III. Структура предприятия

В данном разделе контрольной работы студент должен представить структуру предприятия, т.е. показать состав предприятия, дать характеристику функций, выполняемых различными структурными подразделениями предприятия. При этом помнить, что различают производственно-технологическую структуру предприятия, где выделяется основное производство, вспомогательное, подсобное, побочное, обслуживающее хозяйство и производственно-административную структуру, которая предусматривает деление предприятия на цехи, участки, рабочие места. Структура предприятия может быть представлена в виде соответствующих схем.

Если студент выполняет контрольную работу по данным действующего предприятия, то он приводит фактически сложившуюся структуру предприятия, дает ее оценку и предложения по ее дальнейшему совершенствованию.

IV. Организация управления предприятием

В данном разделе контрольной работы студенту необходимо проанализировать организационную структуру управления предприятием, изложить принятый на предприятии порядок найма (назначения, избрания) руководителя, функции, выполняемые руководителями, специалистами и служащими данного предприятия.

Особое внимание следует уделить роли трудового коллектива в управлении предприятием. Излагая данный раздел контрольной работы, студент базируется на материалах Гражданского кодекса Российской Федерации, законодательных актах и положениях по развитию различных организационно-правовых форм предприятий.

После анализа и оценки организационной структуры управления предприятием даются рекомендации по ее совершенствованию.

V. Организационно-технические мероприятия по совершенствованию деятельности предприятия

В данном разделе контрольной работы необходимо разработать два-три организационно-технических предприятия, содержание которых зависит от выбранной темы контрольной работы.

При выборе 1-ой темы контрольной работы студент должен разработать мероприятия по совершенствованию технологии производства, внедрению нового оборудования; выбрать и обосновать один из методов организации производства: поточно-операционный, бригадно-операционный, индивидуальный, а также совершенствованию организации труда.

При выборе 2-ой темы контрольной работы студент должен разработать мероприятия по совершенствованию организации обслуживания населения, которые могут содержать изучение рынка сбыта продукции и услуг; изучение спроса на услуги, внедрение прогрессивных форм обслуживания; организацию рекламы; повышение культуры обслуживания и т.д.

При выборе 3-ей темы контрольной работы студент должен разработать мероприятия по совершенствованию организации работы вспомогательных и обслуживающих хозяйств на предприятии: разработка и внедрение системы планово-предупредительного ремонта (ППР) оборудования, составить график ППР оборудования, расчет трудоемкости ремонтных работ; разработка новых транспортных маршрутов и их оптимизация, расчет потребности в электроэнергии и т.д.

VI. Организация основного производства

Данный раздел контрольной работы предусматривает решение следующих вопросов:

• организация работы цеха, участка;

• организация производства в цехе, на участке;

• организация труда работников цеха, участка.

Рассматривая работу существующего предприятия необходимо дать критический анализ существующей организации производства и труда, действующей планировки рабочих мест.

При выполнении данного раздела контрольной работы следует представить критический анализ применяемого оборудования и дать рекомендации по его модернизации или внедрению нового оборудования, оснастки, инструмента, что приведет к снижению трудоемкости производства продукции и услуг.

Особое внимание следует уделить в работе вопросам внедрения прогрессивных методов организации производства: поточно-операционного, бригадно-операционного. После выбора метода организации производства необходимо выполнить расчет потребного количества рабочих мест и их загрузки; численности рабочих. Составить планировку цеха или участка.