40

ЗМІСТ

ВСТУП…………………………………………………………………………………	3
1. ПРАКТИКА З НАБУТТЯ НАВИЧОК ТОВАРОЗНАВЦЯ -КОМЕРСАНТА – СУБ’ЄКТА ГОСПОДАРЮВАННЯ У СФЕРІ РОЗДРІБНОЇ ТОРГІВЛІ…………..	4
1.1.Характеристика роздрібного торговельного підприємства……….....................	4
1.2.Стан охорони праці на підприємстві…………………………………………......	7
1.3.Вплив факторів на побудову асортименту товарів у магазині……....................	9
1.4.Аналіз і визначення стадій життєвого циклу окремих продовольчих та непродовольчих товарів………………………………................................................	12
1.5.Джерела товаропостачання, договірні відносини на постачання товарів, організація логістичного управління закупівлями на підприємстві………………	15
1.6.Сучасні форми роздрібного продажу товарів, додаткові послуги населенню, поза магазинна торгівля……………………………………………………………….	17
1.7.Складові комунікаційної політики підприємства……………………………….	19
1.8.Законодавчі акти та нормативні документи, що регламентують роботу підприємств торгівлі…………………………………………………………………..	21
1.9.Стан торговельного обслуговування населення в магазинах. Акт контрольної перевірки на дотримання правил обслуговування покупців……….........................	24
1.10.Порядок ціноутворення на товари та застосування цінових стратегій…….....	27
1.11.Заходи щодо підвищення рентабельності діяльності підприємства………….	28
2. ПРАКТИКА З НАБУТТЯ НАВИЧОК ТОВАРОЗНАВЦЯ - КОМЕРСАНТА - СУБ’ЄКТА ГОСПОДАРЮВАННЯ У СФЕРІ ОПТОВОЇ ТОРГІВЛІ……………...	30
3. ПРАКТИКА З НАБУТТЯ НАВИЧОК ТОВАРОЗНАВЦЯ - КОМЕРСАНТА – СУБ’ЄКТА ГОСПОДАРЮВАННЯ У СФЕРІ ТОРГОВЕЛЬНО - ВИРОБНИЧОЇ ТА ПОСЕРЕДНИЦЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ……………………………………………..	32
ВИСНОВКИ……………………………………………………………………………	35
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………………………..	36
ДОДАТКИ

ВСТУП

Виробничу практику мені довелось проходити в ТОВ «Епіцентр-К», який являє собою мережу будівельно-господарських гіпермаркетів, перший з яких було засновано в 2003 році в Києві. За 11 років розвитку по всій Україні відкрито 42 гіпермаркета, 36 в регіонах, та 6 у столиці. Метою та завданням даної практики є:

1. Поглиблення та закріплення теоретичних знань, одержаних у процесі навчання;

2. Ознайомлення з підприємством

3. Ознайомлення з напрямами діяльності підприємства;

4. Ознайомлення з організаційною структурою підприємства;

5. Ознайомлення з правовим статусом підприємства;

6. Вивчення фінансових показників діяльності підприємства;

7. Договірні відносини на постачання товарів, організація логістичного управління закупівлями на підприємстві.

8. Методи які використовуються щодо підвищення рентабельності торговельної діяльності підприємства.

Гіпермаркет, загальна площа якого становить близько 17 тис. м. кв., містить у собі більше 60 тис. різновидів товарів. 

1. Практика з набуття навичок товарознавця -комерсанта – суб’єкта господарювання у сфері роздрібної торгівлі

   1. Характеристика роздрібного торговельного підприємства

Компанія «Епіцентр К» - потужна національна мережа будівельно-господарських гіпермаркетів, яка стабільно розвивається. Перший гіпермаркет національної мережі «Епіцентр К» був відкритий у 2003 році в Києві. За 10 років розвитку по всій Україні відкрито 42 гіпермаркета, 36 в регіонах та 6 у столиці. Компанія постійно вдосконалюється, покращує сервіс, розширює асортимент товарів та спектр послуг щоб максимально задовольнити потреби споживачів і на практиці втілювати головне гасло компанії «Покупець завжди правий!». Кожен мешканець України має можливість знайти все необхідне для будівництва, ремонту та облаштування оселі в одному місці, під одним дахом, та за доступними цінами. Ми щиро сподіваємося, що гіпермаркети «Епіцентр К» стануть не лише місцем придбання необхідних будівельних матеріалів, але й джерелом нових ідей для будівництва, ремонту та оздоблення оселі. З кожним днем все більше мешканців України обирають Епіцентр. На сьогодні національна мережа будівельно-господарських гіпермаркетів «Епіцентр К» є переможцем Міжнародного фестивалю «Вибір року» в Україні – 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 в номінації «Мережа року гіпермаркетів будівельних матеріалів», лауреатом щорічної Національної премії «Український Торговельний Олімп» 2007 року в номінації «Національна мережа гіпермаркетів будівельних матеріалів», а також переможцем Всенародного конкурсу-рейтингу «Бренд року 2008».

Компанія «Епіцентр К» динамічно розвивається, постійно розширює свій асортимент, групи товарів закріплені за такими відділами:

• Сад та город

• Побутова техніка

• Інструменти

• Електротехніка

• Вироби з металу

• Декор

• Покриття для підлоги

• Сантехніка

• Вироби з дерева

• Будівельні матеріали.

Також відкриває нові гіпермаркети по всій Україні. Крім того, створюються нові торгові марки, відкриваються нові напрямки. Така ситуація створює сприятливі умови для перспективного, плідного, взаємовигідного партнерства.

 Фахівці постійно працюють над розширенням асортименту та спектру послуг для будівництва, ремонту, облаштування оселі.

Партнерство з компанією «Епіцентр К» - це завжди запорука успіху:

• На сьогодні він являє собою найбільшу мережу будівельно господарських гіпермаркетів в Україні.

• Гіпермаркети мережі охоплюють всю Україну, в майбутньому ж планується відкриття гіпермаркетів у всіх областях нашої країни.

• Сукупна торгова площа всіх гіпермаркетів – це понад 500 000 кв.м.

• ТОВ «Епіцентр» забезпечує грамотну презентацію товарів за допомогою зручних стендів та шоу-румів.

• Кожного дня по всій Україні близько 100 000 наших покупців отримують професійні консультації та купують якісний товар за кращими цінами.

Пріоритетним напрямком діяльності віртуальної торгової мережі є продаж будматеріалів та оздоблення. Безумовно, тут же ви зустрінете все те, що супроводжує будівництво і ремонт. Це і високоякісна сантехніка, зливний і водорозбірне устаткування, плитка, шпалери, підлогове покриття, плінтуса, двері та багато іншого.

Перегорнувши приємно оформлений в інтернет магазині тов «Епіцентр К» Чернівці каталог товарів, ви переконаєтеся, що це ще не весь асортимент. Ви зможете придбати меблі у ванну, кухню, спальню, вітальню. Вам пропонується найрізноманітніші за ціною та дизайну телевізори, цифрову, мультимедійну і побутову техніку. Якщо ви є садівником-аматором, то напевно знайдете для себе багато корисних товарів для саду і городу. Щоб ще простіше було здійснювати покупки, відкрили легкий в освоєнні інтернет магазин «Епіцентр Чернівці», який по зручності і якості обслуговування нічим не поступається великому центру. Тепер, щоб придбати вподобану річ вам не потрібно їхати в будівельні магазини та ринки. Треба просто зайти на офіційний сайт Епіцентр Чернівці і покласти товар у кошик. Оформлення покупки займе кілька хвилин. Якщо ви скористаєтесь послугою доставки, ваш вибір привезуть туди, куди ви вкажете. Для кожного покупця, який користується віртуальним магазином, передбачені різні бонусні і дисконтні програми, акції та знижки. Активно беручи участь у життєдіяльності торговельної мережі, ви отримуєте реальні призи і подарунки. Кожномуспоживачеві гарантується законний захист. Якщо ви випадково придбали неякісний товар, а також, якщо він вам не підходить по якимось причинам, ви можете скористатися своїм правом повернення його назад в інтернет мультігіпермаркет «Епіцентр К» Чернівці протягом двох тижнів з моменту покупки. На руках у вас повинен бути товарний чек на цей виріб.

Підприємство прагне всіляко догодити своїм клієнтам. Ви завжди можете розраховувати на безкоштовну консультацію досвідчених продавців-консультантів щодо встановлення і роботи того чи іншого виробу.

Компанія ТОВ «Епіцентр К» - потужна національна мережа будівельно-господарських гіпермаркетів, яка стабільно розвивається. Постійно вдосконалюється, покращує сервіс, розширює асортимент товарів та спектр послуг щоб максимально задовольнити потреби споживачів. Компанія «Епіцентр К» за характером своєї діяльності є торгівельним підприємством, при цьому середовище його діяльності - ринок товарів будівельного призначення. Працює на ринку України в якості оптового торгового посередника.