Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Київський технікум готельного господарства.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
188.37 Кб
Скачать

3. Структура навчальної дисципліни

Назви тем

Кількість годин

денна форма

заочна форма

усього

у т.ч.

усього

у т.ч.

л

п

лаб

інд

с.р.

л

с.р.

1. Товарообіг

10

4

2

4

9

1

8

2. Валові доходи

10

4

2

4

9

1

8

3. Витрати обігу

10

4

2

4

9

1

8

4. Прибуток і рентабельність

10

4

2

4

11

1

10

5. Активи торгового підприємства

10

4

2

4

10

2

8

6. Капітал торгового підпрємства

10

4

2

4

12

2

10

7. Івестиції торгового підприємства

10

4

2

4

9

1

8

8. Заробітна плата

10

4

2

4

9

1

8

9. Трудові ресурси

8

4

4

9

1

8

10. Основні види господарських ризиків

10

4

2

4

9

1

8

11. Фінансове становище торгового підприємства

10

4

2

4

12

2

10

Усього годин

108

44

20

44

108

14

94

4. Теми лекцій

Тема 1. Товарообіг – 4год.

Лекція 1,2. Суть і завдання економіки торгівлі. Товарні запаси .

Студент повинен знати основи економіки торгівлі її мету і завдання, аналізувати роздрібний , оптовий товарообіг і надходження товарів на підприємство та їх товарними запасами.

Навчальна мета: ознайомитись з економікою торгівлі її метою і завданням, з роздрібним , оптовим товарообігом і надходженням товарів на підприємство та товарними запасами .

Виховна мета: засвоїти необхідні знання про основи економіки торгівлі.

Розвивальна мета: створити умови для виховання уважності, прискіпливості, зосередженості та самостійного пошуку інформації.

Міждисциплінарні зв’язки: для успішного вивчення даної теми необхідна наявність основ знань з дисциплін: економічна теорія, комерційна діяльність, маркетінг, продовольчі та непродовольчі товари.

План:

  1. Поняття торгівлі.

  2. Мета і завдання економіки торгівлі.

  3. Роздрібний товарообіг.

  4. Керування товарними запасами.

  5. Аналіз надходження товарів на підприємство

  6. Оптовий товарообіг.

Ключові слова та поняття : торгівля, роздрібний товарообіг, ціна, конкуренція, товарооборотність, оптовий товарообіг, оптовий товарообіг за участю в розрахунках.

    1. Поняття торгівлі.

Формування вітчизняної товарної пропозиції на внутрішньому ринку залежить від удосконалення інструментів обмеження імпорту, квотування і ліцензування товарів українського виробництва. Стабільний стан залежить від рівня захищеності внутрішнього ринку від проникнення контрафактної продукції, сприяння створення в сфері виробництва і обороту високопрофесійного кадрового потенціалу ринкової орієнтації і від нарощування випуску конкурентоспроможної продукції споживчого призначення на основі ефективного використання сировинної і виробничої бази українських підприємств.

Визначення пріоритетів в економічному розвитку областей у сфері економіки торгівлі України може бути досягнуте на підставі відновлення практики складання на державному і регіональному рівнях товарних балансів по найбільш важливих групах товарів. Але у наш час необхідно розуміти важливість створення адекватної потребам торговельного підприємства системи інформаційного забезпечення.

Повноцінна стратегія і тактика неможливі без створення системи раннього виявлення перспективних тенденцій, причому не тільки зовнішнього, а й внутрішнього середовища. Вести мову про успішний бізнес у торгівлі без такої системи наївно і короткозоро. Уміло сформована система індекаторів, основну роль у якій покликані відігравати конкурентний аналіз, стратегічний облік і метод стратегічного балансу, - це база, що забезпечує «лоцманам» стратегічного контролю оптимальне проходження «вузьких місць» та «рифів» конкурентного середовища. Тому зростання значущості інформаційних технологій у цілому й зокрема для торговельного підприємства важко переоцінити.

Торгівля, як провідна галузь сфери обороту може виконувати роль економічного двигуна, підтримувати вітчизняного виробника, забезпечити бюджет і соціальний добробут, стати дієвим фактором економічного зростання. На сучасному етапі торгівля є найбільш розповсюдженим видом економічної діяльності і широка галузь підприємницької діяльності та сфера прикладання праці, що одержала в останні роки нові імпульси свого розвитку, істотно розширивши поле та правила гри в економіці.