МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова»

Институт информационных технологий и инженерного образования

Кафедра технологии швейного производства и методики профессионального обучения

Дневник

учебной практики

по направлению подготовки 100100 Сервис

с профессионально-образовательным профилем

«Художественно-технологический сервис»

бакалавра:

__________________________________________________________________

^(Ф.И.О.)

_________ группы

____________ курс

Абакан, 2014

Наименование базы практики:

Сроки прохождения практики:

«____» __________________ 20___ г. - «____» __________________ 20___ г.

Руководитель практики:

_____________________________________________________ ____________________

^{(Ф.И.О.) (Подпись)}

Инструктаж по технике безопасности:

С правилами техники безопасности при подготовке к работе и работе на швейном оборудовании ознакомлен. Инструкции по технике безопасности за номерами

____________________________________________________________________________________

мною прочитаны.

Место проведения инструктажа	Ф.И.О. инструктирующего	Подпись инструктирующего	Подпись инструктируемого (стажера)	Дата проведения инструктажа
1	2	3	4	5

1. Общие указания к организации учебной практики

В соответствие с требованиями к ФГОС ВПО, целями основной образовательной программы и задачами профессиональной деятельности направления подготовки 100100 Сервис, бакалавр в ходе прохождения учебной практик должен приобрести следующие общекультурные и профессиональные компетенции:

• (ОК-3) готовностью принимать меры по сохранению и защите экосистемы в ходе общественной и профессиональной деятельности;

• (ОК-8) способностью к социальному взаимодействию на основе принятых моральных и правовых норм, социальных стандартов, готовностью демонстрировать уважение к людям, толерантность к другой культуре, поддерживать партнерские отношения;

• (ОК-9) способностью к работе в коллективе, в том числе применяя принципы и методы организации и управления малыми и средними коллективами;

• (ОК-13) владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, навыками работы с компьютером как средством управления информацией; умением работать с информацией в глобальных компьютерных сетях;

• (ОК-15) стремлением к постоянному личностному развитию и повышению профессионального мастерства; критическому оцениванию с помощью коллег своих достоинств и недостатков, обобщению необходимых выводов;

• (ОК-16) готовностью самостоятельно применять методы и средства познания, обучения и самоконтроля для приобретения новых знаний и умений, развития социальных и профессиональных компетенций, сохранения своего здоровья, нравственного и физического самосовершенствования;

• (ОК-18) готовностью к компромиссу с потребителем по возможному варианту и требуемому качеству обслуживания;

• (ПК-4) готовностью к работе в контактной зоне с потребителем, консультированию, согласованию вида, формы и объема процесса сервиса;

• (ПК-5) готовностью к разработке и реализации технологии процесса сервиса, формированию клиентурных отношений;

• (ПК-13) готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в сервисной деятельности.

Руководитель учебной практики несет ответственность за:

• прием, помощь, консультации и руководство деятельностью стажера;

• контроль посещаемости и активного участия стажера в процессе обучения;

• обеспечение связи с университетом;

• участие в текущем контроле и оценке качества обучения.