
- •1. Конкуренція як складова ринкової стратегії підприємства
- •1.1. Поняття, види та методи конкуренції
- •1.2. Загальні стратегії конкуренції
- •1.3. Аналіз конкуренції
- •1.4. Ринкові сигнали
- •1.5. Методи оцінки конкурентоспроможності продукції
- •1.6. Методи оцінки конкурентоспроможності підприємства
- •Розділ 2 аналіз господарської діяльності пат „поліссяхліб”
- •2.1. Характеристика сучасної тенденції розвитку хлібопекарної галузі
- •2.2. Загальна характеристика підприємства
- •2.3. Аналіз середовища підприємства
- •2.4. Загальне зовнішнє середовище
- •2.4.2. Операційне зовнішнє середовище
- •2.4.3. Внутрішнє середовище
- •Характеристика обсягу, складу і структури основних фондів підприємства
- •Аналіз стану та руху основних засобів пат«Поліссяхліб»
- •2.5. Конкурентоспроможність продукції
- •2.6. Оцінка конкурентоспроможності підприємства
- •2.7. Аналіз витрат виробництва за елементами
- •2.8. Аналіз рівня продуктивності праці на підприємстві
- •2.9. Кореляційний аналіз
- •Висновки до розділу 2
- •Розділ 3 заходи по досягненню конкурентних переваг підприємства
- •3.1. Стратегія диверсифікації, орієнтована на розширення
- •3.1.1. Перспективи розвитку бізнесу На даному етапі підприємство функціонує у нормальному режимі.
- •3.1.2. Визначення цільового ринку
- •3.1.3. Оцінка впливу зовнішніх факторів
- •3.1.4. Маркетинг-план
- •3.1.5. Виробничий план
- •3.1.6. Організаційний план
- •3.1.7. Фінансовий план
- •3.1.7.1. Аналіз критичних точок бізнес-проекту
- •3.1.7.2. Оцінка ризиків
- •3.2. Підвищення якості продукції
- •3.3. Підвищення конкурентоздатності підприємства за рахунок зниження витрат шляхом застосування безтарного методу зберігання борошна
- •Результати впровадження заходів
- •Висновки до розділу 3
- •4. Охорона праці
- •4.1. Система організації охорони праці на підприємстві
- •4.2. Виробнича санітарія
- •4.3. Безпека праці при виконанні основних видів робіт
- •4.4. Інженерні (технічні) рішення з охорони праці
- •Висновки до розділу 4
2.3. Аналіз середовища підприємства
Об’єктом дослідження даної дипломної роботи являється підприємство ПАТ „Поліссяхліб”, засноване відповідно наказу регіонального відділення Фонду державного майна України по Рівненській області від 14.03.1997 року №162 шляхом перетворення державного підприємства Рівненський хлібозавод №3 у відкрите акціонерне Товариство.
Аналіз середовища – це незвична для вітчизняних підприємств та організацій діяльність, якою процвітаючі організації України почали займатись недавно. Однак опанування прийомами та методами аналізу – одне з найважливіших завдань, що стоїть перед керівниками, оскільки параметри середовища – це унікальна комбінація факторів, що перебувають у постійному русі. Крім того, сучасний етап – це етап переходу до ринку та зміни параметрів економіки України.
Розрізняють:
зовнішнє середовище (або середовище непрямого впливу);
проміжне середовище (або „середовище завдань”);
внутрішнє середовище організації.
Якісний аналіз середовища, в якому працюють підприємства хлібопекарної галузі наведено у таблиці 2.3.
Таблиця 2.3
Аналіз середовища підприємства
№ з/п |
Компоненти середовища |
Залежність від ситуації: +" залежить; "-" не залежить |
Вплив на ситуацію: "+" позитивний; "-" негативний; "0" відсутній |
Значущість: "+" важливо; "-" неважливо |
Загальне зовнішнє середовище: |
||||
1 |
економічний |
+ |
+ |
+ |
2 |
технологічний |
+ |
+ |
+ |
3 |
політичний |
+ |
+ |
+ |
4 |
правовий |
+ |
+ |
+ |
5 |
соціальний |
+ |
+ |
- |
6 |
екологічний |
+ |
- |
+ |
Операційне зовнішнє середовище: |
||||
7 |
постачальники |
+ |
+ |
+ |
8 |
споживачі |
+ |
+ |
+ |
9 |
конкуренти |
+ |
- |
+ |
10 |
виробники замінників |
- |
0 |
- |
11 |
державні закони |
+ |
- |
+ |
12 |
фінансові організації |
+ |
+ |
+ |
13 |
міжнародна діяльність |
- |
0 |
- |
Внутрішнє середовище: |
||||
14 |
виробництво |
+ |
+ |
+ |
15 |
фінанси |
+ |
+ |
+ |
16 |
маркетинг |
+ |
+ |
+ |
17 |
персонал |
+ |
+ |
+ |
18 |
організація управління |
+ |
+ |
+ |
Існує три рівні середовища: внутрішнє, що перебуває під впливом і контролем підприємства, „середовище завдань”, до якого входять організації, що безпосередньо пов’язані із визначенням і втіленням цілей підприємства; загальне середовище, де формуються загальноекономічні умови, тенденції, соціальні та політичні норми і т.д.
Межі між „середовищем завдань” і загальним середовищем досить розмиті. Найсуттєвіше на стан справ на будь-якому підприємстві впливає „середовище завдань”, яке ще має назву „безпосереднє оточення”, „проміжне середовище” тощо. Перелік елементів цього середовища досить різноманітний, однак є загальні принципи, які дають змогу виокремити цей елемент оточення в особливу підсистему. До них можна віднести:
безпосередній зв’язок з підприємством, яке є об’єктом аналізу, у вигляді довгострокових договорів, комунікаційних зв’язків різного типу тощо;
можливість впливу (в певних межах) на елементи цього оточення з боку підприємства.
Головне, що стримує розвиток підприємств – це обмеженість ресурсів, за які і відбувається головна конкурентна боротьба між організаціями, що належать до однієї галузі. Кожна з цілей підприємства потребує для свого забезпечення ресурси: гнучкість можлива за наявності ліквідних ресурсів, стабільність з’являється разом з ресурсами різних типів, що повільно знецінюються, універсальність базується на ресурсах, що широко використовуються. Комбінація необхідних ресурсів залежить від особливостей галузі і дає змогу в разі виконання зазначених вимог створити життєздатну організацію (підприємство). Кожне підприємство використовує свою „нішу”, яка визначається кількома показниками: обсягом середовища, його стабільністю/нестабільністю, ступенем концентрації виробництва та конкуренцією.
Сьогодні не існує єдиного, інтегрованого підходу до побудови загальної концепції зовнішнього середовища, яка б усебічно поєднувала економічні, технологічні, соціальні та політичні впливи на організацію, особливості взаємодії підприємства з його партнерами, конкурентами, споживачами та ін.