Политика качества как составляющий элемент конкурентоспособности

Политика в области качества - это основные направления и цели магазина «Магнит-Косметик», официально сформулированные высшим руководством. Оформляется она в виде краткого заявления руководителя магазина и, как правило, включается в “Руководство по качеству”, которое служит описанием системы качества и представляется заказчикам при заключении контрактов.

Контроль качества - это одна из основных функций в процессе управления качеством в магазине «Магнит-Косметик».

Каждая партия парфюмерных товаров, поступившая в магазин «Магнит-Косметик», сопровождается документом установленной формы, удостоверяющим качество товаров. Продукция обязательно сертифицирована.

Товары, поступившие в магазин «Большой плюс» прежде всего, подвергаются проверке на исправность и правильность упаковки, проверяют вскрытием цеховой упаковки 15—20 % поступивших на базу парфюмерных товаров. Приемка парфюмерных товаров по качеству внутри исправной упаковки производится на складе. Для этого просматривается не менее 3% изделий от поступившей партии, по но менее трех мест.

При несоответствии парфюмерных товаров утвержденном образцам по внешней отделке флаконов, упаковке, маркировке и при наличии посторонних примесей проводят повторную проверку, для чего вновь отбирают образцы в количестве не менее 3% проверяемой партии. При неудовлетворительных результатах повторной проверки хотя бы по одному показателю всю партию бракуют.

Основные направления государственной ценовой политики в России на ближайший период установлены Указом Президента РФ «О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)» и постановлением Правительства РФ.

Наценки и торговые надбавки на продукцию, которая реализуется на предприятиях общественного питания при профтехучилищах, общеобразовательных и высших учебных заведениях;

торговые надбавки и наценки на детское питание и др.

Перечень товаров и услуг, подлежащих прямому регулированию цен, существенно сократился за последние годы. Товары и услуги, цены на которые регулируются на федеральном и региональном уровнях, составляют 15–16 % от стоимости совокупного общественного продукта.

Методы изучения покупательского спроса

Оптовые закупки следует начинать с изучения спроса, потребностей на товары, покупательских намерений и других факторов, формирующих спрос.

Изучение спроса требует комплексного подхода, позволяющего получить полную информацию о необходимых потребителям товарах и ценах, которые они готовы за товары заплатить. Такая информация не только способствует изучению спроса, но и помогает выявить тенденции его изменения и развития. Изучение и прогнозирование спроса является необходимым условием эффективного использования маркетинга для успешной коммерческой работы но закупкам товаров. Собранная информация о спросе позволяет обосновывать коммерческие решения по оптовым закупкам товаров.

Изучение спроса населения можно проводить в двух направлениях:

1. изучение общего объема спроса и группового ассортимента

2. изучение внутригруппового ассортимента, потребительских оценок качества и оформления товаров.

Материалы изучения покупательского спроса используются в коммерческой деятельности для решения двух взаимосвязанных задач:

1. правильного формирования товарного ассортимента торговых предприятий

2. своевременного пополнения ассортимента товаров на торговом предприятии путем их регулярного завоза в соответствии со спросом населения.

Основными причинами неудовлетворенного спроса могут быть:

1. отсутствие в продаже необходимых потребителям товаров

2. слишком высокие цены на товары, не соответствующие доходам населения.

Во время практики я провела анкетирование покупателей .

Анкета о магазине «Магнит-Косметик»

Вывод:

В результате анкетирования мы выяснили что :

Возраст который посещаю больше магазин от 19 до 23 лет ( 40%), больше посещает женский род (52%) , студенты /учащий (30%),посещают наш магазин раз в наделю ( 58%), (40%) узнали нас через интернет ,наиболее важным при покупке парфюмерии является качество ( 40%), (58%) человек охарактеризовали цены низкими в нашем магазине , главное достоинство нашего магазина выгодные привлекательные цены (43%),( 50%) считают актуальной маркой Diesel , (52%) смогли бы щас приобрести парфюмерию из магазина «Магнит-Косметик»

Анкета приложена в( приложении № 2)