Терпеноиды: аир, имбирь, анис.

Аир болотный- Acorus calamus. Сем ароидные-Araceae. Корневища аира-Rhizoma Calami. Бот хар-ка. Многол трав раст с толс горизн ветвистым корневищем, несущим снизу многочислен придат. Корни. Листь мечевидные, длиной до 120см, собранные пучками на окончаниях ответвлений корневища; жилкование типично для однодольных- паралл.жилки. Цветочный стебель несет толстое мясистое соцветие-початок; от основания початка отходит зеленый, длинный кроющий лист-покрывало. Початок сплошь покрыт мелкими зел-жел цветками. Цветет с конца мая до июля. Сбор и сушка. Корневища извлек из воды граблями или вилами поздним летом, когда начин спадать уровень воды. Отрезают листья и придаточные корни, отмывают, после чего корневища разрез на куски. Сушат в тепловой сушилке при t 35-40. Сырье. На верхней стороне корневища видны полулунные рубцы от отмерших листьев на нижней-многочислен мелкие круглые следы удаленных корней. Снаружи жел-бур цвета, в изломе- белов-розов, с желт оттенком, зернистый. Хим сост. Эф масла сесквитерпеновые лактоны, бициклические монотерпены, дуб в-ва, аскорб к-та. Прим: для возб-я аппетита и улучшения пищевар-я. Пр-ты «Викалин», «Викаир». Ирис, или касатик. Ирисовые – Iridaceae. фиалковый корень (корневище ириса) - Iridis rhizoma (ранее: Rhizoma Iridis). Бот опис. Многолет трав растение 30-100 см в высоту, с хор развитыми мечевидными листьями и цветоносами, несущими в верхней части многочисленные крупные цветки: белые, сиреневые, фиолетовые. Родина - Южная Европа; культивируют также в Африке и в России. Действующие вещества:эфирное масло, флавонои-ды, сахара, крахмал, слизь, смола, дубильные вещества.Применение:Служит составной частью зубного порошка, пудры и чаев от кашля. В гомеопатии применяется от мигрени, ишиаса и желудочных заболеваний с коликами. Очищенные куски корневища называют "зубным корнем" и дают жевать детям при прорезывании зубов. Из гигиенических соображений (возможен занос микробов) этого делать не следует. КОРНЕВИЩА ИМБИРЯ - RHIZOMATA ZINGIBERIS. Имбирь аптечный (и. настоящий) - Zingiber officinale Roscoe ( = Amomum zingiber L.). Сем. имбирные – Zingiberaceae. Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м, с сильно ветвистым горизонтальным корневищем. Листья очередные, влагалищные, с узколанцетной цельнокрайной пластинкой с выдающейся снизу центральной жилкой. Ложные стебли состоят из обхватывающих друг друга узкими влагалищами листьев; у верхних листьев влагалища достигают 1 м длиной, листовая пластинка 18-20 см длиной, нижние листья - с короткими влагалищами. Цветоносные стебли короче, около 30 см высотой, несут на верхушке колосовидное соцветие (тирс) с широкими прицветниками, в пазухах которых сидят зигоморфные обоеполые цветки. Околоцветник двойной, чашечка зеленая, трубчатая. Венчик из трех неравных лепестков. Тычинки в двух кругах - по три в каждом. Тычинки наружного круга бесплодные, центральная тычинка превращена в лепестковидный нектарник (стаминодий) - декоративно окрашенную крупную губу, две боковые представляют собой острые зубцы. Во внутреннем круге также две боковые тычинки недоразвиты и превращены в нектарники, и только одна тычинка несет нормальные пыльники с обильной пыльцой. В зависимости от культивируемого сорта окраска цветков различна. Встречаются цветки с фиолетово-бурым или с желтым венчиком, губа — светло- или почти черно-фиолетовая с желтыми крапинками. Плод - трехгнездная коробочка. Обычно размножается только вегетативно, корневищами.Распространение и местообитание. Имбирь в диком виде не найден. Происходит из Южной Азии. Индия - древний центр культуры этого растения. В настоящее время имбирь культивируется практически во всех тропических странах мира. Заготовка и сушка. Корневища выкапывают через 6-10 месяцев после посадки, когда листья начинают желтеть и отмирать. Выкопанные корневища промывают и сушат на солнце.Внешние признаки. Корневища поступают в продажу очищенные от пробки - белого цвета и неочищенные - серые с кольцевыми листовыми рубцами. Форма корневищ очень характерная - они ветвистые, с боков сильно сплюснутые. Вкус жгучий, запах ароматный.Химический состав. Корневища содержат 1,5-3 % эфирного масла, главной составной частью которого являются сесквитерпены - альфа- и бета-цингиберены (до 70 %), обладающие характерным «имбирным» запахом. Содержатся также линалоол, гераниол, бизаболен, цинеол, цитраль, борнеол и фарнезен. Жгучий вкус корневищ обусловлен смолистой частью, известной под названием «гингероль», который является смесью разных цингеролов (гингеролов) – 5-8 %. Найдены также липиды (6-8 %), аминокислоты, витамины (никотиновая кислота), до 50 % крахмала.Лекарственные средства.Экстракт входит в состав комплексных лекарственных средств («Мараславин», «Оригинальный большой бальзам Биттнера», «Доктор МОМ» и др.).Фармакотерапевтическая группа. Средство, стимулирующее пищеварение (стимулятор аппетита).Применение. Корневища имбиря улучшают пищеварение, обладают ветрогонным, спазмолитическим действием.