2.2 Документальное оформление движения готовой продукции в зао тм «Столица молока» (зао «смк»)

Готовая продукция - это изделия и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком. Она представляет собой конечный результат производственного цикла хозяйственной деятельности организации. К готовой продукции в ЗАО «СМК» относится кефир, молоко, вареная сгущенка, плавленые сыры, йогурты, сливочное масло и т.д. В ЗАО «СМК» движение готовой продукции включает две основные стадии: поступление готовой продукции на склад и отгрузка (реализация) готовой продукции. На предприятии разработан годовой план выпуска продукции и календарные: квартальные, месячные, дневные графики. Графики увязаны со сроками отгрузки готовой продукции, что позволяет контролировать выполнение договорных обязательств перед покупателями.

Задачи учета готовой продукции в ЗАО «СМК»: фо рмиро вание фактической себесто имо сть го то во й про дукции; контроль за правильно стью и сво евременно стью до кументально го  о фо рмления о пераций по  по ступлению и о тпуску про дукции; ко нтро ль сво евременно сти расчето в по купателей и заказчико в; контроль со хранно сти го то во й про дукции в местах ее хранения и на всех этапах движения.

Готовая продукция (молоко, масло, сухое молоко, творог и т.д.) поступает из производства на склад на основании накладной на передачу готовой продукции в места хранения. В накладной содержится информация о структурном подразделении отправителя и получателя, а также: наименование продукции, код, характеристика, единица измерения, вид упаковки, количество переданной продукции, цена за единицу продукции по учетным ценам и общая сумма. Накладная выписывается в двух экземплярах. Один – для сдатчика готовой продукции, второй остается на складе. Так, по накладным № 261, 262, 263 за период с 15.03.2013 по 17.03.2013 г (Приложение 3,4,5) было передано на склад 536 пакетов молока пастеризованного (482,4 л) на общую сумму 9112.00 (по учетным ценам); 150 кг творога 8% на общую сумму 15750 руб. (по учетной цене); 483 пакета кефира на общую сумму 9177 руб. (по учетной цене) и 144 кг творога зернистого на сумму 14256 руб. Вся готовая продукция соответствует стандартам качества и принята на склад хранения готовой продукции (холодильник) материально-ответственным лицом Спирихиным А.В. Все документы на передачу готовой продукции на склад регистрируются в журнале выпуска готовой продукции в хронологической последовательности и соответствуют номеру накладной на передачу готовой продукции на склад. Кладовщик несет ответственность за правильный прием, отпуск, учет, хранение и сохранность готовой продукции, с ним заключен договор о полной материальной ответственности. Если при приемке готовой продукции отсутствуют документы о качестве или не соответствует количество фактическое с количеством, указанным в документах, кладовщик составляет Акт об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей в присутствии материально-ответственного лица, сдающего продукцию на склад.

В ЗАО «СМК» готовая продукция на складе хранится по партиям, т.е. партионным методом, данный метод для предприятия обусловлен тем, что вся продукция скоропортящаяся с определенным сроком годности и отгружать нужно продукцию в той последовательности, в какой она поступает на склад. По д партией по нимаются то вары, по ступившие по  одной накладной . Данный   метод учета и хранения товаров применяется о дно временно  в бухгалтерско й службе и на складе. Таким образом, при поступлении готовой продукции по накладной, кладовщик Спирихин А.В. заполняет партионную карту фо рма № МХ-10 (Приложение 6), в которой указывается поступление и расход по данной партии, карты регистрируются с присвоением номера (для удобства работы номер партионной карты соответствует номеру накладной). Партионная карта выписывается в двух экземплярах, один экземпляр партионной карты остается на складе и служит регистром складского учета товаров, второй - передается в бухгалтерию.

В ЗАО «СМК» с покупателями заключается договор поставки, согласно которому предприятие обязуется передать в обусловленный срок и в определенном количестве (согласно заявке покупателя) производимые товары для использования в предпринимательской деятельности или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием. Договор поставки представляет собой одну из разновидностей договора купли-продажи. Также, в договоре указывается цена и порядок расчетов. Отпуск готовой продукции покупателям осуществляется в ЗАО «СМК» на основании накладных по форме № М-15 «Накладная на отпуск материалов на сторону» (Приложение 7). Основанием для оформления накладной на отпуск готовой продукции является распоряжение руководителя организации или уполномоченного им лица, а также договор с покупателем. Накладная выписывается в 4 экземплярах, этого количества достаточно осуществления контроля за отгрузкой (вывозом) готовой продукции.

Бухгалтерская служба ЗАО «СМК» совместно с другими подразделениями организации (отдел сбыта, служба охраны) систематически осуществляет выверку данных об отпущенной со склада готовой продукции с данными об их фактическом вывозе путем сопоставления данных соответствующих граф в журнале регистрации накладных на отпуск готовой продукции с накладными.

На основании накладных на отпуск готовой продукции отдел сбыта выписывает счета-фактуры по установленной форме в двух экземплярах, первый из которых передается покупателю, а второй остается в ЗАО «СМК» для отражения в книге продаж и начисления налога на добавленную стоимость.

Так, 16.03.2013 г. согласно договора поставки № 12/04 от 12 апреля 2012 года была отгружена готовая продукция ООО «Сокол» г. Яровое (магазин) в количестве: молоко – 20 шт., творог 8% - 4 кг.; кефир – 15 шт. по накладной на отпуск материалов на сторону № 322. Накладная заполнена без помарок, исправлений и предъявлена зав складом готовой продукции, после чего Спирихин А.В. отгружает продукцию в количестве, указанном в накладной и производит запись в партионной карте (Приложение 6). После полного выбытия со склада данной партии товаров или при наличии незначительных остатков производится инвентаризация и составляется акт о расходе товаров по партиям (форма № МХ-12). Если в ходе инвентаризации обнаруживаются расхождения данных по приходу и расходу товаров по отдельной партии, составляется акт о расходе товаров по партии (форма № МХ-11). Выявленные в процессе инвентаризации излишки приходуются, а недостачи списываются в дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей». Недостачи и потери от порчи в пределах норм естественной убыли относятся на расходы по продажам, сверх норм – за счет виновных лиц. Отдел сбыта на каждую отгрузку согласно накладной на отпуск материалов на сторону (один экземпляр передается им) выписывает счет-фактуру и товарную накладную.

Таким образом, готовая продукции на складе ЗАО «СМК» хранится партионным методом, поступление на склад и отгрузка готовой продукции оформляются первичными документами согласно учетной политике и законодательства РФ.

2.3 Синтетический и аналитический учет движения готовой продукции на предприятии проверьте оформление заголовков…

Готовая продукция в ЗАО «СМК» отражается на счете 43. Счет 43 «Готовая продукция» – активный, инвентарный. Сумма фактической себестоимости выпущенной продукции отражается по дебету счета 43 и кредиту счета 20 «Основное производство. Сальдо счета показывает фактическую себестоимость остатка готовой продукции на складе, оборот по дебету – фактическую себестоимость выпущенной продукции основного производства, а оборот по кредиту – фактическую себестоимость отгруженной в отчетном месяце продукции. Учет готовой продукции ведется по фактической себестоимости (стоимость сырья плюс затраты, связанные с переработкой этого сырья), ее оприходование на склад (отражение по дебету счета 43) осуществляется по фактически сложившимся затратам на переработку, так как после переработки сырья и получения готовой продукции она приходуется на склад и реализовывается ЗАО «СМК», однако, рассчитать фактическую себестоимость можно только по окончании отчетного периода (месяца), что задерживает выполнение текущих учетных работ, поэтому в аналитическом учете движение готовой продукции отражают по нормативной себестоимости с выделением отклонений фактической производственной себестоимости продукции от их стоимости по учетным ценам на отдельном субсчете.

Таким образом, учет выпуска готовой продукции ведется без использования счета 40, его роль выполняет счет 43 «Готовая продукция». При реализации готовой продукции используется счет 90 «Продажи», 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». Выручка от реализации готовой продукции признается и учитывается в бухгалтерском учете ЗАО «СМК» по факту отгрузки продукции покупателям.

Так, 16.03.2013 года была отгружена продукция ООО «Сокол» при этом, в бухгалтерском учете ЗАО «СМК» были сделаны следующие записи:

Дт 43 Кт. 20 – 51495 руб. - поступила из производства готовая продукция по фактической себестоимости (т.е. по нормативной на протяжении месяца (9112.00+15750+9177+14256=48295) + по окончании месяца отклонения на отдельный аналитический счет (3200); не понятна запись…. Точность числовых значений выбирайте единую…

Дт 90 Кт 43 – 2297,79 руб. реализована готовая продукция по фактической себестоимости (т.е. нормативная на протяжении месяца + по окончании месяца отклонения по расчету). Сумму реализованной продукции по фактической себестоимости определим по формуле: отклонение фактической себестоимости от нормативной надо разделить на сумму поступившей продукции в течение месяца по нормативной себестоимости (3200/48295 = 0,0662594). Отклонения по реализованной продукции составят: сумма реализованной 2155 руб. умножить на коэффициент отклонений 0,0662594 получим сумму 142,79; итого списываем 142,79+2155 = 2297,79 руб.

Дт 62 Кт 90 - 2542,90 руб. отражена реализация продукции ООО «Сокол» по цене реализации с НДС 18% .

Дт 51 Кт 62 – 2542,90 руб. поступила выручка за реализованную продукцию от покупателя ООО «Сокол» по отпускным, реализационным ценам, в том числе НДС 18% - 387,90 руб.

При заключении договора между поставщиком и покупателем в нем определяются условия поставки продукции, в соответствии с которыми распределяются обязанности и состав расходов, связанных с доставкой продукции. Эти расходы включаются в состав расходов на реализацию (коммерческие расходы). Коммерческим называются расходы, связанные со сбытом продукции. В их состав входят: расходы на тару и упаковку изделий на складах готовой продукции (упаковочная бумага, ящики (если они не возвратные и т.п.); транспортные расходы по сбыту продукции, производимые за счет поставщика, согласно условиям поставок (погрузка, доставка, разгрузка); комиссионные сборы, уплачиваемые посредническим организациям; расходы по содержанию помещений для хранения продукции в местах ее реализации; расходы по оплате труда торговых работников; рекламные расходы и др. Затраты на тару не включаются в коммерческие расходы так как затаривание и упаковка готовой продукции производится до сдачи ее на склад и соответственно включается в производственную себестоимость продукции. Таким образом, расходы понесенные ЗАО «СМК» до момента передачи продукции непосредственно покупателю, перевозчику, посреднику буду включаться в состав коммерческих расходов. Данные расходы обобщаются на счете 44 «Расходы на продажу». Вместе с фактической производственной себестоимостью коммерческие расходы формируют полную себестоимость продукции. По дебету счета 44 отражаются все расходы, связанные с отгрузкой и реализацией продукции. По кредиту - суммы, списанные в отчетном месяце на реализованную продукцию. Возникающие расходы отражаются в течение месяца следующими записями:

Дт 44 Кт 51- 1500 руб. отражены расходы по услугам банка;

Дт 44 Кт 60 – 3800 руб. отражена стоимость услуг, оказанных сторонними организациями;

Дт 44 Кт 70 – 4300 руб. начислена заработная плата за погрузочно-разгрузочные работы;

Дт 44 Кт 69 1290 руб. - начислены страховые взносы на заработную плату. По окончании месяца суммы, учтенные на счете 44, списываются на реализованную продукцию. При этом составляются следующие записи:

Дт 90 Кт 44 – 485,93 руб. списываются расходы, относящиеся к реализованной продукции текущего месяца. Если рассмотреть только продажу продукции ООО «Сокол»; сумму 485,93 определили следующим образом: 2155 (реализовано по нормативной себестоимости) * 10890,00 (дебет счета 44) разделим на 48295,00 руб. (всего произведенной продукции).

Сальдо счета 44 на конец месяца показывает расходы, приходящиеся на остаток готовой продукции на складе.

Таким образом, на предприятии ЗАО «СМК» учет выпуска готовой продукции ведется без использования счета 40, его роль выполняет счет 43 «Готовая продукция». При реализации готовой продукции используется счет 90 «Продажи», 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». Выручка от реализации готовой продукции признается и учитывается в бухгалтерском учете ЗАО «СМК» по факту отгрузки продукции покупателям.