- •1. Сутність, мета і завдання маркетингової концепції на підприємствах готельного, ресторанного господарства, санаторно-курортних закладах
- •2. Сутність, складові та завдання маркетингової інформаційної системи на підприємствах готельного, ресторанного господарства, санаторно-курортних закладах
- •3. Основні напрями та засоби маркетингових досліджень на підприємствах готельного, ресторанного господарства, санаторно-курортних закладах
- •4. Мета та алгоритм здійснення swot-аналізу підприємств готельного, ресторанного господарства, санаторно-курортних закладів
- •5. Сучасні стратегії ціноутворення на підприємствах готельного, ресторанного господарства, у санаторно-курортних закладах. Фактори, які впливають на встановлення цін.
- •6. Сутність та основні елементи маркетингової політики комунікацій підприємств готельного, ресторанного господарства, санаторно-курортних закладів.
- •7. Сучасні засоби стимулювання збуту підприємств готельного, ресторанного господарства, у санаторно-курортних закладах
- •8. Сутність та основні завдання зв'язків з громадськістю, як інструменту маркетингу підприємств готельного, ресторанного господарства, у санаторно-курортних закладах
- •9. Складові та завдання продуктової політики підприємств готельного, ресторанного господарства, санаторно-курортних закладів
- •10. Збутова політика підприємств готельного, ресторанного господарства, санаторно-курортних закладів
- •11. Сутність методів управління, їх зміст і зв'язок із функціями управління
- •12. Проектування організаційних структур управління підприємств готельного, ресторанного господарства, санаторно-курортних закладів. Види організаційних структур управління
- •13. Основні завдання та напрями управління персоналом на підприємствах готельного, ресторанного господарства та в санаторно-курортних закладах
- •14. Оцінювання і напрями підвищення ефективності управління на підприємствах готельного, ресторанного господарства, санаторно-курортних закладах
2. Сутність, складові та завдання маркетингової інформаційної системи на підприємствах готельного, ресторанного господарства, санаторно-курортних закладах
Маркетинговые информационные системы - это совокупность персонала, оборудования, методов, предназначенных для сбора, обработки, анализа информации, необходимой для подготовки и принятия маркетинговых решений МИС трансформирует данные, полученные из разных источников в информацию, необходимую для руководителей и рабочих маркетинговых служб. Основной задачей МИС является постоянное накопление данных, необходимых для уменьшения неопределенности при принятии маркетинговых решений. Современные информационные технологии изменяют методы ведения бизнеса на большинстве предприятий, занимающихся обслуживанием потребителей. На предприятиях туристической отрасли также активизируются процессы использования компьютерной и телекоммуникационной техники, создания электронных систем обслуживания, использования сети Интернет, в совокупностия всё это образует МИС. Наличие эффективной МИС даёт след. преимущества: - организованный сбор, обработка, аналіз и хранение информации; - минимизация риссков; - координація плана маркетинга; - увеличение скорости принятия качественных решений, результаты которых выражаются в количественном виде. Структура МИС туристич. предприятия: 1) Система внутренней информации МИС– это совокупность приемов и ресурсов, позволяющих получать текущую информацию о событиях, происходящих внутри предприятия. Система собирает и хранит данные о заказчиках, продажах, услугах, затратах и текущем поступлении наличных средств, маркетинговых планах и отчетах. Основное назначение системы внутренней информации заключается в отслеживании внутренних процессов туристического предприятия по удовлетворению потребностей потребителей и обслуживанию заказов клиентов. 2) Система внешней информации МИС - это совокупность приемов и ресурсов, позволяющих получать текущую информацию о событиях, происходящих во внешней среде. Назначение данной системы заключается в отслеживании информации о динамике внешней среды, конкурентах, состоянии рынка и др. Данная информация необходима для принятия решений тактического и стратегического планирования и контроля. 3) Система маркетинговых исследованийМИС туристического предприятия – это совокупность приемов и ресурсов, позволяющих получать дополнительную информацию, необходимую для принятия наиболее ответственных управленческих решений. Эта система содержит результаты проведения исследований, выполненных сотрудниками компании или сторонними организациями соответствующего профиля. Данная информация, необходима для установления намерений потребителей, их отношения к предоставляемым туристическим услугам, брендам, рекламе и ценам. 4) Аналитическая маркетинговая система МИС туристического предприятия - это совокупность постоянно функционирующих моделей и алгоритмов, необходимых для анализа различных видов маркетинговой информации и принятия управленческих решений.5) Система планирования маркетинга МИС-это совокупность постоянно функционирующих приемов и ресурсов, используемых для определения целей, стратегий, а также тактических мероприятий в области маркетинга, вырабатываемых на определенный период времени. 6) База данныхМИС– это организованная в соответствии с определёнными правилами и поддерживаемая в памяти компьютера совокупность маркетинговой информации, характеризующая актуальное состояние внутренней и внешней маркетинговой среды предприятия и используемая для удовлетворения информационных потребностей внутренних подразделений туристического предприятия и его внешних потребителей. 7) Система показателей эффективности маркетинга МИС позволяет определять значения основных показателей эффективности не только для конечного результата деятельности предприятия (оказанной и потребленной услуги), но и еще на этапе информационного воздействия предприятия на потребителя. Такой подход позволит маркетологам лучше понять потребности и предпочтения потенциальных потребителей, а, следовательно, предпринять комплекс организационных и коммуникационных мероприятий для их лучшего удовлетворения в момент оказания туристической услуги. Таким образом, маркетинговая информационная система может значительно повысить эффективность рыночной активности в сфере гостеприимства, создать современное информационное обеспечение туристских предприятий в жесткой конкурентной борьбе, повысить удовлетворенность потребителей туристических услуг и в целом повысить конкурентоспособность отрасли.
