- •Практика з набуття навичок товарознавця -комерсанта – суб’єкта господарювання у сфері роздрібної торгівлі
- •Характеристика роздрібного торговельного підприємства
- •Стан охорони праці на підприємстві
- •1.3. Вплив факторів на побудову асортименту товарів у магазині
- •1.4. Аналіз і визначення стадій життєвого циклу окремих непродовольчих товарів
- •1.5. Джерела товаропостачання, договірні відносини на постачання товарів, організація логістичного управління закупівлями на підприємстві
- •Підсистеми організації логістичного управління на підприємстві
- •1.6. Сучасні форми роздрібного продажу товарів, додаткові послуги населенню, поза магазинна торгівля
- •1.7. Складові комунікаційної політики підприємства
- •Законодавчі акти та нормативні документи, що регламентують роботу підприємств торгівлі
- •1.9. Стан торговельного обслуговування населення в магазинах. Акт контрольної перевірки на дотримання правил обслуговування покупців
- •1.10. Порядок ціноутворення на товари та застосування цінових стратегій
- •1.11. Заходи щодо підвищення рентабельності торговельної діяльності підприємства
- •Практика з набуття навичок товарознавця -комерсанта – суб’єкта господарювання у сфері оптової торгівлі
- •Практика з набуття навичок товарознавця - комерсанта – суб’єкта господарювання у сфері торговельно – виробничої та посередницької діяльності
- •Список використаних джерел
Підсистеми організації логістичного управління на підприємстві
Види підсистем |
Зміст завдань |
Підсистема постачання |
Спрямована на удосконалення ефективності роботи шляхом вибору компетентних постачальників, оптимізації процесу закупівлі, розробки процесу управління закупівлями, використання стандартних робочих методик, дослідження ринку закупівлі, формування стратегії та тактики закупівлі |
Складська підсистема |
Передбачає удосконалення процесів складування за допомогою впровадження складських технологій, підвищення якості складських послуг, їхньої стандартизації та раціонального розміщення |
Транспортна підсистема |
Забезпечує розробку раціональних схем поставок, маршрутизацію перевезень, оптимальне завантаження транспорту, забезпечення єдності процесу транспортування з виробничим та складським процесами, забезпечення обліку на транспорті |
Виробнича підсистема |
Здійснює впровадження методів управління запасами, планування виробництва, забезпечення виробництва, облік матеріального потоку, дотримання виробничого циклу, підвищення якості продукції |
Збутова підсистема |
Спрямована на системне дослідження ринку, підвищення швидкості оформлення та обробки замовлень, підвищення рівня логістичного сервісу, зменшення кількості рекламацій, штрафів тощо |
Серед найчастіше використовуваних логістичних систем та методів є:
LRP – Logistics Recourse Planning, планування логістичних ресурсів;
ECR – Efficient Consumer Response, ефективне обслуговування клієнта;
KANBAN
ABC, XYZ – методи управління запасами;
CRM – Continious Replenishment Management, менеджмент безперервного поповнення запасів;
ЛТ – Just in Time, точно в строк;
EDI – Electronic data Interchange;
1.6. Сучасні форми роздрібного продажу товарів, додаткові послуги населенню, поза магазинна торгівля
Невідємним завданням будівельно - господарського гіпермаркету «Епіцентр К» є вдосконалення організації продажу товарів і підвищення якості обслуговування покупців. На якість торговельного обслуговування сильний вплив чинять також форми і методи продажу товарів.
Форма продажу товарів — це сукупність засобів і методів продажу товарів, за допомогою яких здійснюється торговельне обслуговування населення.
Роздрібний продаж товарів може здійснюватися за допомогою,
магазинної, поза магазинних, особливих форм продажу товарів. ТОВ «Епіцентр К» використовує всі три види продажу товарів.
Перевагою продажу товарів в гіпермаркеті «Епіцентр К» є магазинна торгівля а саме застосування сучасного обладнання, правильної організації торгово-технологічного процесу, раціональної спрямованості потоків покупців, застосування гарної викладки товарів значно спрощують процес вибору товарів, підвищують культуру обслуговування. Можливість організації надання додаткових торговельних і культурно-побутових послуг створюють покупцям комфортні умови перебування на торговельних підприємствах.
Безпосередній відпуск товарів покупцям у магазинах здійснюється за допомогою:
Самообслуговуваня
Продаж товарів з індивідуальним обслуговуванням
Продаж товарів за зразками
Продаж товарів з вільним доступом до них
Продаж товарів за попереднім замовленням
Особливими формами продажу в будівельно господарському гіпермаркеті «Епіцентр К» є:
Продаж товарів у кредит – або оформлення рострочки.
Електронна торгівля – за допомогою інтернет магазину.
Додаткові послуги відвідувачам:
Доставка товару.
Працівники гіпермаркету самостійно комплектують замовлення.
Відповідальність за придбаний товар несе гіпермаркет.
Гарантується доставка в домовлений з покупцем термін.
До того ж, існує можливість здійснення Експрес доставки товару. Скориставшись цією послугою, покупець отримує миттєву доставку товару за місцем призначення. Доставка товару здійснюється без його розвантаження та підйому. Існує послуга доставки вантажу автомобілем КАМАЗ з маніпулятором.
Тонування фарб.
Консультації професійних продавців.
Поради з використання та технології нанесення лакофарбових матеріалів.
Допомогу при підборі необхідного продукту.
Можливість тонувати фарби у більше ніж 10 тисяч кольорів та відтінків.
У відділі «Декор» представлений великий вибір лакофарбових матеріалів та малярний інструмент провідних виробників України та світу. Клієнт має унікальну можливість отримати повний спектр послуг з підбору та тонування фарб.
Дизайн кухонь.
Індивідуальний підхід до кожного покупця;
Велика кількість елементів кухні у наявності;
Широкий вибір корпусів, фасадів МДФ та фасадів з натурального дерева;
Кухонні секції різних розмірів. Підбираються посекційно, відповідно до розмірів приміщення;
Безкоштовна 3D візуалізація кухні;
Безкоштовний проект стільниці (широкий вибір), підгонка розмірів кромкової стільниці на форматно-розкрійній дільниці;
Кухні можна легко змонтувати самостійно, завдяки інструкції яка знаходиться у корпусі меблів ;
Можливість обновити свою кухню новими фасадами.
Національна мережа будівельно-господарських гіпермаркетів «Епіцентр К» пропонує унікальну можливість – придбати кухню Вашої мрії за один день.
Розкрійна дільниця.
Форматно-розкрійні дільниці надають широкий спектр послуг:
Різка пиломатеріалів за розмірами, вказаними замовником.
Врізання мийок, плит в стільниці, крокування ДСП та стільниць кромкою ПВХ.
Підрізання дверних полотен за потрібним розміром.
Врізання в дверні полотна МДФ фурнітури.
Проріз пазів для встановлення на дверне полотно навісної системи.
Встановлення меблевих навісів.
Кафе.
Завітавши до будівельно-господарського гіпермаркету «Епіцентр К», Ви маєте можливість відвідати кафе і скуштувати смачні страви домашньої кухні, гарячі та холодні напої.
Комплектація.
Професійна консультація щодо використання товару.
Комплектація Ваших будинків від підлоги до стелі.
Комплектація товару по заявці організацій (факс), рахунку-фактурі.
Підготовка товару до відвантаження.
Супроводження покупки від замовлення до поставки за Вашою адресою.
Індивідуальний підхід до кожного покупця.
Допомога в прийнятті дизайнерських рішень.
Послуги банку.
Представництво банку надає можливість здійснити обмін валют та цілий ряд інших банківських розрахунково-касових операцій. Також в гіпермаркеті розміщено банкомат.
Товари під замовлення.
Коли необхідного Вам товару не має в наявності, Ви маєте можливість його замовити, звернувшись до спеціалістів інформаційного центру профільного відділу. В деяких випадках слід буде внести передплату за товар. Також у відділі «Покриття для підлоги» покупці мають можливість замовляти плитку з колекцій за каталогами провідних світових виробників.
Оверлок.
Придбавши килимові покриття, ви маєте можливість скористатись послугою оверлок прямо у відділі. Процедура виконується на професійному обладнанні, а це гарантує якість робіт!
Паркінг.
Біля будівельно-господарського гіпермаркету розташований просторий безкоштовний паркінг. На ньому покупці та відвідувачі залишають свої транспортні засоби. Придбані товари на спеціальному візку можна підвезти до авто. Це зручно!
Багетна майстерня.
Багетна майстерня "Лелека" пропонує широкий вибір готових виробів, виробів на замовлення, рекламних матеріалів для оздоблення квартир, офісів та інших приміщень:
Фоторамки, рами та анти рами (для фото, живопису, графіки, акварелі, дипломів, документів, папірусів, географічних мап, ікон, вишиванок і т.і.) популярних форматів - 9x13, 10х10, 10x15, 13х18, 15х15, 15x21, 18x24, 20х20, 20х25, 25х25, 20x30, 21x30, 24x30, 25x38, 28x35, 30х30, 30x 40, 30x45, 40x50, 40x60, 50x60, 50x70. Для виготовлення рамок використовується великий асортимент дерев'яного, пластикового, алюмінієвого багету та фурнітури провідних європейських та корейських виробників. Широка гамма кольорів та форм багету задовольняє найвибагливіші смаки. Широкий вибір постерів та репродукцій (обрамованих та не обрамованих) - від класики до авангарду з каталогів найвідоміших видавничих домів світу. В багетній майстерні консультанти надать поради та допомогу у виборі найкращого оформлення для замовлення - чи то маленька вишиванка, гобелен, або велика картина відомого майстра; допоможуть підібрати багет, вирізати та оздобити кольоровим паспарту. Можна виготовити підрамник та зробити натяжку, підрізати антивідблискове скло. Більшість невеличких замовлень на обрамування з вузьких багетів виконуються в майстерні на місці, великі замовлення з широкого та алюмінієвого профілю - у термін до двох тижнів.
Будучи дистриб'ютором високотехнологічного обладнання, багету та фурнітури від кращих світових виробників, "Лелека" пропонується з перших рук - найширший асортимент та конкурентні ціни на свої вироби та послуги.
Застосування тих чи інших форм і методів продажу товарів визначається багатьма чинниками: ринковою стратегією і тактикою підприємств, наявною матеріально-технічною базою, особливостями товарів та ступенем їх підготовки до продажу тощо.
