
- •Заявление
- •«Санкт-петербургский государственный университет технологии и дизайна»
- •Отзыв о прохождении преддипломной практики
- •«Санкт-петербургский государственный университет технологии и дизайна» Институт бизнес-коммуникаций
- •1. Анализ деятельности салона «Альфа-Спа»
- •1.1. Характеристика предприятия
- •1.2. Организационная структура Спа-салона
- •2. Индивидуальное задание по теме дипломной работы (проекта)
- •2.1. Сравнительный анализ деятельности салона «Альфа-Спа» с конкурентами
- •2.2 Восприятие Спа-салона клинтами
- •«Санкт-петербургский государственный университет технологии и дизайна»
- •3 Курса / 3-сд-51 «с» группы
- •2013 / 2014 Учебный год
- •I. Календарный план работы студента на период практики:
- •II. Производственная работа:
- •III. Перечень литературы по специальности, изученной студентом:
- •IV. Выводы и предложения студента о практике:
Заведующему кафедрой Туристского бизнеса
О.А. Бабанчиковой
от студентки III курса
3-СД-51 «с» группы
О. В. Вербило
проживающей по адресу: Санкт-Петербург,
ул. Лени Голикова д. 29, кор. 7, кв. 197
Тел. +79500088042
Заявление
Прошу направить меня для прохождения преддипломной практики на предприятие ООО «Альфа-Спа», расположенное по адресу: Санкт-Петербург, Ленинский пр., д. 84. кор. 1
Дата ___________________ Подпись _________________
Министерство образования и науки
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Санкт-петербургский государственный университет технологии и дизайна»
Институт бизнес-коммуникаций
Кафедра туристского бизнеса
Специальность 100400.62 «Туризм»
ОТЧЕТ
о преддипломной практике,
проведенной в Спа-салоне ООО «Альфа-Спа»_______________________________
(наименование организации, отдела)
Студентки Вербило Оксаны Владимировны 3 курса / 3-СД-51 «с» группы
(фамилия, имя, отчество)
Время прохождения практики: с14.04.2014 по 11.05.2014.
Цель и задачи практики: развитие коммуникабельности, повышение навыков общения с людьми, практическая реализация и совершенствование имеющихся знаний и умений в сфере бизнес-коммуникаций, знакомство с основными принципами работы Спа-салона, управленческими и иными связями и правилами взаимодействия с потребителем Спа-услуг, развитие студенткой навыков самостоятельной работы в условиях реально функционирующего производства.
Описание проделанной работы: в период прохождения преддипломной практики студенткой были закреплены теоретические знания, полученные в университете. Проводилось изучение производственно-экономической деятельности и системы управления в Спа-салоне. Прошло ознакомление с опытом работы персонала салона «Альфа-Спа». Повысилась степень готовности будущего специалиста к самостоятельной работе в условиях реального производства. Нарабатывались практические навыки взаимодействия с сотрудниками, клиентами, руководством салона. Были востребованы и повышались практическим применением знания в туристской и санаторно-курортной деятельности, организации лечебно-оздоровительного отдыха. Совершенствовались навыки работы на персональном компьютере в офисных программах, интернете.
Дата сдачи отчета ___________________________
Руководитель практики ИБК _________________________________
Отзыв о прохождении преддипломной практики
Студентки Вербило Оксаны Владимировны 3 курса / 3-СД-51 «с» группы.
(фамилия, имя, отчество)
Студентка 3 курса группы 3-СД-51 «с», Санкт-Петербургского Государственного Университета Технологии и Дизайна, Института Бизнес-Коммуникаций, специальности Социально-культурный сервиз и туризм Вербило Оксана Владимировна, прошла преддипломную практику с14.04.2014 по 11.05.2014 в Спа-салоне ООО «Альфа-Спа», г. Санкт-Петербург, Ленинский пр., д. 84 , кор. 1 , тел. +7 (812)6560060.
За время прохождения практики студентка познакомилась:
– со спецификой, структурой и функционалом учреждения;
– с внутренней документацией центра (внутренние процедуры, должностные инструкции и др.);
– с отчётностью и планами учреждения;
– с организацией внутренних процессов в учреждении;
– с особенностями взаимодействия с клиентами, партнёрами, руководителями, организации;
– с практикой положительного разрешения конфликтных ситуаций с клиентами салона;
– с методами анализа эффективности деятельности предприятия и др.
В период практики студентка выполняла следующие работы:
– взаимодействие с партнёрами, руководителями салона
– практика положительного разрешения конфликтных ситуаций с клиентами салона;
– работа с документами салона;
- встреча клиентов
- продажа услуг
- работа с клиентами салона
- работа с кассовым аппаратом
- телефонное и личное консультирование по услугам салона
- ведение записи на процедуры
- ведение базы клиентов
- административно-хозяйственные функции
За время прохождения преддипломной практики студентка подтвердила наличие у неё следующих знаний, умений и навыков:
Вербило Оксана Владимировна за время прохождения преддипломной практики в ООО «Альфа-Спа» зарекомендовала себя с положительной стороны. Она собрана, аккуратна, дисциплинирована. Интересовалась особенностями работы салона, показала хороший теоретический уровень подготовки. Всю порученную работу выполняла добросовестно.
Изложенное позволяет оценить преддипломную практику Вербило Оксаны Владимировны на «отлично».
Рекомендуемая оценка: отлично.
Место
печати
Руководитель практики от предприятия:
Генеральный директор Калюкин Андрей Николаевич
(должность, фамилия, имя, отчество)
Министерство образования и науки
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования