
- •Методические указания по выполнению практических занятий
- •Практическое занятие 1 Планирование и организация работы подразделения. Организация рабочего места.
- •Стратегическое планирование деятельности организации.
- •Практическое занятие 2 Анализ внешней и внутренней среды организации
- •Практическое занятие 3. Разработка мотивационной политики организации. Проведение работы по мотивации трудовой деятельности персонала.
- •Практическое занятие 4. Определение методов управления
- •Деловая игра «Управленческое решение»
- •Практическое занятие 5. Построение контроля в организации
- •Практическое занятие 6. Коммуникации в организации
- •Практическое занятие 7. Принятие управленческих решений в профессиональной деятельности .
- •Практическое занятие 8. Правила ведение деловой беседы.
- •Практическое занятие 9. Планирование личной работы руководителя.
- •Практическое занятие 10.
- •Практическое занятие 11. Расчет параметров производственного потока и длительности производственного цикла.
- •Практическое занятие 12. Составление графиков выхода на работу для работников основного и вспомогательного оборудования.
- •Практическое занятие 13. Обработка данных фотографий рабочего времени и хронометражных наблюдений.
- •Практическое занятие 14. Расчет показателей производительности труда.
- •Практическое занятие 15. Расчет трудоемкости ремонтных работ.
- •Практическое занятие 16. Определение численности работников для обслуживания основного и вспомогательного оборудования.
- •Укрупненная норма времени на выпуск продукции в год, чел/час
- •Норма обслуживания участка
- •Практическое занятие 17. Составление сметы затрат ремонта оборудования.
- •Затраты на материалы, покупные и комплектующие изделия, расходуемые при ремонте оборудования в пищевой промышленности
- •Нормы продолжительности простоя оборудования из–за ремонта на одну ремонтную единицу в часах
- •Нормы трудоёмкости ремонта оборудования на ремонт первой категории сложности (в часах)
- •Тарифные ставки рабочих ремонтной группы
- •Практическое задание 18. Расчет необходимого количества запасных частей.
- •Практическое занятие 19. Расчет показателей, характеризующие эффективность организации основного и вспомогательного оборудования .
Практическое задание 18. Расчет необходимого количества запасных частей.
Цель занятия: усвоить методику расчета количества запасных деталей
Количество часов : 2
Контрольные вопросы
1. Что такое ремонт?
2. Задачи ремонтного хозяйства;
3. Что такое система ППР?
4. Какие виды работ включаются в систему ППР?
5. Как рассчитывается потребность в запасных частях для производства ремонтных работ?
Задача 1
Ремонтный цикл хлебопекарной печи - 3 года. Период между плановыми осмотрами 15 дней, плановыми текущими ремонтами 90 дней. Определить количество текущих ремонтов и осмотров и составить структуру ремонтного цикла.
Задача 2
Ремонтный цикл хлебопекарной печи - 3 года. Период между текущими ремонтами 90 дней, осмотрами 15 дней, трудоемкость одного осмотра 5 чел - часов. Определить трудоемкость всех осмотров за 1 ремонтный цикл.
Задача 3
Трудоемкость капитального ремонта вакуум - аппарата - 260 чел - часов, охлаждающей машины - 75 чел - часов, промежуточного транспортера - 60 чел -час. Ремонтный цикл этих машин - 1 год. Период между текущими ремонтами - 2 месяца, период между осмотрами - 15 дней. Трудоемкость одного текущего ремонта вакуум - аппарата - 30 чел - час, одного осмотра - 10 чел - час. Трудоемкость текущего ремонта промежуточного транспортера - 8 чел - час; одного осмотра - 3 чел - час. Трудоемкость одного текущего ремонта охлаждающей машины - 10 чел - час, одного осмотра - 5 чел - час. Трудоемкость текущего обслуживания всех этих машин за 1 год - 960 чел - час. Фонд рабочего времени одного ремонтного рабочего в год - 1860 чел - час. Планом предусмотрено выполнение норм по ремонту на 106%. Определить плановую численность ремонтных рабочих.
Задача 4
На хлебозаводе установлены печи ФТЛ - 2 с 24 подинами. На каждом подине 12 норм. Срок службы одной формы 6 месяцев. Период запаса 2 месяца. Определить величину запаса форм.
Задача 5
Ремонтный цикл карамелеформующего агрегата - 1 год. Период между текущими ремонтами 2 месяца, период между осмотрами 20 дней. Трудоемкость текущего ремонта 40 чел - час, осмотра 15 чел - час. Определить трудоемкость всех осмотров и текущих ремонтов за ремонтный цикл.
Задача 6
На фабрике установлено 5 машин одного типоразмера. В каждой машине по 9 одноименных деталей, срок службы каждой - 3 месяца. Запас деталей создается на 6 месяцев. Определить количество сменных запасных деталей.
Задача 7
На хлебозавод установлено 3 печи, количество люлек в печи - 368. На каждой люльке - 16 форм. Срок службы одной формы - 6 месяцев. Определить величину месячного запаса форм для обеспечения нормальной работы печей. Период запаса -6 месяцев.
Практическое занятие 19. Расчет показателей, характеризующие эффективность организации основного и вспомогательного оборудования .
Цель занятия: усвоить методику определения структуры, динамики и технического состояния основных средств, влияния факторов на эффективность их использования.
Количество часов: 4
Контрольные вопросы
Раскрыть содержание, цель, задачи анализа использования основных фондов.
Назвать субъектов и пользователей результатов анализа использования основных средств.
Охарактеризовать систему показателей, оценивающих наличие, структуру, движения основных средств.
Назвать основные направления анализа технического состояния основных средств
Охарактеризовать систему показателей оценки эффективности использования основных фондов.
Назвать факторы, влияющие на изменение фондоотдачи.
Раскрыть содержание анализа влияния факторов использования основных средств на изменение объема продукции (работ, услуг).
Методические указания по выполнению практических задач
Амортизационные отчисления А, тыс. руб, производятся ежегодно равными частями в течение срока службы основных фондов на основании норм амортизации от среднегодовой стоимости основных фондов:
,
где А - сумма годовых амортизационных отчислений;
Ф - среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.;
На - норма амортизации, %.
Норма амортизации представляет собой отношение годовой суммы амортизации к первоначальной стоимости основных фондов, выраженное в %. Расчет нормы амортизации производится по формуле:
,
где Ф - первоначальная стоимость данного вида основных средств, руб;
Л - ликвидационная стоимость данного вида основных средств, руб;
Т - нормативный срок службы/амортизационный период, шт.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов определяется по формуле:
,
где Ф1 - стоимость основных производственных фондов на начало года, тыс,
руб;
Фввод, Фвыб - стоимость вводимых (выбывающих) в течение года основ
ных производственных фондов, тыс. руб;
nl, п2 - количество полных месяцев с момента ввода (выбытия).
Основными показателями использования основных производственных фондов являются: фондоотдача, фондоемкость, коэффициент интенсивного использования оборудования, коэффициент интенсивного использования оборудования, коэффициент интегрального использования оборудованных фондовооруженности труда.
Фондоотдача Ф0, тыс. руб., определяется по формуле:
,
где ТП - стоимость товарной продукции, произведенной за год, тыс. руб;
Фср. год - среднегодовая стоимость основных производственных фондов,
тыс. руб.
Фондоемкость продукции определяется по формуле:
Коэффициент интенсивного использования оборудования (Ки) определяется отношением фактической производительности основного технологического оборудования к его нормативной производительности, т. е. технической норме производительности:
,
где Вф - фактическая выработка продукции в единицу времени;
Вт - техническая норма производительности оборудования в единицу
времени.
Коэффициент экстенсивного использования оборудования (Кэкст) определяется отношением фактического количества часов работы по плану или к календарному фонду времени
,
где Тф - фактическое время работы оборудования, часы;
Тп - время работы оборудования по плану или норме, часы.
Коэффициент интегрального использования оборудования Кинт, определяется как произведение коэффициентов и экстенсивного использования оборудования:
Для определения структуры основных производственных фондов используются следующие основные показатели:
1. Прирост основных производственных фондов, млн. руб.:
ОПФпр= ОПФввод – ОПФвыб.,
где ОПФввод – стоимость введенных в течение года основных фондов, млн. руб.;
ОПФвыб – стоимость выбывших основных фондов, млн. руб.
2. Коэффициент обновления основных производственных фондов:
Кобн
=
где Кобн – коэффициент обновления;
ОПФн.г. – стоимость основных производственных фондов на начаол года, млн. руб.;
3. Коэффициент выбытия:
Квыб
=
Важное значение имеет анализ изучения движения и технического состояния ОПФ. Для этого анализируют такие показатели как:
Коэффициент обновления (Кобн), характеризующий долю новых основных средств в общей стоимости на конец года:
Коэффициент выбытия (Квыб), характеризующий долю выбывших за период основных средств
Коэффициент прироста (Кпр)
Коэффициент износа (Кизн)
Коэффициент технической годности (Кг)
Срок обновления основных средств (Тобн)
Обобщающими показателями, характеризующими уровень обеспеченности предприятия основными производственными фондами, являются фондовооруженность и техническая вооруженность труда.
Обобщающими показателями эффективности использования ОС служат:
Фондовооруженность
Относительная экономия основных средств
Фондорентабельность
Степень использования производственных мощностей характеризуется следующими коэффициентами:
Чтобы установить взаимосвязь между фондоотдачей и производственной мощностью, используют следующую факторную модель:
где ВП - объем продукции, принятый для расчета;
ВПOC - основная (профильная) продукция предприятия;
W - среднегодовая производственная мощность.
Задача 1
На начало года первоначальная стоимость основных фондов предприятия 84939 тыс. руб. С 1 апреля было введено ОПФ на 1293 тыс. руб., a c l октября 6876 тыс. руб. С 1 марта выбыло из-за износа ОПФ на сумму 617 тыс. руб. Найти среднегодовую стоимость ОПФ.
Задача 2
К началу планируемого года предприятие имело основных производственных фондов (ОПФ) на сумму 78477 тыс. руб. С 1 февраля планируется ввод нового оборудования на 16784 тыс. руб., а с 1 сентября выбытие ОПФ на сумму 956 тыс. руб.
Задача 3
К началу планируемого года предприятие имело основных фондов на сумму 47501 тыс. руб. С 1 мая было введено ОПФ на сумму 3324 тыс. руб. и с октября на 164 тыс. руб. Выбыло с 1 апреля ОПФ на сумму 656 тыс. руб. Норма амортизационных отчислений 8%. Рассчитать сумму амортизационных отчислений.
Задача 4
Группы основных фондов |
Тыс. руб. |
|
Всего основных фондов В том числе: здания сооружения машины и оборудование транспортные ср-ва производственный и хозяйственный инвентарь инструменты др. основные фонды |
84939,0 40727,0 955,0 29552,0 4622,0 652,0
1969,0 6462,0 |
|
Определить структуру основных фондов и удельный вес активной части основных фондов.
Задача 5
Стоимость основных производственных фондов хлебопекарного предприятия на 1 января планируемого года 60287 тыс. руб. С 1 марта вводится в строй новый корпус стоимостью 7200 тыс. руб., а с июня сдается в эксплуатацию на 102 тыс. руб. Запланировано вывести из эксплуатации основных фондов с 1 августа на 956 тыс. руб. Плановый выпуск продукции 97 984 тыс. руб.
Задача 6
Определить показатели фондоотдачу, фондоемкость, фондовооруженность в плановом и отчетном периодах, сравнить их.
Задача 7
Год |
Валовая продукция тыс. руб. |
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб. |
Численность работающих человек |
Фо, руб. |
Фе, руб. |
Фт, руб. |
Плановый |
97 984 |
44136 |
1065 |
|
|
|
Отчетный |
102118 |
44788 |
1063 |
|
|
|
Задача 8
Определить фондоотдачу, фондоемкость, фондовооруженность труда в валом и отчетных годах, сделать выводы.
Год |
Валовая продукция тыс. руб. |
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб. |
Численность работающих, человек |
Фо, руб. |
Фе, руб. |
Фт, руб. |
Базовый |
94282 |
38142 |
1059 |
|
|
|
Отчетный |
99 112 |
39486 |
1057 |
|
|
|
Задача 9
За 120 дней на сахарном заводе должны переработать 450 тыс. тонн свеклы. Фактически переработано 400 тыс. тонн. Определить коэффициент интенсивной загрузки оборудования.
Задача 10
Определить норму амортизации при амортизационном периоде 20 лет, если стоимость основных фондов 12000 тыс. руб.
Задача 11
Рассчитать коэффициент экстенсивного и интегрального использования оборудования.
Показатели |
По плану |
Фактически |
Продукция в действующих оптовых ценах, тыс. руб. (ВП). Время отработанное всем оборудованием, тыс. Машино - часов. |
128000 |
121000 |
Задача 12
По данным таблицы.1 требуется:
Проанализировать структуру основных средств, динамику ее изменения за анализируемый период.
Рассчитать стоимость активной и пассивной частей основных производственных фондов, и их удельный вес в общей стоимости основных средств.
Дать общую оценку прогрессивности структуры основных фондов.
Таблица.1
Анализ структуры ОПФ
Показатели |
Предыдущий год |
Отчетный год |
Отклонение |
Темп роста, % |
||||
т.руб. |
уд.вес, % |
т.руб. |
уд.вес, % |
т.руб. |
уд.вес, % |
|||
Всего ОФ |
121516 |
|
130170 |
|
|
|
|
|
Промышленно-производственные фонды, из них: - здания - сооружения |
89367
59524 11856 |
|
98024
61598 11856 |
|
|
|
|
|
Итого пассивной части |
71380 |
|
73454 |
|
|
|
|
|
- машины и оборудование -транспортные средства |
15446 2444 |
|
21835 2625 |
|
|
|
|
|
Итого активной части |
17890 |
|
24460 |
|
|
|
|
Задача 13
По данным таблицы .2 требуется:
Рассчитать коэффициенты, характеризующие движение основных средств.
Дать общую оценку обновляемости основных средств.
Таблица .2
Анализ динамики ОФ
Основные фонды |
Наличие на начало года, т.руб. |
Поступило за год, т.руб. |
Выбыло за год, т.руб. |
Наличие на конец года, т.руб. |
1. Промышленно- производственные ОФ, в том числе: активная часть ППОФ |
121516
89367 |
9611
9605 |
937
924 |
|
2. ОФ других отраслей |
2521 |
- |
40 |
|
3. Непроизводственные ОФ |
2444 |
736 |
- |
|
ВСЕГО ОФ |
|
|
|
|
Износ ОФ |
44490 |
|
|
61580 |
Задача 14
По данным таблиц требуется:
Рассчитать структуру и средний возраст основных средств.
Определить коэффициенты годности и износа основных средств, абсолютное и относительное отклонение.
Дать оценку полученным результатам
Таблица 3.
Анализ возрастного состава оборудования
Оборудование |
Возраст до 5 лет |
Возраст до 10 лет |
Возраст до 15 лет |
Возраст свыше 15 лет |
Итого шт |
|||||||
К-во, шт. |
Уд.вес, % |
К-во, шт. |
Уд.вес, % |
К-во, шт. |
Уд.вес, % |
К-во, шт. |
Уд.вес, % |
|
||||
Фасовочное |
76 |
|
84 |
|
44 |
|
17 |
|
|
|||
Весовое |
6 |
|
16 |
|
4 |
|
3 |
|
|
|||
Упаковочное |
25 |
|
16 |
|
9 |
|
7 |
|
|
|||
Очистительное |
6 |
|
12 |
|
10 |
|
4 |
|
|
|||
Всего |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 4
Анализ изношенности оборудования предприятия
Показатель |
Прошлый год |
Отчетный год |
Изменение, (+,-) |
Темп роста, % |
Первоначальная стоимость основных средств, т.р. в т.ч. активной части, т.р. |
5814 2923 |
6205 3040 |
|
|
Амортизация основных средств за время их эксплуатации, т.р. в т.ч. активной части, т.р. |
2013 900 |
2291 1026 |
|
|
Коэффициент износа, % в т.ч. активной части, т.р. |
|
|
|
|
Коэффициент годности, % в т.ч. активной части, т.р. |
|
|
|
|
Задача 15
По данным таблицы .4 необходимо:
Охарактеризовать систему показателей эффективности использования основных средств организации.
Рассчитать фондоотдачу, фондоемкость, фондорентабельность, фондовооруженность основных средств.
Назвать факторы, оказывающие влияние на фондоотдачу, провести факторный анализ этого показателя.
Оценить влияние факторов использования основных средств на изменение объема производства.
Дать общую оценку эффективности использования основных средств на предприятии.
Таблица 54
Показатели эффективности использования основных средств
Показатели |
Базовый период |
Отчетный период |
Отклонения, (+,–) |
Темп роста, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1. Товарная продукция, тыс. руб. |
22319 |
35946 |
|
|
2. Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. |
5814 |
6205 |
|
|
3. Стоимость активной части ОПФ, т. р. |
2923 |
6205 |
|
|
4. ССЧ, чел. |
217 |
209 |
|
|
5. Прибыль от продаж, т. руб. |
3867 |
4504 |
|
|
6. Фондоотдача, руб. |
|
|
|
|
7. Фондоотдача активной части, руб. |
|
|
|
|
8. Фе, руб. |
|
|
|
|
9. Фе активной части, руб. |
|
|
|
|
10. Фондорентабельность ОФ, % |
|
|
|
|
11. Фондорентабельность активной части, % |
|
|
|
|
12. Фондовооруженность |
|
|
|
|
13. Производительность труда |
|
|
|
|
14. Удельный вес активной части основных фондов в основных фондах предприятия |
|
|
|
|
Задача 16
Состав основных производственных фондов на гормолзаводе характеризуется следующими данными:
Вид ОПФ |
На 01.01 |
На конец года |
Отклонение |
Здания |
6720 |
8100 |
|
Сооружения |
2090 |
2810 |
|
Передаточные устройства |
120 |
370 |
|
Машины и оборудование в т.ч. автоматизированные |
3420 175 |
3820 305 |
|
Транспортные средства |
150 |
180 |
|
Хозяйственный инвентарь |
167 |
112 |
|
Итого: |
|
|
|
Определить: как изменились ОПФ за год по группам и в целом.
Задача 17
Гормолзавод приобрел пресс по производству творога по цене 18100 руб. Доставка на завод берется из расчета 13% от цены: строительные работы - 8,31% от цены, установка пресса - 20% от цены.
Определить: первоначальную стоимость пресса.
Задача 18
Полная первоначальная стоимость автоматической линии по производству кефира – 487400 рублей. Срок службы линии – 12 лет. Затраты на капитальный ремонт намечаются в сумме 2300 рублей, на модернизацию - 14800 рублей. Остаточная (ликвидационная) стоимость линии представлена в сумме 1600 рублей.
Определить: амортизационные отчисления за год.
Список использованных источников
Основные источники:
1. Карташова В.Н., Приходько А.В. Экономика организации (предприятия): Учебник для сред. спец. заведений.- М. Приор- изд.-во, 2009г.
2. Чечевицына, Л.Н. Экономика предприятия [Текст]: учебное пособие- 10-е изд., перераб. и доп./ Л.Н.Чечевицина - Ростов н/Д: изд-во «Феникс», 2010 г. Рекомендовано Мини-стерством образования РФ для заведений СПО.
3. Скляренко В.К. Экономика предприятия [Текст] : Учебник / В.К. Скляренко, В.М. Пруд-ников — М.: ИНФРА-М, 2008. - 528 с.
4. Драчева Е. Л. Менеджмент [Текст]. Учебник для студентов СПО, 4 изд-е./ Е.Л. Драчева, Л.И. Юликов. – М.: издательский цент «Академия», 2010.-288стр
Дополнительные источники:
1. Казначевская Г.Б. Менеджмент [Текст]: учебник для студентов СПО, 11-е изд., перераб. и доп./ Г.Б.Казначевская. - М.: издательство Феникс, 2010. – 346стр.
2. Сафронов, Н.А. Экономика организации (предприятия) [Текст]/Н.А. Сафронов, СПО 2008г.
Интернет-ресурсы:
1 Организация труда.http://www.jobgrade.ru/ Все об организации труда, мотивации труда, развитии персонала, официальные документы
2 Электронный ресурс нормативно-технической литературы библиотеки гостов и стандартов http://www.gostrt.com/
3 Единый тарифно-квалификационный справочник http://www.etks.info
4 Электронная библиотека http://www.booksgid.com