
- •§ 1.1. Сущность коммерческой деятельности
- •1.2. Характеристика основных объектов коммерческой деятельности
- •§ 2.1. Инфраструктура оптовой торговли
- •§ 2.2. Инфраструктура розничной торговли
- •2.3. Организационно-правовые формы субъектов коммерческой деятельности
- •Глава 3. Государственное регулирование коммерческой деятельности
- •§ 3.1. Значение и методы государственного регулирования коммерческой деятельности
- •§ 3.2. Защита прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
- •§ 3.3. Защита прав потребителей при продаже им товаров и оказании связанных с этим услуг
- •Глава 4. Коммерческие службы торговых организаций
- •§ 4.1. Цели, задачи и структура коммерческой службы
- •§ 4.2. Должностные обязанности работников коммерческой службы
- •Глава 5. Коммерческая информация и коммерческая тайна
- •§ 5.1. Понятие и виды информации
- •§ 5.2. Роль информации в коммерческой деятельности
- •§ 5.3. Коммерческая тайна и способы ее защиты
- •Глава 10. Роль и место коммерческой деятельности в организации товародвижения
- •§ 10.1. Основы построения процесса товародвижения
- •§ 10.2. Основные этапы коммерческой деятельности
- •11.5. Виды договоров, применяемых в коммерческой
- •§ 11.6. Общие сведения о договоре купли-продажи
- •Глава 12. Коммерческая работа по оптовым закупкам товаров
- •§ 12.1. Сущность и значение закупочной работы
- •§ 12.2. Особенности договора поставки, порядок его заключения, изменения и расторжения
- •§ 12.3. Структура и содержание договора поставки
- •§ 12.4. Организация закупок товаров на оптовых ярмарках
- •§ 12.5. Организация оптовых закупок товаров на товарных биржах
- •§ 12.6. Организация проведения аукционных торгов
- •§ 13.1. Коммерческая работа по продаже товаров на предприятиях оптовой торговли
- •§ 13.2. Организация продажи товаров на оптовых рынках
- •§ 13.3. Организация продажи товаров в магазинах кеш-энд-керри
- •§ 14.1. Содержание коммерческой работы на предприятиях розничной торговли
- •§ 14.2. Услуги розничной торговли
- •§ 14.3. Методы стимулирования продаж товаров
- •§ 15.1. Виды покупательского спроса и задачи его изучения
- •§ 15.2. Понятие о торговом ассортименте
- •15.3. Особенности формирования ассортимента товаров в оптовой и розничной торговле
- •§ 15.4. Управление товарными запасами в торговле
- •§ 16.1. Классификация товарных складов
- •§ 16.2. Виды складских помещений и их планировка
- •§ 17.1. Содержание и принципы организации складских операций
- •§ 17.2. Технология операций по поступлению товаров на склад
- •§ 17.3. Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству
- •§ 17.4. Технология хранения товаров на складе
- •§ 17.5. Организация и технология отпуска товаров со склада
- •§ 17.6. Организация и технология товароснабжения розничных торговых предприятий
- •§ 18.1. Франчайзинг
- •§ 18.2. Финансовая аренда (лизинг)
- •§ 18.3. Факторинг
- •§ 18.4. Товарообменные операции (бартер)
- •§ 19.1. Понятие рисков и их страхование
- •§ 19.2. Экономический эффект и эффективность коммерческой деятельности
- •19.2. Экономический эффект и эффективность коммерческой деятельности
- •Глава 20. Транспорт в системе товародвижения
- •§ 20.1. Назначение и характеристика основных видов транспорта
- •§ 20.2. Договоры перевозки грузов
- •20.3. Организация транспортно-экспедиционной деятельности
- •§ 21.4. Ответственность сторон за нарушение условий договора перевозки грузов автомобильным транспортом
- •§ 24.3. Характеристика основных видов и типов тары
- •§ 24.4. Стандартизация, унификация и качество тары
- •§ 24.5. Организация оборота тары в торговле
§ 13.3. Организация продажи товаров в магазинах кеш-энд-керри
Магазины кеш-энд-керри получили свое название от ан-глийского сочетания cash&carry, которое можно перевести как "плати и увози". Такие магазины предназначены для об-служивания организаций мелкого и среднего бизнеса, а так-же индивидуальных предпринимателей, приобретающих то-вары с целью их последующей реализации или переработки.
Магазины кеш-энд-керри реализуют товары, не требую-щие предпродажной подготовки. Прежде всего, это продо-вольственные товары. Они, как правило, продаются партиями в размере транспортной упаковки. Однако на российском рынке Уже появились такие магазины с универсальным ассортимен-том, а также специализирующиеся на продаже бытовой хи-мии, парфюмерно-косметических и других товаров.
Приобретение товаров в магазинах кеш-энд-керри позво-ляет экономить время, а также средства, так как в них под-держивается низкий уровень цен. Это достигается за счет снижения накладных расходов различными способами, при-меняемыми, как правило, в комплексе:
• многие товары поступают в эти магазины непосредствен-но с предприятий-изготовителей крупными партиями;
• магазины располагают в помещениях с низкой арендной платой;
• товары в торговом зале этих магазинов выложены на оборудовании (стеллажах, поддонах) таким образом, что по-купатель получает прямой доступ к ним. Он знакомится с то-варами, информацией на их упаковке, а затем самостоятель-но укладывает отобранные товары в специальную тележку. Тележка с товарами перемещается покупателем к кассе, а после проведения расчетов вывозится из магазина. Следова-тельно, в магазине кеш-энд-керри отсутствует необходимость в использовании труда продавцов для обслуживания покупа-телей;
• к мелкооптовому магазину должны вести удобные подъез-дные пути. Обязательным является наличие рядом с ним бес-платной стоянки для автомобилей покупателей. Это позволя-ет такому торговому предприятию обойтись без грузчиков, так как покупатель имеет возможность довезти товары в те-лежке до автомобиля и самостоятельно погрузить их;
• расчеты за товары производятся, как правило, налич-ными, что ускоряет оборачиваемость средств, вложенных в их закупку.
Все перечисленное выше способствует снижению издер-жек обращения и, следовательно, позволяет установить в магазине оптовые цены на мелкооптовые партии товаров.
§ 14.1. Содержание коммерческой работы на предприятиях розничной торговли
На предприятиях розничной торговли происходит завер-шение торгово-технологического процесса товародвижения. Здесь выполняется целый комплекс взаимосвязанных техно-логических операций, однако продолжается и коммерческая работа. Основными ее направлениями являются:
• изучение и анализ спроса покупателей;
• формирование ассортимента товаров;
• управление товарными запасами;
• рекламно-информационная деятельность по сбыту товаров;
• организация расчетов с покупателями и оказание им до-полнительных услуг.
Отношения, возникающие на этом этапе коммерческой деятельности между продавцом и покупателем, строятся на основе договора розничной купли-продажи.
В соответствии с договором розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятель-ность по продаже товаров в розницу, обязуется передашь покупателю товар для использования в целях, не связанных с предпринимательской деятельностью, т. е. для личного, семейного, домашнего и другого подобного использования.
Договор розничной купли-продажи является публичным договором, поскольку он устанавливает обязанность рознич-ного торгового предприятия продавать товары и оказывать торговые услуги каждому, обратившемуся к нему. При этом продавец не вправе оказывать предпочтение одному поку-пателю перед другим, а цена товаров и услуг, как и иные условия договора, устанавливаются одинаковыми для всех потребителей, за исключением случаев, когда законом или иными правовыми актами допускается предоставление льгот для отдельных их категорий.
Заключению договора предшествует публичная оферта, которой признается предложение товара в виде рекламы, каталогов, описаний, содержащих все существенные усло-вия договора. Однако отсутствие у покупателя указанных документов не лишает его возможности ссылаться на свиде-тельские показания в подтверждение заключения договора и его условий.
Если в месте продажи товаров (на прилавках, витринах и т. п.) выставлены сами товары, их образцы или представ-лены сведения о товарах (в виде каталогов, описаний, фо-тографий и т. п.), то это признается публичной офертой независимо от того, указаны ли цена и другие существен-ные условия договора розничной купли-продажи. Исключе-ние составляют случаи, когда продавец явно определил, что соответствующие товары не предназначены для прода-жи (например, являются элементом художественного офор-мления витрины).
Покупатель обязан оплатить товар по цене, объявленной продавцом в момент заключения договора розничной купли-продажи, если иное не предусмотрено законом, иными пра-вовыми актами или не вытекает из существа обязательства.
В случае, когда договором розничной купли-продажи пре-дусмотрена предварительная оплата товара, неоплата поку-пателем товара в установленный договором срок признается °тказом покупателя от исполнения договора, если иное не предусмотрено соглашением сторон.
По договору розничной купли-продажи товаров в кредит, в том числе с условием оплаты покупателем товаров в рас-срочку, он вправе оплатить товар в любое время в пределах Установленного договором периода рассрочки оплаты товара.
Договор розничной купли-продажи считается заключен-ным с момента выдачи продавцом покупателю кассового или товарного чека или иного документа, подтверждающего оп-лату товара.
Договор розничной купли-продажи может быть заключен с условием о принятии покупателем товара в определенный договором срок, в течение которого этот товар не может быть продан другому покупателю. Если же покупатель не явится за товаром или не совершит иные необходимые дей-ствия для его принятия в определенный договором срок, то это может рассматриваться продавцом в качестве отказа покупателя от исполнения договора. Дополнительные расхо-ды продавца на обеспечение передачи товара покупателю в определенный договором срок включаются в цену товара, если иное не предусмотрено законом, иными правовыми актами или договором.
Договор розничной купли-продажи может быть заключен на основании ознакомления покупателя с образцом товара (его описанием, каталогом товаров и т. п.), предложенным продавцом. Как правило, договор розничной купли-продажи товара по образцу считается исполненным с момента его до-ставки в место, указанное в договоре, а если место передачи товара договором не определено, с момента доставки товара покупателю по месту жительства гражданина или месту на-хождения юридического лица.
При продаже товаров по образцам покупателю предостав-ляется право до передачи ему товара отказаться от исполне-ния договора розничной купли-продажи. При этом он обязан возместить продавцу необходимые расходы, понесенные в связи с совершением действий по выполнению договора.
В случае, когда договор розничной купли-продажи зак-лючен с условием о доставке товара покупателю, продавец обязан в установленный договором срок доставить товар 3 место, указанное покупателем, а если место доставки това-ра покупателем не указано, в место жительства гражданина или место нахождения юридического лица, являющихся покупателями. Договор розничной купли-продажи считается исполненным с момента вручения товара покупателю, а при еГо отсутствии — любому лицу, предъявившему квитанцию или иной документ, свидетельствующий о заключении дого-вора или об оформлении доставки товара, если иное не пре-дусмотрено законом, иными правовыми актами или догово-ром либо не вытекает из существа обязательства. В случае, когда договором не определено время доставки товара для вручения его покупателю, товар должен быть доставлен в разумный срок после получения требования покупателя.
Если продажа товаров производится с использованием автоматов, владелец автоматов обязан довести до покупа-телей информацию о продавце товаров путем помещения на автомате или предоставления покупателям иным способом сведений о наименовании (фирменном наименовании) продав-ца, месте его нахождения, режиме работы, а также о дей-ствиях, которые необходимо совершить покупателю для по-лучения товара. Договор розничной купли-продажи с исполь-зованием автоматов считается заключенным с момента совершения покупателем действий, необходимых для полу-чения товара.
Одной из особенностей договора розничной купли-прода-жи является то, что в случае неисполнения продавцом обя-зательства по такому договору возмещение убытков и упла-та неустойки не освобождают его от исполнения обязатель-ства в натуре.
Кроме Гражданского кодекса РФ отношения в сфере роз-ничной купли-продажи регулируют Закон РФ "О защите прав потребителей"1 и принятые в соответствии с ним иные правовые акты (Правила продажи отдельных видов това-ров, Правила продажи товаров по образцам и др.).