
50 см кем емес
1 м кем емес
+35 см кем емес
80 см кем емес
Нормаланбайды
253. Қалыпты жағдайда бала организмiндегi зат алмасуы немен сипатталады
ассимиляция және диссимиляция процесстерiнiң салыстырмалы түрде теңдiгi
+ассимиляция процессiнiң диссимиляция процессiнен жоғары болуы
ассимимляция процессiнiң қарқынды түрде төмендей бастауы
диссимиляция процессiнiµ ассимиляция процессiнен төмендеуi
диссимиляция процессiнiµ қарқынды түрi
254. Пластикалық функция атқаратын тағамдық заттарға не жатады:
витминдер, йод,кобальт, және т.б. микроэлементтер
көмірсулар, стеариндер, лецитиндер
+белоктар, кейбір минералдық заттар
Майлар, пектиндік заттар, моносахиридтер,
Майлар, көмірсулар
255. Энергетикалық функция атқаратын тағамдық заттарға жатады:
витминдер, йод,кобальт, және т.б. микроэлементтер
көмірсулар, стеариндер, лецитиндер
белоктар, кейбір минералдық заттар
Майлар, пектиндік заттар, моносахиридтер,
+Майлар, көмірсулар
256. Реттегiш-каталитикалық функция атқаратын тағамдық заттарға не жатады:
A. +витаминдер, йод,кобальт, және т.б. микроэлементтер
B. көмірсулар, стеариндер, лецитиндер
C. белоктар, кейбір минералдық заттар
D. Майлар, пектиндік заттар, моносахиридтер,
E. Майлар, көмірсулар
257. Белоктың биологиялық ролi:
Құрамында ауыстыруға болатн аминқылы бар
+құрамында ауыстыруға болмайтын аминқышқылы бар
Құрамында лизин бар
Құрамында метионин бар
Бала асқазанында сіңімділігі
258. Үлкен адамдарға қарағанда балалардың негiзгi зат алмасуы қандай :
+1,5-2 еседен жоғары
3-4 еседен жоғары
3 еседен жоғары
Айырмашылығы жоқ
10 еседен жоғары
259. Үлкен адамдарға қарағанда балалардың негiзгi зат алмасуы қандай :
+1,5-2 еседен жоғары
3-4 еседен жоғары
3 еседен жоғары
Айырмашылығы жоқ
10 еседен жоғары
260. Сұрыптама-мәзір дегеніміз:
берілген тағамдар жиынтығының тізімі
дайын ас тізімі
+сандық және сапалық құрамы сипатталған тағамдар тізімі+
салмағы көрсетілген дайын ас тізімі
тамақтардың химиялық құрамыны
261. Жалпы білім беру мектептеріндегі тамақтанудың сапасына жүргізілетін
зертханалық бақылауға қандай зерттеулер жатады:
санитарлық-статистикалық
+санитарлық-химиялық+
+санитарлық-бактериологиялық+
радиологиялық
инструменттік
262. БМЖ энергия шығыны қандай көлемдерден тұрады:
+негізгі зат алмасуға кететін энергия шығыны+
+тағамның арнайы динамикалық әсеріне кететін энергия шығыны+
+барлық іс-әрекетіне кететін энергия шығыны+
ұйқыға кететін энергия шығыны
мамандық іс-әрекетіне кететін энергия шығыны
263. 263. БМЖ энергия шығыны қандай көлемдерден тұрады:
+негізгі зат алмасуға кететін энергия шығыны+
+тағамның арнайы динамикалық әсеріне кететін энергия шығыны+
+барлық іс-әрекетіне кететін энергия шығыны+
ұйқыға кететін энергия шығыны
мамандық іс-әрекетіне кететін энергия шығыны
264. Рационалды тамақтануды қандай белгілер сипаттайды?
+рационның құндылығы+
тағамның зиянсыздығы
+негізгі тағамдық заттардың жеткіліктілігі+
рационалды тамақтану төртібі
эстетикалық принциптердің сақталуы
265. Бала бақшадағы балаларға "С" витаминін беру қалай жүргізіледі:
күнделікті, әрбір балаға "С" витаминін беру
күнделікті, 1 (ыстық) тағамға "С" витаминін қосу
күнделікті 2 тағамның гарниріне С-витаминін қосу
күнделікті 3 тағамға С-витаминін, қайнап жатқан кезде қосу
күнделікті суытылған 3 тағамға "С" витаминін қосу+
266. Тағамнын сандық құндылығын анықтайтын нормалық құжат:
1. мекепке дейінгі мекемелердің құрлысы туралы санитарлық ережелердің нормасы
2. негізгі тағамдық заттар мен энергияға физиологиялық
қажеттіліктің нормасы+
3. 10 күндік үлгі - ас-мәзірі
4.уақытша санитарлық нормалар
5.ГОСТ-тар
267. Төменде көрсетілген тағамдық заттардың негізгі маңызын көрсетіңіз:
1) пластикалық қызмет
2) энергетикалық қызмет
3) реттеуші-катализаторлық қызмет
А) витаминдер, йод, кобальт және т.б. микроэлементтер
Б) пектиндік заттар, моносахаридтер
В) көмірсулар, майлар
Г) белоктар, кейбір минералдық заттар, моносахаридтер
Д) стератиндер, пектиндік заттар
1-Б;
1-Г;
2-В;
3-А+
1-А; 2-
268. Төменде келтірілген зертханалық зерттеулердің қайсысы балалар
мен жасөспірімдер мекемелерінің тамақтану жағдайының сапасына баға беруде қолданылады:
тағамның организмге зиянсыздығын зерттеу+
даяр тағамдардың, тамақтану рационының берілген мөлшерінің
және құндылығының толықтығын тексеру+
даяр тағамдарда "С"- витаминінің жеткіліктілігін тексеру
шикі және даяр тағамдардың бактериялармен ластануын тексеру+
асхана бөлмелеріндегі шуыл деңгейінің спектрін тексеру
269. Тағамдарға "С" витаминін үлестіруге неше минут қалғанда қосады:
30 мин қалғанда
1 сағат қалғанда
15 мин қалғанда+
тағамды жылыту кезінде
тағам витаминделмейді
270. . БМЖ тағамының физиологиялық нормасында қандай минералды тұздарды
нормаландыру қарастырылған
кальций+
фосфор+
натрий
калий
темір+
271. Матаның ауаға қатынасын сипаттайтын санитарлық көрсеткiштерiне жатады:
Гигироскопиялық
Жұмсақтық
+кеуектілік
+ауаткізгіштік
Сәуле
272. Бала баішадағы топтық бөлмелерiндегi
#R1) ауаның салыстырмалы ылғалдылығы
#R2) ауаның қозғалысы қалай анықталады:
#r А) сынапты термометр арқылы
#r Б) термоэлектроанемометр арқылы
#r В) кататермометр арқылы
#r Г) Ассман психрометрi арқылы
#r Д) спирттi термометр арқылы
+1-Г
2-Б
+2-В
1-Д
2-А
273. Табиғи жарықтың көрсеткішіне жатады?
+жарық коэффициенті
+тереңдік коэфициенті
+жарықтану көрсеткіші
+саңылау бұрышы
Жоба бойынша табиғи жарық бағаланбайды
274. "Апрош" және "Интерлиньяж" деген түсiнiкке не жатады?
шрифтiң сурет
шрифтiµ сапасы
қағаздың сапасы
+сөйлем жолдарыныµ аралығы
+әрiптердiң аралығы
275. Ғимараттары биік мекемелер, балалар мекемесінен қандай ара қашықтықта
орналасуы қажет:
10 м
ғимарат биіктігімен бірдей ара қашықтықта
15 м
ғимараттың екі есе биіктігімен бірдей ара қашықтықта+
5 м
276. "Бөбек" бала бақшасының топтық бөлмесінің жасанды жарығына
баға беріңіз: балалардың жұмыс орнындағы столдардың жарықтанды
рылуы - 350 лк, қуатының меншікті үлесі- 20 вт/м кв.
қуатының меншікті үлесі жоғары
балалар столдарының минималды жарықтандыру деңгейі төмен
бөлменің жасанды жарықтандырылуы гигиеналық талаптарға сай+
жарықтандырылуы талаптарға сәйкес емес
5. жарықтандырылуына гигиеналық баға беру мүмкін емес
277. Мектептің сынып бөлмесінде терезенің жоғарғы жақтауы еденнен 3 м биіктікте
болса, бөлме тереңдігі 6 м болса, бөлменің тереңдік коэффициенті (ТК)
қандай болады:
тереңдік коэффициенті нормаға сәйкес+
тереңдік коэффициенті нормаға сәйкес емес
тереңдік коэффициенті нормалық көлемдерден жоғары
тереңдік коэффициенті нормалық көлемдерден төмен
берілген мөліметтер бойынша бөлменің тереңдік коэффициентін анықтау
мүмкін емес
278. . Қалыптасып қалған елді мекенге балалар мен жасөспірімдер мекемесін салу үшін
жер учаскесін бөліп алу кезеңінде нені қарастыру қажет:
1. тапсырыс берушінің құрылыс жүргізу үшін жер учаскесін бөліп алу
қажеттігі туралы өтініші+
2. құрылыс объектісін инженерлік-техникалық коммуникацияларға
қосу мүмкіндігі туралы мәліметтер+
жағдайлық жоспардың көшірмесі+
жобаның технологиялық бөлімі
Мектепке дейінгі мекемелер құрылысына қажетті материалдар
279. Мектеп ғимараттын жер учаскесіне байланыстыру кезінде қандай
материалдар талданады:
құрылысқа қажетті учаскені таңдау туралы бекітілген акт+
архитектуралық-жоспарлау тапсырма+
учаскенің құрылыстық паспорты+
инженерлік-техникалық тораптарға қосу туралы техникалық жағдайлар+
түсініктеме қағаз
280. Балалар мен жасөспірімдер мекемелерінің жарықтандырылуы неге
байланысты болады:
+терезе санына, олардың көлемі мен конфигурациясына
бөлменің жарықтандырылу бағытына
жиhаз-жабдықтардың орналасуына
оқушылар санына
микроклиматқа
281.Бала бақшаның учаскесінің негізгі элементі
Жүгіру алағы
Жеміс зонасы
Гүл зонасы
+Топтық ұяшық
Шаруашылық
282.. Мектепке дейінгі мекемелер учаскесінің көгалдандыру пайызы қанша:
60% кем емес
70% кем емес
80% кем емес
+50% кем емес+
30% кем емес
283. 287. Қаладағы білім беру мектептерінің қызмет ету радиусы:
1000 м
1000-1500 м
+500-750 м+
300-500 м
3000 м
284.Типтік оқу бөлмесінің ауданы:
20-30 м кв
50-60 м кв+
100 м кв
35-40 м кв
70-80 м кв
285.Бала баішада мiндеттi түрде қандай принцип сақталуы керек
микроклиматты нормалау
оптималды микроклиматты сақтау
топтық жекелендiру
микроклиматты нормаландырмау
286. климаттық аудандардағы мекемелердің топтық бөлмелерінің оптималдық бағытын атаңыз: