
- •1 Сервис и досуговая деятельность в социально-культурной сфере 8
- •2 Детский лагерь как форма досуга детей 35
- •3 Проект бизнес-плана детского лагеря 61
- •Введение
- •1 Сервис и досуговая деятельность в социально-культурной сфере
- •1.1. Теоретические понятия сервисной деятельности
- •1.2 Специфика культурно-досуговой деятельности
- •2 Детский лагерь как форма досуга детей
- •2.1 Структура и характеристика детского лагеря
- •2.1.1 История организации детского лагеря
- •2.1.2 Классификация детских лагерей
- •2.1.3 Цели организации детского лагеря
- •2.2 Особенности процесса организации лагеря
- •2.2.1 Требования для организации детского отдыха
- •2.2.2 Программа детского лагеря
- •3 Проект бизнес-плана детского лагеря
- •3.1 Основы бизнес планирования
- •3.1.1 Цели разработки и назначение бизнес-плана
- •3.1.2 Этапы разработки бизнес-плана
- •3.2 Проектирование бизнес-плана детского лагеря
- •3.2.1 Описание проекта (резюме)
- •3.2.2 Концепция бизнес-плана
- •3.2.3 Развитие детского лагеря в условиях конкуренции
- •3.2.4 Маркетинговое планирование работы лагеря
- •3.3 Расчет затрат по организации лагеря
- •3.3.1 Расчет капитальных затрат
- •3.3.2 Финансовый план и прогнозирование объема продаж
- •3.3.3 Расходы по оплате труда
- •3.3.4 Оценка накладных расходов
- •3.4 Оценка экономической эффективности проекта
- •3.4.1. Анализ безубыточности проекта
- •3.4.2 Стратегия финансирования
- •3.4.3 Оценка эффективности и рентабельности проекта
- •Заключение
3.3 Расчет затрат по организации лагеря
3.3.1 Расчет капитальных затрат
Капитальные затраты могут быть определены как любые затраты, понесенные при создании, приобретении, расширении или усовершенствовании актива, предназначенного для использования в компании. Важным моментом при этом является то, что выгода от таких капитальных затрат будет поступать на протяжении ряда учетных периодов. На таблице 3.3 показаны основные капитальные затраты организации.
Таблица 3.3 - Капитальные затраты
Статьи расходов |
Сумма, тыс. руб. |
|
Здания и сооружения |
45 000 000 |
|
Капитальный ремонт корпусов |
3 300 000 |
|
Оргтехника |
40 000 |
|
Мебель |
700 000 |
|
Итого |
49 040 000 |
|
Способ начисления амортизации – линейный.
Средневзвешенная норма амортизационных отчислений – 8,5%
Сумма амортизации за месяц (руб.) – 347367
Сумма амортизации за год (руб.) - 4168400
Исходя из вышеперечисленных капитальных затрат, необходимых для начала дела, мы берем в банке кредит на четыре года на сумму 49800 тыс. руб. под 16% годовых. Погашение за четыре года равными долями.
3.3.2 Финансовый план и прогнозирование объема продаж
Финансовый план это документ, отражающий объем поступления и расходования денежных средств, фиксируемый в балансе доходов и расходов предприятия, организации, включая взаимоотношения с бюджетом на планируемый период. Финансовый план необходим предприятию, организации для составления прогноза финансовых результатов деятельности и организации рационального движения финансовых ресурсов в соответствии с выбранной финансовой стратегией.
Так как план рассчитан на пять лет, следует знать, что:
Коэффициент наполняемости составляет 57% в первый год реализации
проекта.
Объем продаж ежегодно увеличивается на 2-3%.
Ежегодный рост цен составляет 11%.
Ежегодное увеличение наполняемости лагеря составляет 1,8%.
Цены на кровать/сутки прямопропорционально зависят от сезона.
Таким образом, мы имеем возможность рассчитать предполагаемую
выручку от продаж при реализации проекта.
Таблица 3.4 - Выручка от продаж (прогноз) при реализации проекта
Выручка от продаж |
|
Итого 1 год |
Итого 2 год |
Итого 3 год |
Итого 4 год |
Итого 5 год |
Итого 5 лет |
Кол-во клиентов |
Чел. |
1420 |
1445 |
1471 |
1497 |
1524 |
7357 |
Коэф. З агрузки |
%. |
56 |
57 |
58 |
59 |
60 |
58,0 |
Ср.стоимость в сутки |
Руб. |
1041 |
1166 |
1306 |
1462 |
1638 |
1322 |
Объем продаж |
Руб. |
34108200 |
38201184 |
42785326 |
47919565 |
53669913 |
216684188 |
Объем продаж без скидок |
Руб. |
34088216 |
38178802 |
42760258 |
47891489 |
53638468 |
216557233 |
Аренда киоска |
Руб. |
180000 |
201600 |
225792 |
252887 |
283233 |
1143513 |
Итого доходов |
Руб. |
34268216 |
38380402 |
42986050 |
48144376 |
53921701 |
217700746 |
Таблица построена с учетом ежегодного роста цен - 12,0% .
Как видно из расчетов, при предлагаемом прогнозе, через 5 лет будет следовать увеличение объема продаж и в следствии явное увеличение доходов организации.
При оценке материальных затрат все дальнейшие расчёты ведём по первому году реализации проекта; для каждого последующего года все виды затрат будут увеличены на 10% ежегодно. В таблице 3.5 приведена смета затрат производства. Смета затрат - полный свод затрат предприятия на производство и реализацию продукции за определенный календарный период (год, квартал), составленный по экономическим элементам расходов.
Таблица 3.5 - Смета прямых материальных затрат
Статья |
Итого 1 год |
Итого 2 год |
Итого 3 год |
Итого 4 год |
Итого 5 год |
Итого 5 лет |
|
Питание (руб.) |
10 554 500 |
160 950 |
2 770 945 |
4048 040 |
5452 843 |
4436 278 |
|
Материалы для укомплектования лагеря (руб.) |
54 000 |
9 400 |
5 340 |
1 874 |
9 061 |
6 968 |
|
Расходные материалы (руб.) |
8 040 |
44 |
728 |
10 701 |
1 771 |
2 949 |
|
Итого прямых материальных расходов (руб.) |
10 616 540 |
1 678 194 |
2 846 013 |
130 615 |
543 676 |
36 194 |
|
Ежегодный рост цен составляет 10,0%
Статья «Питание» включает расходы на пятиразовое питание.
Статья «Питание» рассчитываются с учетом сезонности, норма затрат на одного ребенка по статье «Питание» равна 325 руб. в сутки на одного ребенка.
Статья «Материалы для укомплектования лагеря» включает расходы на белье, оформление комнат, коридоров, столовой, спортивный инвентарь и т.д.
Статья «Расходные материалы» включает расходы на моющие и чистящие средства для полов, ванных комнат и столовой.
Таким образом смета затрат позволила определить общую потребность предприятия в денежных ресурсах, сумму материальных затрат предприятия на планируемый период.