Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
100114_metodich_ukazan_k_VKR1.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
9.45 Mб
Скачать

2.2.2 Оформление иллюстраций

Все иллюстрации (чертежи, графики, схемы, компьютерные распечатки, диаграммы, фотоснимки) именуются в выпускной квалификационной работе словом «рисунок». Иллюстрации следует располагать непосредственно после текста, в котором они упоминаются впервые, или на следующей странице. При ссылке на иллюстрацию следует писать «...в соответствии с рисунком 1». На все иллюстрации должны быть даны ссылки. Фотоснимки размером меньше формата А4 сканируются и размещаются на стандартных листах белой бумаги.

В выпускной квалификационной работе рекомендуется нумеровать рисунки арабскими цифрами сквозной нумерацией. Например, Рисунок 1.

Слово «Рисунок» и наименование помещают после пояснительных данных и располагают посередине строки следующим образом: Пример,

Рисунок 1 – Схема размещения предприятий питания в г. Набережные Челны, Новый город, 40 и 41 комплексы

Иллюстрации можно приводить в приложении обозначая отдельной нумерацией арабскими цифрами с добавлением перед цифрой обозначения приложения. Например, Рисунок А.1.

2.2.3 Оформление таблиц

Таблицы обеспечивают лучшую наглядность и удобство сравнения показателей. Название таблицы должно быть точным, кратким и отражать ее содержание. Название таблицы следует помещать над таблицей слева, без абзацного отступа в одну строку с ее номером через тире. Знак «№» не ставится. Заголовки граф и строк таблицы следует писать с прописной буквы в единственном числе, а подзаголовки граф - со строчной буквы, если они составляют одно предложение с заголовком, или с прописной буквы, если они имеют самостоятельное значение. В заголовках после запятой приводится обозначение единиц измерения. В конце заголовков и подзаголовков таблиц точки не ставят. Разделять заголовки и подзаголовки боковика и граф диагональными линиями не допускается.

Если цифровые или иные данные в какой-либо строке таблицы не приводят, то в ней ставят прочерк.

Пример оформления таблицы:

Таблица1 – Расчет количества потребителей в столовой

Количество мест, шт

Часы

работы, ч

Общий зал

Диетический зал

Оборачиваемость места

Средняя загрузка зала, %

Количество посетителей, чел

Оборачиваемость

места за час, раз

Средняя загрузка

зала, %

Количество

посетителей, чел

40

11-12

3

80

192

3

40

24

Таблицу размещают в работе непосредственно после текста, в котором она упоминается впервые, или на следующей странице, если ссылка на таблицу находится в нижней четверти листа. Ссылки в выпускной квалификационной работе должны быть приведены на все таблицы. При ссылке следует писать слово «таблица» с указанием ее номера. Таблицы, за исключением таблиц приложений, рекомендуется нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией.

Таблицы выносимые приложения обозначают отдельной нумерацией арабскими цифрами с добавлением перед цифрой обозначения приложения (например, Таблица В.3), если она приведена в Приложении В.

Таблица с большим количеством строк переносится на другой лист, при этом слово «Таблица», ее номер и название указывают один раз слева над первой частью таблицы, а над другими частями (на следующем листе пояснительной записки) пишут, например: «Продолжение таблицы 2».

Например:

Таблица 2 – Сравнительная таблица характеристик предприятий конкурентов, г. Набережные Челны, п. ЗЯБ, 15 комплекс

Критерии/название предприятия

Столовая

при школе №21

Столовая

при детском садике №23/№19

Магазин кулинарии «Челны Хлеб»

1

2

3

4

Посадочные места

200 мест

50/40 мест

-

Часы работы

Стаж работы предприятия

Контингент

Учащиеся школы

Дети посещающие Д/С

Жители комплекса

Меню или ассортимент-ный перечень

Первые блюда:

суп лапша домашняя, щи; вторые блюда: гречневая каша с котлетой, картофельное пюре с гуляшом; салаты: морковный, капустный, свекольный; кондитерские изделия: булочка с вареньем, ватрушка с творогом, пирожное песочное нарезное; напитки: чай с сахаром, компот, сок в ассортименте.

Завтрак:

каша молочная пшенная, какао, хлеб и масло.

Обед:

гороховый суп, картофельное пюре с рыбной котлетой, компот, булочка с маком.

Ужин: гречневая каша с курицей, чай с сахаром ватрушка с творогом.

Салаты -4 наименования; выпечка -6 наименований из дрожжевого теста

Средний чек

Качество выпускаемой продукции

продолжение таблицы 2

1

2

3

4

Квалифика-ция персонала

Соответствие концепции предприятия

Формы обслужива-ния

Дополните-льные услуги

Рынок охвата

Наличие рекламы

Формы продвижения дополнитель-ных услуг

Наличие мест парковки наличие автотранспо-рта

и т.д.

Если строки или графы таблицы выходят за формат страницы допускается горизонтальное расположение таблицы (формат альбомный).