
- •Класифікація
- •Номенклатура
- •Добування
- •Фізичні властивості
- •Хімічні властивості
- •Застосування
- •Загальна характеристика неметалічних елементів. Положення їх у періодичній системі, будова атомів і молекул, поширення у природі.
- •Органічна хімія
- •Амінокислоти: будова, номенклатура, ізомерія. Утворення біполярного йона. Властивості амінокислот. Пептидний зв’язок. Добування і застосування амінокислот.
- •Білки: склад, будова, структура білків, їх класифікація.
- •Склад, будова
- •Структура
- •Класифікація
Неорганічна хімія
№ 15
Солі: класифікація,номенклатура, добування, властивості, застосування.
Солі — речовини, до складу молекул яких входять кислотні залишки (аніони), поєднані з катіонами різного походження (атоми металів, металоподібні групи, як NH+4, та ін.). Утворюються солі внаслідок реакції нейтралізації кислот, або основ. Як правило, солі є кристалічними речовинами. Найпростіший приклад солі — кухонна сіль, хімічна формула якої — NaCl.
Класифікація
Є декілька способів класифікації солей:
За кислотою якій відповідає ця сіль (Хлориди,фосфати,нітрати)
За середовищем : Середні (нормальні) солі, Кислі солі, Основні солі
Середні солі (нормальні)
Утворюються при повному заміщенні атомів Гідрогену в молекулах кислот атомами металів. Наприклад, Na2CO3, BaCl2.
CH3COOH + Mg(ОН)3 = Mg(CH3COO)2 + 2H2O
Н2SO4 + Mg = MgSO4 + H2
Кислі солі
Утворюються при неповному заміщенні атомів Гідрогену в молекулах кислот атомами металів. Наприклад, NaHCO3, KH2PO4.
NaOH + H2SO4 = NaHSO4 + H2O
Ca(OH)2 + H3PO4 = CaHPO4 + 2H2O
Іони Гідрогену кислої солі при взаємодії її з основою теж можуть обмінюватись на іони металу з- утворенням нормальної солі і води:
NaHSO4 + NaOH = Na2SO4 + H2O
Основні солі
Утворюються при неповному заміщенні гідроксильних груп в молекулах основ кислотними залишками. Наприклад, MgOHCl, BaOHBr.
Cu(OH)2 + HCl = Cu(OH)Cl ↓ + H2O
Fe(OH)3 + H2CO3 = Fe(OH)CO3 ↓ + 2H2O
2Cu(OH)2 + H2CO3 = Cu2(OH)2CO3 ↓ + 2H2O
Подвійні
Утворюються при заміщенні атомів Гідрогену в молекулах кислот двома різними металами. Наприклад, KAlSO4, K2NaPO4.
Номенклатура
Існує кілька способів утворення назв солей. Найпростіше утворювати назви солей, як і кислот, від міжнародних назв кислотних залишків. При цьому назви солей кисневих кислот, коли кислотоутворюючий елемент має найвищу валентність, закінчуються на -ат. Наприклад:
KNO3 — нітрат калію (азотнокислий калій)
CaSO4 — сульфат кальцію (сірчанокислий кальцій),
Na3PO4 — фосфат натрію (фосфорнокислий натрій),
BaCO3 — карбонат барію (вуглекислий барій),
Na2SiO3 — силікат натрію (кремнекислий натрій) і т. д.
Назви солей безкисневих кислот мають закінчення -ид або -ід. Наприклад: MgCl2 — хлорид магнію, KJ — йодид калію, NaBr — бромід натрію, Na2S — сульфід натрію і т. д.
Коли ж кислотний залишок дво- або тривалентний, тоді вказують валентність металу, позначаючи її римською цифрою в дужках після назви металу. Наприклад: Cu2SO4 — сульфат міді (І), CuSO4 — сульфат міді (II), Fe2(SO4)3 — сульфат заліза (III) і т. д.
В назвах кислих солей додають префікс гідро- або дигідро-. Наприклад: NaHSO4 — гідросульфат натрію, NaH2PO4 — дигідрофосфат натрію, CaHPO4 — гідрофосфат кальцію, Ca(H2PO4)2 — дигідрофосфат кальцію і т. д.
Назви основних солей утворюють з назви кислотного залишку і слова гідроксид або дигідроксид. Наприклад: AlOHSO4 — сульфат-гідроксид алюмінію, Al(OH)2CH3COO — ацетат-дигідроксид алюмінію, Cu2(OH)2CO3 — карбонат-дигідроксид міді (II) і т. д.
Крім того, деякі солі мають ще свої особливі назви: Na2CO3 — сода, K2CO3 — поташ, AgNO3 — ляпіс, NaNO3 — чилійська селітра, Cu2(OH)2СО3 — малахіт тощо.
Добування
1. При заміщенні атомів Гідрогену в молекулах кислот на атоми металів:
2Fe + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2
2C3H5(COOH)3 + 3CuO = [C3H5(COO)]2Cu3 + 3H2O
2. При обміні гідроксильних груп у молекулах основ на кислотні залишки молекул кислот. Суть цієї реакції полягає в обміні атомів Гідрогену в молекулі кислоти на атоми металу молекули основи (з такою ж самою вірогідністю відбувається обмін гідроксильних груп молекул основ на кислотні залишки молекул кислот), внаслідок чого утворюються сіль і вода (реакція нейтралізації):
HCl + NaOH = NaCl + H2O
CH3COOH+ NaOH = CH3COONa + H2O
3. При взаємодії кислот з основними оксидами:
2HCl + CuO = CuCl2 + H2O
4. При взаємодії кислот з амфотерними оксидами:
3H2SO4 + Al2O3 = Al2(SO4)3 + 3H2O
5. При взаємодії кислот з солями:
3H2SO4 + Ca3(PO4)2 = 2H3PO4 + 3CaSO4 ↓
6. При взаємодії кислот з металами:
2HCl + Zn = ZnCl2 + H2 ↑
7. При взаємодії основ з кислотними оксидами:
2KOH + CO2 = K2CO3 + H2O
8. При взаємодії основ з солями:
2NaOH + CuCl2 = 2NaCl + Cu(OH)2 ↓
9. При взаємодії основних оксидів з кислотними:
CaO + CO2 = CaCO3
10. При взаємодії солей:
K2SO4 + BaCl2 = 2KCl + BaSO4 ↓
11. При взаємодії солей з металами:
CuSO4 + Zn = ZnSO4 + Cu
12. При взаємодії металів з неметалами:
Mg + Cl2 = MgCl2
Існують також інші способи одержання солей.
Не кожним з перелічених способів можна одержати будь-яку сіль. Кислі солі утворюються звичайно при взаємодії нормальної солі з однойменною кислотою. Наприклад:
BaCO3 + H2CO3(СО2 + Н2О) = Ba(HCO3)2
Ca3(PO4)2 + H3PO4 = 3CaHPO4
Основні солі утворюються найчастіше при взаємодії солі з відносно невеликими кількостями лугу. Наприклад:
CuCl2 + NaOH = Cu(OH)Cl ↓ + NaCl
AlCl3 + NaOH = Al(OH)Cl2 ↓ + NaCl
AlCl3 + 2NaOH = Al(OH)2Cl ↓ + 2NaCl