Практическое занятие № 5 Системы управления запасами. Методы прогнозирования в управлении запасами.

1. Что необходимо знать:

• Понятие системы управления запасами

• Классификация систем управления запасами

• Основные параметры систем управления запасами

• Расчетные показатели СУЗ

• Методы прогнозирования в УЗ

2. Основы теории:

2.1. Сущность систем (стратегий) управления запасами:

Системы управления запасами или стратегии управления запасами разрабатываются с целью непрерывного обеспечения потребителя какими-либо материальными ресурсами посредством реализации комплекса мероприятий по поддержанию размера запаса в заданных пределах.

Стратегии управления запасами включают в себя:

- _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________;

- _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________;

- _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

Для функционирования систем управления запасами необходимы квалифицированные кадры (определенная организационная структура) и технические средства, оборудованные соответствующим программным обеспечением (техническая и технологическая база, информационно-компьютерная поддержка).

Регулировать уровень запаса можно следующими тремя основными способами:

• ________________________________________________________________________________;

• ________________________________________________________________________________;

• ________________________________________________________________________________.

2.2. Основные параметры систем управления запасами:

В табл. 1. приведены основные параметры используемые при описании стратегий управления запасами. На рис. 1. дана иллюстрация данных параметров в виде графика поступления и расходования запаса при детерминированных параметрах спроса (λ=const) при одинаковых партиях поставок (S_п=const): заказ производится в момент τ_з, когда текущий запас S_T равен критическому уровню (точка заказа) S_з, а поставка производится в момент t_п при этом текущий запас S_T мгновенно увеличивается на величину S_п до максимального S_max..

Таблица 1

Основные параметры процесса управления запасами

Составляющие процесса	Наименование параметра	Обозначение
Спрос	Интенсивность спроса Интегральная функция спроса Временные характеристики дискретного спроса	λ(t) S(t) -
Заказ	Точка заказа (критический уровень) Момент заказа Интервал времени между двумя смежными заказами	Sз tз τсз
Поставки	Размер партии поставки Момент поставки Интервал времени между двумя смежными поставками Время выполнения заказа (запаздывание поставки)	Sп tп τсп τзп
Уровень запаса на складе	Текущий Средний Максимальный Страховой	Sт Sср Smax Sстр

Рис. 1. Процесс поступления и расходования запаса (детерминированная «идеальная» модель)