
Необходимость функционального питания. Напиток «eco-code»
Сегодня ни у кого не вызывает сомнения, что базовой ценностью человека является здоровье. Состояние здоровья человека в первую очередь зависит от питания. Здоровое питание – это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Дефицит биологически активных веществ – витаминов, антиоксидантов, витаминоподобных веществ (α-каротина, липоевой кислоты, убихинона), макро- и микроэлементов, фосфолипидов, полиненасыщенных жирных кислот и других пищевых микронутриентов приводит к снижению резистентности организма к неблагоприятным факторам окружающей среды и увеличивают риск различных заболеваний. Единственной перспективой сохранения здоровья человека в условиях колоссальных перегрузок, которые со временем будут только расти, является функциональное питание и использование биологически активных добавок.
При включении в комплекс лечения профессиональных больных натуральных концентрированных витаминно-минерально-минорных продуктов из растительного сырья, содержащих калину, боярышник, кабачок, топинамбур и свеклу был получен более позитивный эффект восстановления здоровья по показателям деятельности сердечно-сосудистой системы и функции зрительного анализатора. Отмечено насыщение организма витаминами, минеральными веществами и минорными компонентами, что активизирует метаболические процессы организма и способствует нормализации липидного обмена организма, увеличению числа эритроцитов в крови. Улучшалось самочувствие больных. Полученные данные свидетельствуют об улучшении качества жизни профессиональных больных и снижении риска осложнений за счет сопутствующих заболеваний. Более значимыми были и показатели состояния зрительного анализатора, в т. ч. по микроциркуляции конъюнктивы. Установили достоверное нарастание насыщенности организма микроэлементами по 16 параметрам. Таким образом, включение в комплекс лечения профессиональных больных натурального концентрированного продукта позволяет получить более позитивный эффект восстановления здоровья [52].
Хорошее здоровье невозможно без хорошей физической формы. Во всем мире возрождается интерес к занятиям физическими упражнениями, поскольку они позволяют не только поддерживать хорошую физическую форму, но и способствуют профилактике ожирения. Для удовлетворения потребности занимающихся физкультурой были разработаны многие биологически активные добавки (БАДы) и энергетические напитки, направленные на то, чтобы помочь росту мышц, их работе и восстановлению. Первоначально спортивные напитки разрабатывались для того, чтобы обеспечить организм электролитами и заменить углеводы. Впоследствии энергетические напитки, содержащие стимуляторы и добавки, стали неотъемлемой частью любого тренажерного зала, а также появились в магазинах и в настоящее время все чаще используются в случаях, требующих выносливости при повышенных не только физических, но и умственных нагрузок [53]. Для снижения запасов жира и улучшения индекса массы тела наиболее эффективным было сочетание физических упражнений и употребления БАД, содержащей экстракты спаржи, зеленого чая, черного чая, гуараны, мате, фасоли, гарцинии камбоджийской), хотя и употребление добавок без физических упражнений статистически значимо улучшало контрлируемые показатели. Это было показано в рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании было показано, что [54]. В другом двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании при употреблении коммерчески доступных добавок, содержащих экстракты мате, гуараны и дамианы наблюдалось снижение аппетита и потребления пищи [55]. Однако необходимо особо подчеркнуть, что безопасность энергетических напитков до сих пор не исследована окончательно, поэтому нельзя исключить, что длительное неконтролируемое употребление энергетических напитков может привести к изменениям сердечно-сосудистой системы [Error: Reference source not found]. Можно полагать, что насыщение организма витаминами, минеральными веществами и минорными компонентами активизирует метаболические процессы организма.
Предлагаемый безалкогольный напиток «ECO-CODE» содержит в своем составе плодово-ягодные концентраты, карбонаты кальция и магния, растительные волокна (в т.ч. клетчатку и пектин), галактозамин и экстракт гуараны. Компоненты напитка адсорбируют из содержимого кишечника и выводят из организма экзо- и эндогенные токсины различного происхождения, включая патогенные бактерии и бактериальные токсины, антигены, пищевые аллергены, лекарственные препараты и яды, соли тяжелых металлов, радионуклиды. Алкоголь. Они сорбируют избыток некоторых продуктов обмена веществ, в т.ч. .билирубина, холестерина, мочевины, ответственных за развитие эндогенного токсикоза. Растительные слизи покрывают слизистые оболочки тонким слоем, который длительно сохраняется на поверхности слизистых и предохраняет их от раздражения. В результате уменьшается воспалительный процесс и облегчается самопроизвольная регенерация тканей.
Таким образом, предлагаемый безалкогольный напиток «ECO-CODE» в рекомендуемых дозах может быть полезен при
экзогенных и эндогенных острых и хронических интоксикациях различного происхождения (в качестве детоксицирующего средства);
острых кишечных инфекциях (в т.ч. пищевых токсикоинфекциях);
диарейном синдроме неинфекционной этиологии;
дисбактериозе кишечника (в составе комбинированной терапии);
комплексной терапии при пищевой токсикоинфекции, сальмонеллезе, дизентерии, диспепсии;
гнойно-воспалительных заболеваниях, сопровождающихся выраженной интоксикацией;
острых отравлениях сильнодействующими и ядовитыми веществами (в т.ч. лекарственными препаратами, этанолом, алкалоидами, солями тяжелых металлов);
пищевой и лекарственной аллергии;
гипербилирубинемии (в т.ч. при вирусном гепатите) и гиперазотемии (печеночной и почечной недостаточности);
гипреазотемии (в т.ч. при хронической почечной недостаточности);
поддержании здоровья в экологически неблагоприятных регионах и работе в условиях вредного производства.