7.3. Внешний тубус для монет сдачи
Автомат уже оборудован креплениями на двери для немедленной установки внешнего тубуса монет сдачи, значительно увеличивая их разменный запас.
Рис. 54 |
|
Примечание: По вопросам приобретения других видов оборудования или выполнения их в нестандартных размерах обращайтесь к поставщику Jofemar в вашей стране. |
7.4. Комлект автономного водоснабжения
Если отсутствует возможность подключения автомата к центральному водопроводу или качество воды в нем не отвечает необходимым требованиям, то автомат может работать от автономного водоснабжения и 25-литровой канистры.
Для забора воды из канистры требуется гидронасос, работающий от сети напряжением 220 Вольт. Этот насос устанавливается на алюминиево-цинковой пластине, которая крепится к корпусу под электромагнитным входным клапаном на двух шурупах. Насос фиксируется на двух резиновых подвесках, которые амортизируют вибрацию. Чтобы подвесить помпу, вставьте его длинную трубку (ту, что с соединительной муфтой) в резиновое кольцо, затем проденьте короткий конец.
Возьмите пищевую силиконовую трубку 900 мм (35 3/4") длинной, 9 мм (1/3”) внешнего и 5 мм (1/5”) внутреннего диаметра и подсоедините один ее конец к насосу. На этом конце трубки имеется пружина, которая служит для того, чтобы предотвратить пережатие и блокирование потока воды. Другой конец трубки с наконечником из нержавеющей стали вставьте внутрь канистры, где содержится запас питьевой воды для приготовления напитков.
После установки комплекта, подключите штуцер (наружной резьбой 1/8”, Aixia) к силиконовой трубке, соединенной с электромагнитным входным клапаном, и подключите его к насосу.
Рис. 55 |
|
Примечание: Гидронасос снабжен защитой от перегрева. Важно установить к гидронасосу пружину для того, чтобы она выполняла функцию хомута, и трубка насоса не могла соскочить со штуцера. |
7.5. Умягчитель воды
Как правило, вода содержит растворенные минералы (кальций или магний), которые делают ее жесткой. Эти минералы образуют накипь. Для бесперебойной работы кофейного автомата, а также для облегчения операций по его обслуживанию, необходимо использовать воду с низким содержанием взвесей. В противном случае, внутренние поверхности будут покрываться слоем накипи, что может засорить водяную систему машины, испортить детали или, по меньшей мере, ухудшить их работу.
Если вы не можете подключить автомат к источнику мягкой воды, то водоумягчительная установка устранит проблемы, связанные с жесткой водой, путем ионного обмена кальция и магния с натрием благодаря смолам, находящимся в фильтре умягчения воды.
Рекомендуется использовать фильтр умягчения воды, жесткость которой выше 20°f (французская градация) Кофейные автоматы Jofemar могут быть дополнительно укомплектованы водоумягчительной установкой с ионообменным фильтром. Работа этих фильтров основана на способности смол, находящихся внутри водоумягчительной установки обменивать в воде ионы натрия с ионами кальция и магния. Со временем смолы насыщаются и требуют регенерации. Это достигается при помощи обычной (кухонной) соли, которая добавляется внутрь бутыли водоумягчительной установки, а затем через смолы пропускается вода, таким образом, солевой натрий задерживается в смоле, ионы кальция и магния выводятся. Продолжительность работы фильтры до его регенерации зависит от жесткости воды. Приблизительное количество порций (зависящее от объема воды, необходимой для приготовления каждого напитка) до регенерации фильтра приведено в следующей таблице:
Рис. 56 |
|
