- •Навчальна програма дисципліни
- •Модуль I. Потреби людини та їх історичний розвиток
- •Розділ 1. Людина, природа та соціум
- •Тема 1. Людина як біосоціальний феномен
- •Тема 2. Природа і суть потреб людини
- •Тема 3. Становлення теорії потреб у суспільно-історичному розвитку
- •Розділ 2. Система базових потреб людини
- •Модуль II. Система сервісного обслуговування та його аспекти
- •Розділ 3. Задоволення потреб людини як різновид сервісного обслуговування
- •Тема 8. Туристичний сервіс і його форми
- •Тема 9. Ресторанний сервіс і його специфіка
- •Тема 10. Готельний сервіс і його особливості
- •Тематичний план дисципліни
- •Методичні поради щодо вивчення дисципліни
- •Модуль і. Потреби людини та їх історичний розвиток Розділ 1. Людина, природа та соціум
- •Тема 1. Людина як бісоціальний феномен
- •Методичні поради до вивчення теми
- •Практичне заняття 1. Вхідний контроль знань студентів та вивчення суті та особистості людини
- •Питання для самоперевірки знань
- •Тема 2. Природа і суть потреб людини Методичні поради до вивчення теми
- •Практичне заняття 2. Вивчення основних потреб людини
- •Питання для самоперевірки знань
- •Тема 3. Становлення теорії потреб у суспільно-історичному розвитку Методичні поради до вивчення теми
- •Практичне заняття 3. Історичний розвиток теорії потреб людини
- •Питання для самоперевірки знань
- •Розділ 2. Система базових потреб людини
- •Тема 4. Характеристика та класифікація потреб Методичні поради до вивчення теми
- •Практичні заняття 4–5. Вивчення потреб людини та їх класифікація
- •Питання для самоперевірки знань
- •Тема 5. Сучасні наукові концепції потреб людини Методичні поради до вивчення теми
- •Практичні заняття 6 і 7. Вивчення та порівняльна характеристика сучасних наукових концепцій потреб
- •Питання для самоперевірки знань
- •Тема 6. Потреби людини і рекреаційні основи сервісу Методичні поради до вивчення теми
- •Практичні заняття 8 і 9. Вивчення рекреаційних основ сервісу
- •Питання для самоперевірки знань
- •Тема 7. Сервіс як сфера задоволення потреб людини Методичні поради до вивчення теми
- •Практичні заняття 10 і 11. Сервісне обслуговування та його особливості
- •Питання для самоперевірки знань
- •Тема 8. Туристичний сервіс і його форми Методичні поради до вивчення теми
- •Практичні заняття 12 і 13. Вивчення особливостей туристичного сервісу
- •Питання для самоперевірки знань
- •Тема 9. Ресторанний сервіс і його специфіка Методичні поради до вивчення теми
- •Тема 10. Готельний сервіс і його особливості
- •Практичні заняття 16 і 17. Послуги, які надають заклади готельного господарства
- •Питання для самоперевірки знань
- •Термінологічний словник
- •Завдання для самостійної роботи студентів та методичні рекомендації до їх виконання
- •Загальний розподіл балів за видами навчальної роботи
- •Розподіл балів з вивчення дисципліни «Сервісологія»
- •Шкала нарахування балів за видами навчальної роботи
- •Карта самостійної та індивідуально-консультативної роботи студента
- •Порядок і критерії оцінювання знань студентів з дисципліни Загальні положення
- •Поточне оцінювання знань студентів
- •Перелік питань до поточної модульної контрольної роботи
- •Порядок та критерії оцінювання знань студентів
- •Перелік рекомендованої навчально-методичної літератури Основна
- •Додаткова
Загальний розподіл балів за видами навчальної роботи
№ з/п |
Види навчальних занять та форми контролю |
Види навчальної роботи |
Максимальный бал |
Усього балів |
1. |
Аудиторні заняття |
|
|
63,0 |
1.1 |
|
Відвідування лекцій і занять (обов’язкове): 10 лекцій + 17 практичних занять |
|
20,0 |
1.2 |
|
Поточний контроль знань: 17 занять |
2,5 |
43,0 |
2. |
Самостійна робота |
|
|
17,0 |
2.1 |
|
Підготовка до занять (самостійне вивчення матеріалу за запропонованими запитаннями ):17 занять |
1,0 |
17,0 |
3. |
Модульний контроль |
Виконання модульної контрольної роботи: 2-і модульні контрольні роботи |
20,0 |
20,0 |
Всього за видами навчальної роботи |
|
100,0 |
||
4. |
Підвищення рейтингу |
Виконання підсумкової контрольної роботи з дисципліни (за необхідністю або бажанням студента) |
|
20,0 |
Розподіл балів з вивчення дисципліни «Сервісологія»
Форми контролю та види навчальних занять |
Вид навчальної роботи |
Максимальний бал |
Усього балів |
|
Розділ 1. Людина, природа та соціум 38 |
||||
Тема 1. Людина як біосоціальний феномен Тема 2. Природа і суть потреб людини Тема 3. Становлення теорії потреб у суспільно-історичному розвитку |
Відвідування лекцій та практичних занять ( 10 лекцій + 17 практичних) Навчальна робота на практичних заняттях (3 заняття) Самостійна робота ( 3 теми) |
20
3
3 |
20
9
9 |
|
Розділ 2. Система базових потреб людини |
17 |
|||
Тема 4. Класифікація потреб Тема 5. Сучасні наукові концепції потреб людини |
Навчальна робота на практикних заняттях (4 заняття) Самостійна робота ( 2 теми) |
3 2,5 |
12 5 |
|
Розділ 3. Задоволення потреб людини як різновид сервісного обслуговування |
45 |
|||
Тема 6. Потреби людини і ракреаційні основи сервісу Тема 7. Сервіс як сфера задоволення потреб людини Тема 8. Туристичний сервіс і його форми Тема 9. Ресторанний сервіс і його специфіка Тема 10. Готельний сервіс і його особливості |
Навчальна робота на практичних заняттях (10 занять)
Самостійна робота (5 тем) |
3
3 |
30
15
|
|
Разом з дисципліни: |
|
100,0 |
||
Розділ 1. Людина, природа та соціум 38 |
||||
Тема 1. Людина як біосоціальний феномен Тема 2. Природа і суть потреб людини Тема 3. Становлення теорії потреб у суспільно-історичному розвитку |
Відвідування лекцій та практичних занять ( 10 лекцій + 17 практичних) Навчальна робота на практикних заняттях (3 заняття) Самостійна робота ( 3 теми) |
20
3 3 |
20
9 9 |
|
Розділ 2. Система базових потреб людини |
17 |
|||
Тема 4. Класифікація потреб Тема 5. Сучасні наукові концепції потреб людини |
Навчальна робота на практичних заняттях (4 заняття) Самостійна робота ( 2 теми) |
3 2,5 |
12 5 |
|
Розділ 3. Задоволення потреб людини як різновид сервісного обслуговування |
45 |
|||
Тема 6. Потреби людини і ракреаційні основи сервісу Тема 7. Сервіс як сфера задоволення потреб людини Тема 8. Туристичний сервіс і його форми Тема 9. Ресторанний сервіс і його специфіка Тема 10. Готельний сервіс і його особливості |
Навчальна робота на практичних заняттях (10 занять)
Самостійна робота (5 тем) |
3
3 |
30
15
|
|
Усьогоз дисципліни: |
|
100,0 |
||