Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методичка лабораторные по теплотехнике из верст...doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.87 Mб
Скачать

6.6. Обработка опытных данных в критериальном виде.

6.6.1. Определяем критерий Прандтля (Pr) по формуле 6.10.

6.6.2. Определяем критерий Грасгофа (Gr) по формуле 6.11

6.6.3. Определяем критерий Нуссельта (Nu) по формуле 6.9.

6.6.4. Определяем коэффициент теплообмена по формуле 6.8

6.8. Оформление отчета

Отчет должен включать схему установки, данные заме­ров и расчеты свести в таблицу 6.1.

Таблица 6.1

Таблица опытных данных

№ замера

Напряжение, В

Сила тока, А

Показания потенциометра, tТi, 0С

Температура окружающей среды t0

Температура стенки tСР

Разность температур

Δt

1

2

3

4

5

6

6.9. Контрольные вопросы

1. Какой физический смысл коэффициента теплоотдачи

2. Что такое критерии подобия.

3. Привести общую форму записи критериального уравнения для расчета коэффициента теплоотдачи.

Лабораторная работа № 7 изучение холодильной установки и испытание теплообменника – охладителя молока

7.1. Цель работы

Усвоение принципа действия компрессионной холодиль­ной установки и методики испытания теплообменных аппа­ратов.

7.2. Задачи работы

Ознакомление с принципом действия и устройством холодильной установки и охладителя молока, входящих в комплекс доильного агрегата. Определение коэффициента теплопередачи теплооб­менника — охладителя молока.

7.3. Основные сведения

В сельском хозяйстве наибольшее распространение полу­чили машинные способы охлаждения, которые основаны на передаче тепла от менее нагретого тела к более нагретому. В большинстве холодильных машин, кроме установок воз­душного охлаждения, такой перенос тепла осуществляется при помощи холодильного агента — вещества, имеющего низкую температуру кипения при нормальном атмосферном давлении.

Все холодильные машины разделяют на две группы. Первую составляют воздушные и паровые компрессионные холо­дильные машины, требующие для своей работы затрат ме­ханической энергии, а вторую — абсорбционные и пароэжекторные установки, работа которых основана на исполь­зовании тепловой энергии.