
- •Пензенский государственный университет Кафедра «Маркетинга, коммерции и сферы обслуживания»
- •Лекция 1. Качество товаров и услуг
- •1. Управление качеством как фактор успеха предприятия в конкурентной борьбе
- •2 Свойства и показатели качества.
- •3. Номенклатура потребительских свойств и показателей.
- •5. Оценка качества
- •2 Кодирование товаров.
- •Эволюция методов обеспечения качества
- •Этапы процесса управления качеством
- •Международные стандарты исо
- •Лекция 4. Методы квалиметрии, используемые для оценки уровня качества
- •1. Определение, сущность и показателя оценки уровня качества
- •Технология экспертной оценки услуги
- •Методы оценки уровня качества услуги (методы квалиметрии)
- •Лекция 5. Право потребителя на качественную и безопасную услугу
- •1.Основные термины и понятия.
- •2. Правовое обеспечение защиты прав потребителей в области потребления туристических услуг
- •3. Осуществление контроля за качеством и безопасностью со стороны государственных органов
- •4. Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия при организации работы фирмами в туристической индустрии
- •Лекция 6. Законодательная база по лицензированию туристкой индустрии
- •1. Особенности лицензирования в рф.
- •2. Особенности регулирования туристической индустрии.
- •Лекция 7. Основы сертификации в туристической индустрии.
- •1 История развития сертификации.
- •2 Основные принципы системы сертификации в России.
- •3. Сертификация услуг
- •Вопросы к зачету по стандартизации
Лекция 7. Основы сертификации в туристической индустрии.
История развития сертификации.
Основные принципы системы сертификации в России.
Особенности сертификации услуг.
Правили сертификации туристических и гостиничных услуг.
1 История развития сертификации.
Слово “сертификация” в переводе с латинского языка означает “сделано правильно”, то есть в соответствии с определенными требованиями. По мнению историков, первый случай сертификации был зафиксирован еще в IV столетии до нашей эры: при археологических раскопках в Греции был найден “документ”, содержащий нормативы производства бронзовых колонн, применяемых в строительстве общественных сооружений.
Официально же понятие “сертификация” появилось в Англии в 1926 году. С развитием рыночных отношений стала расти необходимость стандартизации продукции. Уже через четверть века в Канаде появляется организация по стандартизации (КАС), а в Индии принимается Закон “О сертификационных знаках”.
В 1960-х годах начинают появляться первые международные системы сертификации: Дания, Швеция, Норвегия и Финляндия принимают специальные правила соответствия продуктов в Скандинавском регионе.
В это же время появляется и Международная организация по стандартизации (ISO), которая в 70-х годах занялась разработкой международных стандартов сертификации различных видов продукции. Стандарты, предложенные ISO, широко применяются и сегодня, в том числе и в России.
Среди прочих международных организаций, занимающихся разработкой нормативов для сертификации продуктов, следует выделить Международную электротехническую комиссию (МЭК) и Европейскую экономическую комиссию ООН.
В отличие от Западной Европы, в США отсутствуют единые правила сертификации (единый национальный орган по сертификации). В стране действуют сотни систем, созданных при различных ассоциациях-изготовителях и частных компаниях. То же самое и со стандартизацией - стандарты разрабатываются организациями, имеющими различный статус. Однако, несмотря на отсутствие единого национального органа по сертификации, на который могло быть возложено руководство сертификационной деятельности, предпринимаются попытки по созданию общих критериев для действующих систем сертификации. С этой целью создана национальная система аккредитации испытательных лабораторий, организуется система регистрации сертификационных систем.
Сертификация продукции в Российской Федерации, а до этого в СССР, начала развиваться в 1979 году, после вступления в силу постановления ЦК КПСС и Совета Министров СССР «Об улучшении планирования и усилении воздействия хозяйственного механизма на повышение эффективности производства и качества работы». Госстандарту совместно с министерствами и ведомствами было поручено утвердить головные организации по государственным испытаниям важнейших видов продукции производственно-бытового назначения. Целью такой системы было обеспечение достоверной оценки качества продукции и предотвращение передачи в производство несовершенных, технологически недоработанных изделий, а также систематический контроль за стабильностью качества выпускаемой продукции. В 1984 г. Правительством СССР было принято Постановление о сертификации экспортируемой продукции.
В 1986 году было принято «Временное положение о сертификации продукции машиностроения в СССР. РД 50-598-86», которое явилось организационным документом, устанавливающим основные правила работ по сертификации продукции машиностроения, проводимых в рамках международных систем сертификации или двухсторонних (многосторонних) соглашений по сертификации.
В 1988 г. странами — членами СЭВ была подписана Конвенция о системе оценки качества и сертификации взаимопоставляемой продукции (СЕПРО СЭВ). В СССР эта система была введена в 1988 г. Система СЕПРО СЭВ предусматривала проведение сертификации с использованием как стандартов СЭВ, так и других международных норм и лучших национальных стандартов. Указанная система фактически ввела международную аккредитацию испытательных лабораторий и международную аттестацию. К 1991 г. в стране функционировало 14 испытательных центров, было аттестовано несколько производств.
Сертификация в России начала проводиться в 1993 г. в соответствии с Законом РФ "О защите прав потребителей”, который установил обязательность сертификации безопасности товаров народного потребления. В Советском Союзе нормативами отечественной продукции занимался Всесоюзный научно-исследовательский институт стандартизации. К сожалению, разработанные им требования не отвечали международным нормам сертификации продуктов, поэтому переход к рыночным отношениям в России создал необходимость привести отечественные стандарты в соответствие с европейскими и мировыми. Исключение составляют определенные сферы деятельности (например, национальная безопасность), стандарты которые не обязательно должны соответствовать международным.
Сегодня Российская Федерация является участником таких международных систем сертификации, как МЭК, ЕЭК ООН, и так далее. Кроме того, в самой России действует множество обязательных и добровольных систем сертификации.