21.Психофізичні навантаження як чинники ризику в туризмі

Психофізіологічні чинники ризику: фізичні та нервово-психічні перенавантаження.

Усунення або зниження впливу психофізіологічних чинників ризику досягається:

— раціональною побудовою програми обслуговування туристів, графіків переміщення за маршрутом, що передбачають належні умови для нормальної життєдіяльності людини (сну, харчування, задоволення санітарних і побутових потреб);

— врахуванням психофізіологічних особливостей туристів під час формування туристичної групи;

— дотриманням ергономічних вимог до туристського спорядження й інвентаря, транспортних засобів, меблів.

Турист намагається відпочити інтенсивно. Втім, у повсякденному житті ніхто з нормальних людей не купається у морі п'ять разів на день, не ходить щодня у спеку на багатогодинні екскурсії, не танцює і не співає сім днів поспіль до ранку, не вживає таких різноманітних і незвичних страв. Тобто на відпочинку організм піддається перенавантаженням (за умови, якщо це не оздоровлювальний тур під наглядом лікарів і з дотриманням особливого режиму). Багато екскурсій, наприклад похід у гори, морські й тривалі автобусні екскурсії, розраховані на фізично здорових людей, спроможних витримати короткочасні перенавантаження. Людям похилого віку, дітям, людям з ослабленим організмом, хронічними захворюваннями, тим, хто боїться висоти або не переносить морської хитавиці, варто порадитися з лікарем і, можливо, відмовитися від участі в таких походах. Для окремих турів варто вимагати від туристів медичної довідки, що підтверджує можливість здійснювати таку подорож.

При проектуванні маршруту варто враховувати реальну спроможність людей сприймати інформаційні потоки, надавати їм вільний час для відпочинку і самостійного ознайомлення з туристичними ресурсами. Слід старанно планувати програму, графік переміщення, проведення заходів, а також достатні тимчасові проміжки для забезпечення нормальної життєдіяльності людини. Визначаючи складність екскурсійної програми, необхідно враховувати і підготовку туристів, їхній інтелектуальний рівень, психофізичні особливості групи, а також традиції, звичаї, релігію.

22.Оперативне планування в системі менеджменту підприємства

Оперативне планування здійснюється на нижньому рівні організації— це планування конкретних дій на короткотривалий період. Для цього виду планування детально розробляються засоби та способи вирішення завдань, використання ресурсів, а також впровадження нових технологій.

Оперативні плани є послідовним виконанням тактичних планів. Це звичайна, щоденна діяльність, яка дозволяє виконати тактичні, а з часом, і стратегічні завдання організації.

Основне завдання оперативних планів - це організація щоденної діяльності співробітників, направлення її в пріоритетний русло цілей і завдань. Особливо важливе оперативне планування на початковому етапі бізнесу: під час швидкого розвитку або роботи над новим напрямком діяльності. Коли бізнес-процеси не досить налагоджені і персонал неорганізований, то, швидше за все, він виставить свої пріоритети.

Оперативне планування підвищує контроль над роботою персоналу, результатами і підвищує ефективність роботи в цілому. Ви зможете бачити, наскільки швидко і результативно справляється той чи інший співробітник, чи дотримується якості, стандартів роботи (при виробництві, обслуговуванні клієнтів). Також важливо бачити, наскільки віддається співробітник роботі, які в нього досягнення. Тому оперативні плани впливають і на мотивацію.

Частина оперативної роботи і завдань є періодичною. Наприклад, написання звітності, планове обслуговування, поздоровлення клієнтів на свята і т.п. Наявність інструментів автоматизації бізнесу дозволяє такі завдання ставити тільки один раз, а потім періодично система буде нагадувати співробітникові про необхідність виконати це завдання.

Оперативний план - це список завдань, які необхідно виконати співробітнику, щоб отримати потрібний результат. Наприклад, щоб довести плани до співробітників, треба їх зібрати, зателефонувати ним або вислати кожному електронною поштою. При цьому для кожного співробітника в кожній задачі треба визначити пріоритет, строки й іноді бюджет. До того ж ви можете бути відсутніми на місці (нерідко відрядження керівника співробітники перетворюють у вихідний на робочому місці) і робота з віддаленими співробітниками робить оперативні наради неможливими або неефективними.По ходу роботи можливі коректування оперативних планів, які слід вносити своєчасно. Оперативно цю проблему дозволяє вирішувати система автоматизації бізнесу, яка значно прискорює роботу і робить оперативне планування реально оперативним.

Оперативні плани починаються з тактичних цілей і програми дій.

Оперативні плани і розподіл завдань по співробітниках повинні бути взаємопов`язаними і спрямовані на одну мету - отримання прибутку і рішення тактичних завдань компанії.