- •Звіт-щоденник з виробничої переддипломної практики
- •1. Історія створення і розвитку підприємства
- •2. Оцінка зовнішнього середовища підприємства
- •3. Виробнича структура підприємства
- •4. Система управління підприємством
- •5. Аналіз земельних ресурсів
- •6. Аналіз виробництва продукції рослинництва
- •7. Аналіз виробництва продукції тваринництва
- •8. Аналіз маркетингової діяльності підприємства
- •9. Аналіз трудових ресурсів
- •10. Аналіз використання основних засобів
- •11. Аналіз оборотних засобів підприємства
- •12. Аналіз фінансового стану підприємства
5. Аналіз земельних ресурсів
Важливою ознакою земельних ресурсів України є господарське використання окремих їх частин – земельних угідь, тобто ділянок землі, які планомірно і систематично використовуються для відповідних виробничих, культурно-побутових та інших потреб, мають характерні природні відмінності або заново набуті властивості.
Структурою земельних угідь називається відсоткове співвідношення їх площ у загальній площі всіх або тільки сільськогосподарських угідь. Склад і співвідношення земельних угідь не залишаються незмінними. Для виробництва с/г продукції можуть залучатися ділянки землі, які раніше не оброблялись.
Склад і структуру земельних угідь можна охарактеризувати за допомогою таблиці 1.
Таблиця 1
Склад і структура земельних угідь
Види угідь |
2008 |
2009 |
||
Площа, га |
питома вага, % |
Площа, га |
питома вага, % |
|
у площі с/г угідь |
у площі с/г угідь |
|||
С/г угіддя |
9651,3 |
100 |
10782,3 |
100 |
З них рілля |
9554,5 |
99,0 |
10698,4 |
99,2 |
Інші с/г угіддя |
96,8 |
1,0 |
83,9 |
0,8 |
Дані таблиці 1 свідчать про те, що с/г угіддя підприємства збільшились у 2009р. на 11% у порівнянні з 2008р. Рілля також збільшилась у 2009р. на 12% у порівнянні з 2008р.
Землезабезпеченість можна розглянути у вигляді таблиці 2.
Таблиця 2
Землезабезпеченість
Показники |
2008р. |
2009р. |
Співвідношення 2008/2009р.р.% |
Площа с/г угідь, га |
9651,3 |
10782,7 |
111,72 |
Площа ріллі, га |
9554,5 |
10698,4 |
111,97 |
Середньорічна чисельність працівників, чол. |
233 |
287 |
123,18 |
Припадає на 1 працівника -сільськогосподарських угідь, га |
41,4 |
37,6 |
90,75 |
-ріллі, га |
41,0 |
37,3 |
90,92 |
Аналізуючи дані таблиці можна зробити висновки, що площа с/г угідь у 2009р. збільшилась на 11,72% або на 1131,4 га порівняно з 2008р., площа ріллі у 2009р. збільшилась на 11,97% у порівнянні з 2008р., середньорічна чисельність працівників у 2009р. збільшилась на 54 чол. або на 23,18% порівняно з 2008р. У 2008р. на 1 працівника с/г угідь припадало 41,4 га, то у 2009р. на 1 працівника с/г угідь припало на 3,8 га менше ніж у 2009р.
6. Аналіз виробництва продукції рослинництва
Структура посівних площ – це відсоткове співвідношення площі посіву однієї культури або групи культур до загальної площі посіву. Структуру посівних площ розробляють і встановлюють у господарстві відповідно до спеціалізації виробництва з врахуванням кліматичних, ґрунтових та інших умов виробництва, плану продажу с/г продукції та внутрішньо-господарських потреб в ній.
Сільськогосподарські культури діляться на такі основні групи:
1. Зернові і зернобобові (пшениця, жито, горох)
2. Технічні культури (льон, соняшник, цукровий буряк)
3. Картопля, овочі та баштанні культури
4. Кормові культури
Структура посівних площ має вплив на урожайність, загальну продуктивність землі, стан кормової бази і на розвиток тваринництва, а тому визначає рівень виробництва продукції кожного с/г підприємства.
Раціональна структура посівних площ забезпечує виробництво найбільшої кількості продукції при найменших затратах праці і матеріально-технічних (грошових) засобів.
Перед визначенням розміру і структури посівних площ у підприємстві необхідно провести організаційно-економічну оцінку с/г культур, застосувати систему показників, визначити найбільш ефективні культури та по можливості розширити їх посівні площі.
Структуру посівних площ на прикладі ЗАТ «Агрофорт» можна зобразити у вигляді таблиці 3.
Таблиця 3
Структура посівних площ
Культури |
2008р. |
2009р. |
||
Площа, га |
Структура, % |
Площа, га |
Структура, % |
|
1. Зернові та зернобобові |
6540 |
|
7826 |
|
З них: пшениця озима |
1764 |
21,4 |
1910 |
18,6 |
кукурудза на зерно |
4110 |
50,0 |
5451 |
53,1 |
ячмінь ярий |
475 |
5,8 |
424 |
4,1 |
горох |
175 |
2,1 |
16 |
0,2 |
овес |
16 |
0,2 |
20 |
0,2 |
2. Технічні |
1686 |
|
2430 |
|
соняшник |
951 |
11,6 |
1764 |
17,2 |
соя |
124 |
1,5 |
|
|
ріпак озимий |
360 |
4,4 |
566 |
5,5 |
ріпак ярий |
92 |
1,1 |
|
|
цукрові буряки |
159 |
1,9 |
100 |
1,0 |
Всього |
8226 |
100 |
10256 |
100 |
Дані таблиці свідчать про те, що у 2009р. площі посіву усіх культур на 24% збільшились у порівнянні з 2008р., а саме: зернові і зернобобові збільшились на 20%, технічні – на 44% відповідно. Аналізуючи дані по структурі посівних площ ми бачимо, що найбільше площі займає кукурудза на зерно 53% до загальної площі посіву у 2009р., найменше займає овес і горох – 0,2% відповідно. У 2008р. загальна площа посіву становила 8226га. Найбільше площі у цьому році було засіяно кукурудзою на зерно – 50,0%, найменше – овесом 0,2%. Відповідно за 2008р. загальну площу посіву 8226га було засіяно: пшеницею озимою – 21,4%, кукурудзою на зерно – 50,8%, ярим ячменем – 5,8%, горохом – 2,1%, овесом – 0,2%, соняшником – 11,6%, соєю – 1,5%, ріпаком озимим – 4,4%, ріпаком ярим – 1,1% та цукровими буряками – 1,9%. Відповідно за 2009р. загальну площу посіву 10256 га було засіяно: пшеницею озимою – 18,6%, кукурудзою на зерно – 53,1%, ярим ячменем – 4,1%, горохом – 0,2%, овесом – 0,2%, соняшником – 17,2%, сою в даному році не висівали, ріпаком озимим – 5,5%, ріпак ярий в даному році не висівався та цукровими буряками – 1,0%.
Урожайність с/г культур розглянемо за допомогою таблиці 4
Таблиця 4.
Урожайність с/г культур
Культури |
Урожайність, ц/га |
Співвідношення 2009р/2008р, % |
|
2008р. |
2009р. |
||
1. Зернові та зернобобові |
|
|
|
З них: пшениця озима |
61,71 |
53,35 |
86,45 |
кукурудза на зерно |
67,12 |
87,53 |
130,41 |
ячмінь ярий |
56,65 |
45,07 |
79,56 |
горох |
34,53 |
40,63 |
117,63 |
овес |
64,38 |
47,50 |
73,78 |
2. Технічні |
|
|
|
соняшник |
32,76 |
32,88 |
100,37 |
соя |
6,62 |
|
|
ріпак озимий |
37,70 |
25,19 |
66,82 |
ріпак ярий |
21,67 |
|
|
цукрові буряки |
313,17 |
285,65 |
91,21 |
Аналізуючи дані таблиці 4 можна зробити такі висновки, що урожайність пшениці озимої у 2009р. зменшилась на 13,55% порівняно з 2008р., урожайність кукурудзи на зерно за досліджуваний період збільшилась на 30,41%, урожайність ячменю ярого зменшилась на 20,44%, гороху – збільшилась на 17,63%, овес – зменшився на 26,22%, урожайність соняшнику залишилась без змін, сою та ріпак ярий у 2009р. не висівали, урожайність ріпаку озимого значно зменшилася у 2009р. порівняно з 2008р. на 33,18%, тоді як цукровий буряк зменшився на 8,79%.
