Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Biznesplan_Gostinitsy.doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
334.85 Кб
Скачать

Анализ положения дел отрасли

Строительство крупных фешенебельных гостиниц на 150-500 номеров не всегда представляется целесообразным, в частности из-за многомиллионных затрат на их строительство и содержание, что не по карману большинству мелких и средних предпринимателей. К тому же большая часть гостиниц, к примеру, в северных регионах не заполняется даже наполовину. Дороговизна строительства и эксплуатации крупных отелей отражается на стоимости проживания.

Цена номера в пятизвездочном отеле составляет от 6 000руб в сутки, а это выходит за пределы современного спроса на них. В качестве достойной альтернативы мировая гостиничная практика предлагает малоформатные (до 30 номеров) гостиницы. Сроки запуска малоформатного отеля могут быть короче, а цены для постояльцев - значительно ниже (в среднем от 900 рублей, в зависимости от места и комфортности) за счет более рационального сервиса и меньшего количества персонала, чем в крупной гостинице.

Наряду с невысокими ценами постояльцы малого отеля могут по достоинству оценить узкую направленность гостиницы, индивидуальный подход к каждому клиенту и домашнюю атмосферу, что редко встретишь в крупном отеле.

Отели подобной направленности все чаще приобретают популярность в городах и курортных регионах, где растет популярность горнолыжного спорта. Их конкурентное преимущество, по сравнению с другими гостиницами, - индивидуальный подход к гостю, узкая направленность на целевую аудиторию спортсменов и туристов-экстремалов. К тому же такой формат отеля интересен инвестору благодаря сравнительно быстрой окупаемости - четыре-шесть лет, тогда как большой отель окупится лет через восемь-пятнадцать.

Анализ конкурентов

В настоящее время быстрыми темпами строятся и развиваются как большие, так и маленькие гостиницы и гостиничные комплексы, следовательно, они становятся новыми конкурентами. Примером могут быть следующие предприятия гостиничного типа:

Таблица 1

Сильные и слабые стороны конкурентов

Конкуренты

Сильные стороны

Слабые стороны

Цены

СДЮШОР

(ул. Калинина, 1)

- близость к лыжной трассе;

- есть кафе;

- возможность проживания с животными;

- некачественная реклама

- некачественное обслуживание

Стоимость номера: 1000 – 1200 рублей.

Геофизик

(ул. Гагарина, 101)

- банкетный зал;

- кафе;

- прачечная

- санузел на 1 этаже;

- удалённость от центров спорта;

- некачественная реклама

Стоимость номера: 1000 рублей.

Гостиница «На 7 холмах»

(ул.Спортивная, 15)

- различные корпуса, в том числе домики;

- удобный расчётный счёт

- удалённость от центров спорта;

- очень высокие цены;

- отсутствие специальных комнат для подготовки инвентаря;

Стоимость номера: от 3 500 рублей.

Гостиница «Миснэ»

(ул.Гагарина, 58б)

- живописное место

- удаленность от центров спорта;

- низкое качество обслуживания;

Стоимость номера: от 1 500 рублей

Гостиница «Кристалл»

(ул.Красноармейская, 14)

- располагается в центре города;

- удаленность от центров спорта;

-низкое качество обслуживания;

Стоимость номера: от 1 000 рублей

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]