виробництва в сферу споживання.

Товарні запаси являють собою кількість в грошовому чи натуральному вираженні, що знаходяться в розпорядженні торгових підприємств (на складах, в торгових залах) або в дорозі на певну дату.

Товарні запаси - запаси готової продукції у підприємств-виробників, а також запаси на шляху проходження товару від виробника до споживача, тобто на підприємствах оптової, дрібнооптової роздрібної торгівлі, в заготівельних організаціях і запаси в дорозі. До товарному запасу можна віднести, наприклад, запаси виготовленої взуття, що знаходяться на складі готової продукції взуттєвої фабрики. [Панкратов Ф.Г. "Комерція і технологія торгівлі": підручник / Ф.Г. Панкратов. - М.: Маркетинг, 2008.]

Складовою частиною товарообеспеченія є утворення товарних запасів в оптових і роздрібних торгових підприємствах. Без товарних запасів не можна обійтися, тому що цикли виготовлення та споживання товарів, як правило, не збігаються, а в ряді випадків між ними є значний розрив у часі. Сільськогосподарська продукція відрізняється сезонним виробництвом, а запити на неї надходять протягом усього року. Найчастіше терміни руху товарів бувають тривалими, не виключаються перебої і в їх постачання. Тому торгові підприємства змушені створювати запаси продукції шляхом розміщення і зберігання на складі.

Склади виконують такі конкретні функції:

* Розміщення і утримання запасів товарів для безперебійного і ритмічного ведення торгового процесу;

* Забезпечення режиму зберігання з урахуванням особливостей і властивостей товарів;

* Підбір та комплектування номенклатури товарів, що входять в торговий асортимент;

* Виконання різноманітних операцій, пов'язаних з підготовкою та відпуском товарів зі складу.

Проходження товарів через склад зумовлює витрати живої і матеріалізованої праці. Склади приймають на себе значні витрати в результаті використання капіталу на придбання і зміст товарних запасів. [Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П. "Комерція і технологія торгівлі". - М.: Маркетинг, 2007.]

Ознаки класифікації товарних запасів:

1. За місцем знаходження: оптові торговельні підприємства; роздрібні торговельні підприємства, промислові підприємства, дороги.

2. По термінах: звітні на дату; вхідні або початкові; вихідні або кінцеві.

3. За показниками: в натуральних показниках; у вартісних показниках; в днях обороту.

4. За призначенням: запас поточного зберігання - для забезпечення повсякденних потреб торгівлі; запас сезонного призначення - для забезпечення безперебійної торгівлі в період сезонних змін попиту або пропозиції; запаси дострокового завозу - для забезпечення безперебійної торгівлі у віддалених місцевостях протягом періоду між строками завозу товарів; цільові товарні запаси - для здійснення певних цільових заходів.